Savoy cabbage Vertu - isang mabungang masarap na pagkakaiba-iba para sa mga salad
Ang Savoy cabbage para sa mga mamamayang Ruso ay hindi "katutubong" tulad ng puting repolyo. Hindi mo ma-ferment ito para sa sopas ng repolyo, ngunit sariwa ito ay mahusay lamang, lalo na ang Savoy cabbage Vertu. Ang mga mahilig sa mga gulay at bitamina salad ay matagal nang pinahahalagahan ang iba't ibang ito kasama ang makatas at malambot na mga dahon. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa kung ano ang napaka-espesyal tungkol sa kanya at kung mahirap itong palaguin ang Vertya sa mga kama.
Mga tampok na katangian ng pagkakaiba-iba
Ang lumalaking panahon sa Vertu ay 150 araw. Matapos itanim ang mga punla, ang mga ulo ng repolyo ay hinog sa loob ng 120 araw. Ang mga ito ay bahagyang pipi at hindi masyadong malaki, sa average na tungkol sa 1.2 kg, ngunit sapat na siksik para sa Savoy repolyo. Ang mga manipis na naka-corrugated na dahon ay bumubuo ng isang nakataas na malawak na rosette na may diameter na higit sa 100 cm. Ang mas malapit sa gitna ng ulo ng repolyo, mas maliwanag ang maliwanag na berdeng mga dahon.
Sa mga kalamangan ng pagkakaiba-iba, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna ng isang mahusay na ani at magandang katangian ng panlasa. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa eksaktong ng Vertu repolyo sa kahalumigmigan, hindi pagpaparaan sa init at saline soils. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang paglaban sa sakit na keel.
Savoy cabbage Vertu: mga tampok ng paglilinang
Ang pinakamahusay na magbubunga ng Savoy cabbage ay nakuha sa timog na mga rehiyon, na may mainit na tag-init at regular na pag-ulan. Ang tiyempo ng paghahasik ng mga binhi para sa mga punla ay nakasalalay din sa mga kondisyon ng klimatiko. Sa paglaon dumating ang init ng tagsibol, sa paglaon kailangan mong maghasik. Dapat tandaan na ang oras ng pag-aani ay maglilipat din. Kaya, ang repolyo na nahasik sa pagtatapos ng Abril ay hinog sa pagtatapos ng Setyembre.
Upang makakuha ng makatas at malalaking ulo ng Savoy, ipinapayong i-fertilize ang mga kama bago magtanim ng mga punla. Upang magawa ito, maaari kang magdagdag:
- humus o pag-aabono;
- kahoy na abo.
Kapag nagtatanim sa pagitan ng mga palumpong, dapat kang mag-iwan ng distansya na hindi bababa sa 50 cm, kasama ang mga pasilyo. Ang pinakamahalagang bagay ay hindi payagan ang lupa sa ilalim ng repolyo na matuyo, lalo na sa panahon ng pagkahinog ng mga ulo. Kung hindi man, magsisimulang mag-crack. Ang mga halaman ay tutugon nang maayos sa pagpapakain. 2 linggo pagkatapos itanim ang mga punla, kailangan mong magdagdag ng ammonium nitrate o mullein infusion. Kapag nagsimulang itali ang mga ulo ng repolyo, lumipat sa mga mineral complex.
Ang dalas ng pagpapakain ay hindi hihigit sa 2 beses sa isang buwan. Sa parehong oras, ang mga gamot na may sodium at chlorine ay dapat gamitin nang may pag-iingat at hindi labis na magamit.
Upang maiwasan ang mga peste mula sa pagkain ng mga ulo ng repolyo bago ka, dapat mong regular na alikabok ang repolyo sa abo. Magsisilbi din itong pag-iwas sa keel. Kapag ang mga ulo ay tumigil sa paglaki ng laki, at ang mga ibabang dahon ay nagsisimulang maging dilaw, oras na upang putulin ito. Gayunpaman, maaari mong iwanan ang repolyo sa mga kama hanggang sa maaga o kahit kalagitnaan ng Oktubre. Ngunit sa sandaling ang temperatura ay nagsimulang mahulog sa ibaba 5 ° frost, putulin ito. Ang mga ulo ng repolyo ay nakaimbak sa isang cool na silid, na nakabalot sa plastik.