الجزر والبنجر في نفس الحديقة
مفتاح الحصاد الجيد هو البذر في الوقت المناسب ، والاختيار الناجح للصنف والامتثال للظروف الزراعية. العامل الأول مهم جدًا للبنجر والجزر ، حيث أن وقت الزراعة الصحيح يعد بنتائج جيدة.
لا يجتمع الجزر والبنجر على نفس السرير معًا بشكل جيد ، لذلك لا ينصح البستانيون بزرعهما جنبًا إلى جنب. ومع ذلك ، إذا اتبعت جميع الشروط ، يمكنك زراعة محصول جيد من محاصيل الخضروات هذه. حول التوافق هاتان الخضرتان تثيران الكثير من الجدل.
متى تزرع الجزر والبنجر في نفس الحديقة
- 11 أبريل
- 8 أو 9 مايو ؛
- 12-17 مايو
- 27 مايو
- 4 أو 5 يونيو.
يمكنك أن تزرع البذور في أيام أخرى ، لكن الأرقام المذكورة تعتبر الأكثر ملاءمة. هناك أيضًا أيام غير مواتية ، يتم تحديدها كل عام وفقًا للتقويم القمري. يعتمد المحصول على فترة البذر ، كما يؤثر عليها تنوع المحاصيل الجذرية.
يختلف الجزر والبنجر في مقاومة البرد. الجزر مقاوم للبرد ويتحمل الصقيع بدرجة حرارة تتراوح بين 4-5 درجات تحت الصفر. يمكنك زرع البذور عند درجة حرارة لا تقل عن 3 درجات مئوية. يجب تحديد وقت بذر الجزر بناءً على تنوع محصول الجذر.
هم انهم:
- النضج المبكر (حتى 100 يوم من موسم النمو) ؛
- منتصف الموسم (حوالي 120 يومًا) ؛
- النضج المتأخر (لا يزيد عن 140 يومًا).
يبدأ زرع الجزر المبكر في نهاية أبريل ، تقريبًا من 25 إلى 1 مايو ، ضمناً. بعد هذه الشروط ، من الممكن بالفعل زرع أصناف منتصف الموسم ، وتستمر البذر حتى 10 مايو. بدءًا من العقد الثاني من شهر مايو وحتى العشرينات من شهر يونيو ، يتم زرع الجزر للتخزين طويل الأجل.
ستكون زراعة الجزر والبنجر متماثلة تقريبًا إذا اخترت أصنافًا متوسطة النضج ومتأخرة النضج من بذور الجزر. يعتبر البنجر معتدل البرودة شديد الصلابة ؛ يمكن أن ينمو النبات عند 3 درجات مئوية. من الأفضل زرع بذور جافة في الأرض عند درجة حرارة لا تقل عن 10 درجات مئوية. إذا تم زرع البنجر في وقت مبكر جدًا ، فقد تموت الشتلات في حالة الصقيع الربيعي. يمكنك أن تزرع البنجر في وقت مبكر ، تقريبًا بنفس أعداد الجزر الناضج. ولكن بعد ذلك يجب تغطيتها بفيلم. لتخزين الثمار في الشتاء ، يمكن زرع البذور من النصف الثاني من مايو إلى منتصف يونيو.
في الأيام الخوالي ، كانوا يعرفون كيف يزرعون الجزر والبنجر بشكل صحيح. كان الناس يسترشدون بالتغيرات في الطبيعة ، والحفاظ على العلامات الشعبية. لذلك ، يمكن زرع الجزر بعد تزهر الأم وزوجة الأب ، ولكن البنجر - عندما تزهر الحور الرجراج.
كيف تعتني بالجزر والبنجر؟
تشمل ميزات العناية بالجذور سقي، وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية والسحب. يجب التعامل مع الجزر والبنجر على نفس السرير بشكل مختلف ، حيث تتميز الخضروات بصرامة العناية بها.
يمكن عمل أول ترقق للجزر بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى. بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بعد ذلك ، يجب تكرار التخفيف. لا يحتاج الجزر إلى سقي متكرر ، لكنه يحتاج إلى الكثير من الماء في المرة الواحدة. من الضروري أيضًا إزالة الأعشاب الضارة ، جنبًا إلى جنب مع التخفيف.
ليس فقط في الزراعة ، يختلف الجزر والبنجر عن بعضهما البعض ، ولكن أيضًا في الرعاية. يحب البنجر الضوء ، لذلك سوف ينتج عنه محصول ضعيف دون إزالة الأعشاب الضارة بانتظام إنها تحتاج إلى سقي متكرر ، ولكن ليس بكثرة مثل الجزر.يجب أن يكون الري منتظمًا ، خاصةً عندما تنبت البذور. في الشهر الأول بعد زرع البذور ، يجب تخصيب التربة.
إذا كنت تتساءل عن موعد زراعة الجزر والبنجر في الربيع ، فتذكر أنه يمكنك زراعة البنجر والجزر الأوسط أو المتأخر في نفس الوقت. تتطلب محاصيل جذر البنجر مزيدًا من التخفيف. خلال فترة النضج ، ستحتاجين إلى شدّتين. يقع النهج الأول في الوقت الذي تشكلت فيه ورقة أو ورقتان حقيقيتان. يمكن إجراء السحب الثاني في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، مع مراعاة الفاصل الزمني من 5 إلى 7 سم.
تم جمعها بعد التخفيف الثاني ، ولا تحتاج النباتات إلى التخلص منها ، فهي مثالية للسلطة الخضراء. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم العديد من البستانيين نباتات البنجر المقطوفة لإعادة الزراعة. قم بتمزيق طرف الجذر وازرع البنجر على سرير آخر. مع الرعاية المناسبة ، يمكنك الحصول على محصول جيد. خلال فترة النضج بأكملها ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من البنجر وفكه. عندما يصل قطر الجذور إلى 3-4 سم ، يمكن أن تؤكل.
لا توجد إجابة واحدة لمسألة كيفية زراعة الجزر والبنجر بشكل صحيح. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على محصول النباتات. ومع ذلك ، تتفق التوصيات على شيء واحد: إذا سمحت المساحة ، فمن الأفضل عدم زرع هذين النباتين بجانب بعضهما البعض. يُعتقد أنه يمكنهم تغيير ذوق بعضهم البعض. من المفيد زراعة الجزر بجانب الثوم أو البصل ، حيث إن رائحتهما تزيل الآفات التي تفسد الفاكهة. يتماشى البنجر أيضًا مع البصل والثوم وكذلك البقوليات والملفوف والكوسا والخيار.
يزرع الجزر والبنجر في فراش عريض من خلال صف من البصل أو الثوم بشكل جيد. إذا اتبعت شروط بذر بذور الجزر والبنجر وشروط العناية بهما ، فيمكن زراعة كلتا الخضر معًا. الشيء الرئيسي هو إزالة الأعشاب الضارة وسقيها في الوقت المناسب في الطقس الحار.
في الواقع ، كيف يمكن التوفيق بين الثقافات التي تتطلب نهجًا مختلفًا؟ ربما ، بالتأكيد لا يستحق زرعها في وقت واحد. يستغرق الجزر وقتًا أطول لينبت ، ويتطور ببطء في البداية ، وسوف يعيق البنجر نموه بشكل كبير. ربما تزرع الجزر ، وبعد ذلك ، بعد انتظار البراعم ، تلتصق الشتلات على طول حافة الحديقة بالشتلات؟ ولكن كيف تسقي البنجر بالماء المملح؟ الجزر لا يحتاجها. على الأرجح ، يجب أن يتخللها صف من البصل لكل لفت. هو أيضًا ليس ضد المياه المالحة ، فالآفات مختلفة ، ويتم إزالته مبكرًا ويترك مساحة كافية لصب الجزر والبنجر. ولن أزرع الجزر والبنجر في الجوار.