Beni Seç: Orta Şerit için En İyi 15 Salatalık Çeşidinin İncelenmesi
İlkbahar dikim patlaması, bahçe işinizin dikkatli bir şekilde planlanmasıyla başlar. Sonunda iyi bir hasat elde etmek ve kışın emeğinizin meyvelerinin tadını çıkarmak için, orta şerit için en iyi 15 salatalık çeşidinden birini seçmelisiniz. Bazı bahçıvanlar bu meyveleri bir serada, bazıları ise balkonlarında yetiştirmek isteyecektir. İlk sıcaklıkla birlikte çoğu sebze bahçelerine taşınacak ve açık zemin tamamen farklı bir unsurdur. Bu bağlamda, söz konusu çalışma sahalarının her biri için değerli “sakinler” seçmek gerekmektedir. Bu nüansları bilmek, çiftçilerin en iyi sonuçları elde etmesine yardımcı olacaktır.
İlgili makale: salatalık hastalıkları ve tedavisi.
Kısaca ana hakkında
Buna paralel olarak, çiftçinin dört önemli soruyu çözmesi gerekiyor:
- dikim alanı (bahçe, balkon veya sera);
- hasat zamanı (yaz aylarından biri);
- meyve verme süresi;
- hangi amaçlar için yetiştirilir: taze salatalıkların tuzlanması, konservelenmesi, satışı veya tüketimi.
Bahçıvan, fidelerin açık toprağa aktarılması için yaklaşık tarihi hesaplamalı ve ondan 21 gün geriye doğru saymalıdır. Toplamda, Mart ortası veya Nisan başı olur. Bu, fideler için yaklaşık tohum ekim zamanı olacaktır.
Bu noktalara karar verdikten sonra, yaz sakini bazı zelent çeşitlerinin özelliklerine dikkat etmelidir. Örneğin, erken dönem salatalık çeşitleri nispeten kısa bir süre için meyve verir. Aynı zamanda meyveleri çeşitli zararlılardan ve yaralardan muzdarip olabilir. Yine de, bu tür mahsullerin avantajları, 40-50 gün sonra ilk hasatın tadını çıkarabileceğiniz gerçeğini içerir.
Bu melezlerin tadı ve erken olgunlaşması özeldir, çünkü kabukları acılık vermez. Hatta bazıları konserve veya tuzlanabilir. Bununla birlikte, orta şeritte salatalıkları etkileyen hastalıklar tarafından tehdit edildiklerini anlamak önemlidir. O zaman çiftçi gerçek / yanlışla savaşmak zorunda kalacak külleme veya bakteriyoz. Bu bağlamda, toprağınız için doğru kültür türünü seçmek önemlidir.
Bazı ev hanımları, "tarlalarının" yarısını sadece tuzlama için, diğerini evrensel veya salata çeşitleri için bırakarak ekiyor.
Sera için ilk beş
Çoğu, yeşillik yeme zevkinden mahrum kalmak istemiyor, bu nedenle onları yetiştirmek için bu yöntemi seçiyorlar. Pencerenin dışındaki serinlik, defneimize yaslanmak için bir sebep değildir, çünkü bir serada / serada çok şey yapılması gerekir. En iyisini seçmek için acele ediyorlar salatalık çeşitleri seranız için. Bu tür "hızlı koşucular" ın ana özelliği, bitkinin yanal sürgünlerinin sıkıştırılmasına gerek olmamasıdır. Kısaltılmış örgüler kompakt bir burç oluşturur. Çok gür değildir, bu nedenle yapraklarında nem birikmez. Gerçekten de, onun yüzünden gövde çürümeye başlayabilir ve yeşiller külleme ile kaplanır.Pek çok gelişmiş melez arasında, "Sera" misyonu için çok uygun olan 5'in altını çizmeye değer.
Goosebump F1 birçok kişinin favorisi
Bu çeşitlilik, kelimenin tam anlamıyla çok yönlüdür. Sera, sebze bahçesi veya balkon gibi her koşulda mükemmel meyve verir. Ayrıca kötü hava koşullarından da korkmaz. Meyveler serin günlerde bile sertleşir. Zelentsy mükemmel bir tada sahip olduğundan, farklı bir planın boşlukları için kullanılabilirler. Ayrıca, kültür aşağıdakiler için takdir edilmektedir:
- erken vade (maksimum 45 gün);
- yüksek verim, çünkü yaprakların yakınında 3'ten fazla yumurtalık oluşur;
- dış çekicilik (yoğun bir çalı orta büyüklükte büyür, birçok uzun sürgünün dışarı çıkmasına izin vermez);
- orijinal tat: eşsiz aroma, gevrek et ve acılık eksikliği;
- koyu yeşil meyveler (12 cm) büyük tüberküllerin üzerine dikilen siyah dikenlerle kaplı.
Bu özellik, bu melezi, sera için en iyi salatalık çeşitlerinin ilk beş lideri yapar. Ekim için tohum yaşı 3 yıl veya daha fazla olmalıdır. Dikimden önce, onları bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte etmek önemlidir.
"Goosebump F1" çeşidinin çimlenmesi çok yüksektir, bu nedenle yatakların inceltilmesi gerekir. Aksi takdirde bitki yavaş büyür. Ayrıca oluktaki girinti 5 cm'ye kadar yapılır.
"Emelya F1" - köylüden çareviç'e
Başlangıçta, yetiştiriciler onu bir salata alt çeşidi olarak yetiştirdiler, ancak daha sonra birçok ev hanımı meyveyi konserve / tuzlama için kullanmaya başladı. Hibrit "Emelya F1" kötü havalarda mükemmel verim sağlarken soğuk siklonları kolayca tolere eder. Bununla birlikte, yumurtalıklar ve meyveler, ısıtma sistemli odalarda daha aktif olarak gelişir. Bu kültürün karakteristik özellikleri şunlardır:
- kendi kendine tozlaşma;
- çiçekli - dişi;
- demet tipi yumurtalıkların döşenmesi;
- Büyüme mevsiminin 40-45 günü;
- orta dallanma;
- meyve 15 cm uzunluğunda ve 120-150 gr ağırlığındadır (4 cm çapa kadar);
- cilt incedir ve acısızdır;
- beyaz dikenlerle kaplı büyük yumrulu yüzey;
- gölge - koyu yeşil;
- yapraklar düz kenarlı hafif dalgalıdır.
Bir çiftçi, bir metrekareden 12 ila 16 kg mahsulü hasat edebilir. Bununla birlikte, yaprakların tüylü küf veya salatalık mozaik virüsü ile enfekte olmamasını sağlamak önemlidir. Bu genellikle hermafrodit meyvelerde olur.
Örnekleri 50-75 cm mesafeye dikmek gerekir, daha sonra bitki bir serada başarıyla gelişebilir.
"Fayda F1" - performans bitmedi
Ekimden tam teşekküllü meyvelerin görünümüne 40 veya 50 gün geçebilir. Aynı zamanda, çiçeklenme (çoğunlukla dişi) böceklerin müdahalesi olmadan bağımsız olarak tozlaşır. Yaprağın her bir aksında bir çift (2 adet) veya 8 mm uzunluğunda yumurtalıklardan oluşan bir tam "dörtlü" (4 adet) bulunur. Onlardan rafine 10 santimetre oval yeşillikler büyür.
Küçük bir toprak parçasından (1 m²) bir çiftçi 6-8 kg'a kadar zarif turşusu alabilir. Elastik meyvelerin ardında narin ve tatlı bir tat gizli. Zelentsy "Benefis F1", nakliyeyi mükemmel şekilde tolere eder ve uzun süreli depolama sırasında özelliklerini korur. Birçok salatalık yetiştirmek satılık. Mahsul nemli toprakta büyür, bu da onu acımasız külleme ve kök çürümesine karşı dirençli hale getirir.
Fidanlar için tohumları nisan ayının son günlerinde ekilir. Uzmanlar, genç fidelerin yalnızca bir ay sonra toprak "topraklarına" nakledilmesini tavsiye ediyorlar.
Onun adı "Alekseevich F1"
Böylesine yüksek profilli bir unvana rağmen, bu turşular 8 cm uzunluğa kadar büyür. Silindir şeklindeki minyatür bir meyvenin çevresi 4-5 cm'yi geçmez, yine de birçok kişi verimi 14 kg / m² olduğu için Alekseevich salatalık çeşidini tercih etmektedir. Bu yeşillikler aşağıdakiler için uygundur: turşu ve tuzlama. Ancak bu tür amaçlar için, turşu veya kornişon büyüklüğünde olmadıklarında, zamanında toplanmaları gerekir. Milyonlarca kişi onları benzersiz özelliklerinden dolayı seviyor:
- tüberkülsüz kabuk ve keskin dikenler;
- acı tatma;
- yeşillikler neredeyse aynı anda olgunlaşır;
- çimlenme diğer tüm çeşitlerden daha erken görülür;
- meyveler çimlenmeden 38-43 gün sonra hasat edilebilir;
- boy ve dallanma ortalamadır.
Bu mahsul Mayıs'tan neredeyse Ekim'e kadar meyve verir. Çiçek salkımları düşmez ve nadiren boştur. Meyveler kıvrılmadan eşit büyür.
Çeşitliliğin başarılı bir şekilde meyve vermesi için, odadaki sıcaklık en az 12-15 ° C muhafaza edilmelidir.
"Parmaklı Çocuk" bir peri masalından geliyor
İlk meyveler tohumların ekilmesinden 40-45 gün sonra ortaya çıkar. Oval koyu yeşil silindirler küçük dikenlerle kaplıdır. Tüberküller çok belirgin değil. Bu melezin özelliği, tüm salatalıkların aynı büyüklükte olmasıdır. Çalı onlarla o kadar kalın asılıyor ki, meydandan. metre, 14 kg'a kadar böyle bir servet toplayabilirsiniz. Dahası, her bir örnek:
- 50-60 g ağırlığında (tüm suyunu koruyarak);
- 10 cm uzunluğa kadar;
- 3-4 cm çapında (yoğun derisiz).
Sadece bir grupta, hostes 6'ya kadar yumurtalık bulacaktır. Dikkat çekici bir şekilde, çorak çiçekler çok nadirdir. Çalı etkileyici bir görünüme sahiptir, ancak sürgünler zayıf örgülüdür ve fazla büyümez.
Meyveler büyüdüğünden, zamanında, yani her 2 günde bir veya daha sık hasat edilmelidir. Boyları 6-8 cm'ye kadar çıktıklarında, koparılması tavsiye edilir.
Bahçeye hangi tohumlarla gidecek?
Seranın korunan toprağı ve elverişli mikro iklimi bitkileri temiz hava, besleyici yağmur ve bahar güneşinin ışınlarıyla değiştirmeyecektir. Ayrıca geniş bir arsadan sınırsız miktarda iştah açıcı ürün elde edilebilir. Bunu anlamak, ne olduğunu bilmelisin açık zemin için salatalık çeşitleri en iyisi. İlkbaharda bahçeye çıktığınızda yanınıza almanız gereken bu tohumlar.
"Nisan F1" - ilkbaharın erken kuşu
Bu melez soğuk havadan korkmaz. Ürünün görünümü, ilk sürgünlerin çimlenmesinden 45 veya 55 gün sonra gözlemlenebilir. Bazı bahçıvanlar çok erken tohum ekmeye başlar. Bu gibi durumlarda sera etkisi yaratmak için film kullanılması gerekir.
Önümüzdeki 30 gün içinde yumurtalıklar "dostane" bir şekilde oluşur. Bununla birlikte, en iyi performans iki faktör nedeniyle kaydedildi: erken ekim ve tozlaşan böcekler. Bu sayede çiftçi, küçük ekim alanından 7 ila 13 kg (1 metrekare M başına) mahsul toplayacaktır. Bu salatalıklar aşağıdaki semptomlarla karakterizedir:
- büyük boy: 20-25 cm;
- optimum ağırlık - 200 ila 250 g;
- tüberküller küçüktür ve seyrek yerleşmiştir;
- beyaz dikenler;
- yeşillik sararmaz ve büyümez.
Pek çok insan bu mahsulü yetiştirmeyi sever çünkü fazla bakım gerektirmez. Çalı kompakttır çünkü dallar büyümelerinin kapsamını kendileri kontrol eder.
Ekimden 15-20 gün sonra açık toprağa fidan dikilmesi tavsiye edilir. Tohumlar toprağa sadece 0,5 veya 1 cm derinleştirilir. Aralarında en az yarım metre genişliğinde olması gereken 2 paralel yatak yapabilirsiniz.
"Masha F1", ancak ayı olmadan
Orta şeritte yetişen en iyi 15 salatalık çeşidi arasında, bu, olgunlaşma hızında lider olarak kabul edilir. Festival masasına sadece 35 gün ve aromatik turşulardan oluşan bir salata orijinal bir katkı olacak. Hasat, 40. günde büyük ölçüde hasat edilir ve bu da korunmalarına izin verir. Sonuç olarak gevrek ve sulu olurlar. Ayırt edici özellikleri "Masha F1" çeşitleri düşünülen:
- meyvenin doğru, neredeyse eşit şekli (10 cm'ye kadar);
- büyük tüberküllerle sivilceli yüzey;
- en ufak bir acı olmadan tatlı tadı;
- uzun süre yüksek verimlilik;
- olumsuz koşullar için tolerans.
Mozaik virüsü ve külleme külü kültürü atlar. Bununla birlikte, yapraklarda ve zamanla gövdelerde beyaz çürüklük veya antraknoz görünebilir.
Çalıya hastalıklarla zarar vermekten kaçınmak için toprağı mullein veya humus ile gübrelemeniz ve ayrıca ekimden önce tohumları dezenfekte etmeniz gerekir.
Herkese "rakip"
Bu melezin dalları, 2 metre uzunluğa ulaşabilecek kadar güçlü bir şekilde gelişmiştir. Zarif dalların yardımıyla bitki çitlere veya diğer yapılara tutunur. Gövdeler polen yayan sarı çiçekler oluşturur. Sadece birkaç saat yaşayabilir, bu nedenle arı kovanının yakınına bir mahsul ekmeniz önerilir. Sonuç olarak, 1,5 ay sonra, hasat için sepetlerle bahçeye çıkabilirsiniz ve sonraki 3 ay boyunca bu şekilde devam edebilirsiniz. Bu zelentlerde şunlar var:
- dikdörtgen şekil;
- 12 cm meyve;
- yaklaşık 120 g ağırlık;
- büyük yumrular;
- uzun bir gövde (bu, montaj için bir bonus);
- beyaz çizgilerle boyanmış nervürlü bir yüzey.
Sıcaklıktaki ani değişiklikler meyve vermeyi olumsuz etkiler. Bu bakımdan site, çeşitli cihazlar kullanılarak bu tür anormalliklerden korunmalıdır.
İlkbahar F1 - ferahlık kaynağı
Saptaki ilk meyveler tohum çimlenmesinden 55 gün sonra toplanabildiğinden, sezon ortası çeşitler kategorisine girmektedir. Arıların aktif çalışması nedeniyle bitkinin çiçeklenme tozlaşır. Bir demete en fazla üç düğüm bağlanır ve gövdenin kendisi 5 sürgüne kadar çekebilir. Zelentsy, 12 cm'ye ulaşır, 100 g'a kadar ağırlık kazanır Dıştan, küçük sivilcelerle açık yeşil bir tonun varilleri gibi görünürler. Kara dikenler çok yoğun olmadığından meyvenin toplanması çok daha uygundur. Bu salatalıklar, turşulandığında ve konserve edildiğinde bile lezzet özelliklerini korur.
Yaklaşık 25 kg yeşillik elde etmek için çeşidi kafes yöntemiyle büyütmeniz gerekir. Aksi takdirde bu rakam 5-7 kg'a düşürülür.
"Karınca F1" bir Hymenoptera değildir
Bu hibrit salatalık çeşidi hakkında, gövdenin uzun yan sürgünlere izin vermediğini, bu nedenle burcun kompakt olduğunu bilmeniz gerekir. Çiçeklenme arıların müdahalesi olmadan tozlanır. Meyve verme dönemi 35 gün veya daha sonra başlar. Bu, diğer erken olgunlaşmalardan çok daha erkendir. Buna rağmen, nispeten kısa bir süre meyve verirler. Dıştan, yeşiller gerçek karıncalara benziyor, sadece büyüteç altında:
- nadir siyah dikenler;
- burnun yakınında belirgin beyaz çizgilerle soluktan bataklığa yumuşak renk geçişi;
- meyvenin oval-silindirik şekli;
- bağlamda 4 cm'ye kadar;
- hamur yoğunluğu ortalamadır.
Tabii ki, uzunlukları böceklerden birkaç kat daha uzundur - neredeyse 11 cm Bir demet halinde, aynı anda 3-7 salatalık bağlanır. Bu nedenle, küçük bir arsadan, bir yaz sakini 12 kg'a kadar bol miktarda hasat bekleyebilir.
Fidanları bir kapta yetiştirirken, odadaki sıcaklık en az 12 derece tutularak sulanmalıdır. Fide üzerinde 3 ila 5 yaprak sipariş ederken zaten zemine aktarılması arzu edilir.
Rus hinterlandından "Erofei"
Bu çok yönlü alet, her türlü mutfak deneyi için mükemmeldir. Çeşitlilik paradoksuyla herkesi şaşırtıyor. Yoğun, bereketli büyüyen bir çalı üzerinde, minyatür yeşil bitkiler (sadece 6-7 cm) "gösterişli". Bu dikdörtgen meyveler bir şekilde tavuk yumurtasını andırıyor, ancak bazı farklılıklar var. Kabuk küçük çıkıntılara sahiptir ve simetrik açık yeşil çizgilerle süslenmiştir. "Erofei" çeşidinin çiçeklenme türü karıştırılır.
Fideler + 15 ° C sıcaklıkta açık toprağa aktarılır. Bu durumda, yataklar yabani otlardan arındırılmalı, yabani otları uzaklaştırmalı ve zemini gevşetmelidir. Büyüme mevsimi boyunca beslenme ihmal edilmemelidir. Akşamları kültürü sulamaya değer.
Yukarıda bahsedilen çeşitlere ek olarak, birçok çiftçi diğer hibrit çeşitlerle başarılı bir şekilde "işbirliği" yapar. Bunların arasında, bahçe yatağına filmden geçici bir sığınak inşa etmenin gerekli olduğu popüler "Phoenix". Ama bu sadece ilk başta. "Dalnevostochny" doğanın hemen hemen tüm kaprislerine dayanırken.
Gölgede bile büyür
Gölgeli yerler için uygun olan salatalık çeşitleri ayrı bir tanımlamayı hak ediyor. Her banliyö bölgesinin farklı bir rahatlama derecesi vardır. Bu nedenle güneşin tam olarak ısınmadığı alanlar var.Biber, domates veya domates ekilmesi tavsiye edilmez. patlıcan... Bu durumda bahçede Zelenlere neredeyse hiç yer kalmadı. Yetiştiriciler bahçıvanların yardımına geldi. Gölgeli alanlarda gelişen birkaç çeşit salatalık yetiştirdiler. Onları daha iyi tanımalısın.
"F1'in Sırrı" Açığa Çıktı
Gölgede oldukça nemli bir mikro iklim yaratılır. Bu melezin genetik özellikleri onu külleme ve küflenmeye karşı korur. Sırayla, gövdede yalnızca bir veya iki çiçek tozlaşır. 38 gün sonra, yerlerinde genç kabarık meyveler belirir. Yaklaşık 14 cm'ye kadar büyürler ve yaklaşık 120 gr ağırlığındadırlar Keskin burun ve ince salatalık boynu uyumlu bir şekilde birbirini tamamlar. Yeşilimsi teni seyrek ve gelişigüzel dağılmış sivilcelerle kaplıdır. Bitki genellikle zayıftır, bu nedenle hasat erken olgunlaşır.
"Muromsky 36" - manastırın veya fabrikanın adresi
Bir sebze bahçesi ve bahçe sınırlarına, bu kültürden bütün bir "caddeyi" kolayca dikebilirsiniz. Kelimenin tam anlamıyla 1.5 ay sonra, yeşillikler kullanıma hazır olacak. Yine de bu melez yalnızca tuzlama için yetiştirildi. Çeşitliliğin temel özellikleri şunları içerir:
- küçük tüberküllerle kaplı nispeten pürüzsüz yüzey;
- uzunluk 8 cm'den fazla olmayan;
- bölümünde bir elipsi andırıyor.
15 Ağustos'a kadar bitki hızlı bir şekilde meyve verir. 1 metrekare başına m 4 kg döner. Yine de yapraklar ve gövdeler, kültür yavaş yavaş ortadan kalktığı için mantar hastalıklarına yakalanır.
Hasat, sıkı bir programa göre yapılmalıdır. Kabuk, bir günde kelimenin tam anlamıyla sarımsı bir renk alır. Bu nedenle, onları olabildiğince sık toplamanız gerekir.
Nasılsın sevgili "Moskova Geceleri F1"
Bu melez türün verimi metrekare başına 16 kg'ın üzerindedir. Kısmi gölgede yetişmesine rağmen bu. Orta şerit sakinleri için bu çeşitlilik gerçek bir keşif. Birkaç tüberkülü olan muhteşem meyvenin uzunluğu 14 santimetreye ulaşır. Bu kültürün avantajları:
- dişi çiçeklenme türü (tozlaşmaya gerek yok);
- sürgünler güçlü bir şekilde dokunmuştur;
- dallar güçlü bir gövde üzerinde bulunur;
- neredeyse eşzamanlı olgunlaşma.
Bununla birlikte, bu zelentler sıcaklıkta keskin bir düşüşten korkuyor, bu nedenle sonbahar-kış mevsimi için uygun değiller.
Kafes yöntemi kullanılarak yetiştirilebilir veya kulübe şeklinde bir temel oluşturabilirler..
Balkonda özel bahçe
Bahçıvanın içgüdüsü birçok kasaba halkında kendini gösterir. Ancak yoğun programlardan ve uzak kırsal alanlardan dolayı fikirlerinizi hayata geçirmek o kadar kolay değildir. Bu sorun çok kolay çözülebilir. Bunu yapmak için, balkon için en iyi salatalık çeşitlerini seçmeniz yeterlidir. Sonuç olarak, ısıran zelentlerin net sesinden, tüm komşular daha önce görülmemiş bir iştah duyacaktır.
"Machaon F1" neredeyse büyük kelebeklerin akrabasıdır
Balkonlar, verandalar, sundurmalar ve seralar bu turşusu türü için harika bir yer olabilir. Uzatılmış gövde, büyümeyen kısa sürgünler serbest bırakır. Rafine edilmiş kaba yapraklar, evin iç kısmında zarif görünür. Mükemmel tadı nedeniyle salatalık hem salatalar hem de turşular için uygundur. 7 veya 11 cm uzunluğunda (her biri 60-100 g) bir düğümden 10 adede kadar zelent büyür. Aynı zamanda meyvenin çapı 3,5 cm'yi geçmez ama sadece "Makhaon" bu özelliklere sahip değildir. Aşağıdaki salatalık çeşitleri bu kültürle mükemmel bir şekilde "geçinir":
- "Biryusa" ";
- "Balkon";
- "Zarif";
- Sinek kuşu;
- "Kadın olmayan yerel".
Bu açıklama, orta şerit için en iyi 15 salatalık çeşidini içerir, ancak dünyada on binlerce salatalık vardır. Bununla birlikte, bahçıvanın özenli çalışması olmadan, bunlardan herhangi biri kolayca kaybolacaktır.