أصناف الاسكواش وأنواعها وأوصافها وصورها

كانت أول أنواع القرع المزروعة ذات لون قشر أبيض وشكل فاكهة عادي مع حافة متموجة قليلاً. يستطيع البستانيون اليوم الاختيار من بين عشرات الأصناف ذات فترات النضج المختلفة والأشكال والألوان. تستخدم الثمار الصغيرة ذات القشرة الرقيقة التي لم يكن لديها وقت لخشونة في الطبخ والتعليب ، ولا يتم تخزين القرع الناضج أسوأ من القرع ويمكن استخدامه في الشتاء.

تنقسم الأنواع الحديثة من الاسكواش إلى:

• مبكرًا ، مما يسمح بالحصول على أول حصاد في 40-50 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى فوق الأرض ؛
• منتصف الموسم ، تؤتي ثمارها بعد 50-60 يومًا ؛
• في وقت متأخر ، وتشكيل المبيض في 60-70 يوما.

بالإضافة إلى حقيقة أن شجيرة القرع يمكن أن تعطي قرعًا مفيدًا ولذيذًا ، فإن بعض الأصناف ذات الشكل "القرني" غير المعتاد للفاكهة واللون المتنوع هي زخرفة ممتازة للموقع. ومن بين أصناف الخضار ، لا توجد أنواع من القرع الأبيض فقط. لم تعد الفواكه ذات القشرة الصفراء والبرتقالية والخضراء واللب غير شائعة.

كيف تبدو أنواع الاسكواش المختلفة وما هي مزايا هذا الصنف أو ذاك؟

أصناف الاسكواش الأبيض 13

تعتبر هذه المجموعة ذات الثمار البيضاء مع شجيرات متفرعة قوية واحدة من الأفضل للاستخدام في الهواء الطلق. يمكن تقطيع الثمار القرصية ذات التجزئة الضعيفة بعد 55-67 يومًا. القرع من هذا النوع من القرع ، في الصورة ، له جلد رقيق ناعم ولب أبيض كثيف غير محلى ، يذكرنا بطعم الكوسة. يتراوح متوسط ​​وزن القرع من 0.3 إلى 0.5 كجم ، ويتم الحصول على ما يصل إلى 3.5 كجم من الفاكهة الصغيرة للاستخدام العام من الأدغال لكل موسم.

Patisson Polo F1 ، صورة متنوعة ووصفها

هجين مبكر النضج يشكل شجيرات مدمجة ويعطي ثمارًا مستديرة الشكل ، وزنها من 0.3 إلى 0.4 كجم. القرع الصغير ذو لون أخضر فاتح ، يتحول إلى اللون الأبيض مع نضجه. لب فاكهة بولو خفيف ، كثيف ، لذيذ جدا ، مما يسمح باستخدام القرع للتعليب ولأطباق الطهي الأخرى. الهجين مقاوم للعفن الفطري ويظهر غلة عالية مستقرة.

أصناف الاسكواش القرص

من الإنبات إلى جمع أول ثمار لذيذة من هذا الصنف الجريح ، يستغرق الأمر من 47 إلى 53 يومًا. الثمار الصغيرة ، المربوطة على شجيرة قوية ، لها لون أخضر أولاً ، ثم تتحول إلى اللون الأبيض. شكل القرع قريب من الجرس ، والجزء السفلي من الثمرة مسطح ، والجزء العلوي كروي تقريبًا. يبلغ قطر الثمرة الناضجة ذات الصفات التجارية العالية 18-22 سم ووزنها حوالي 0.35 كجم. يتم تخزين القرع الناضج جيدًا حتى منتصف الشتاء ، ويكون المبيض بعمر 3-5 أيام أكثر لذة في الخضروات المعلبة وعلى الشواية.

أصناف الاسكواش Solnyshko

يتميز هذا التنوع بمتوسط ​​فترة نضج تتراوح بين 58-70 يومًا من لحظة ظهوره. كما هو الحال في الصورة ، فإن مجموعة patisson "Sun" تعطي شجيرة مضغوطة قوية ، يتشكل عليها مبيض برتقالي أصفر جميل ، يصبح أكثر إشراقًا عندما ينضج ويزداد وزنه حتى 250-350 جرامًا. النباتات عالية الغلة ، ونادراً ما تتأثر بالعفن الناعم والعفن الدقيقي الحقيقي. الباتيسونات لذيذة ، ومصانة جيدًا وجذابة للغاية ، وبالتالي فهي ذات غرض عالمي.

وصف وصورة مجموعة متنوعة من الاسكواش UFO White

يبلغ متوسط ​​فترة النضج للصنف 55-65 يومًا. على الشجيرات المتفرعة ، تتشكل الثمار التي تشبه الأجراس بحافة مسننة. كتلة القرع الناضج 0.4-0.5 كجم.مبيض هذا النوع من القرع يكون لونه أخضر فاتح ، في مرحلة النضج البيولوجي ، يتغير اللون إلى الأبيض ، ويصلب الجلد. في القرع بقطر يصل إلى 8 سم ، يكون اللب طريًا ولذيذًا ، والبذور غير محسوسة عمليًا. الغرض من التنوع عالمي.

Patisson UFO Orange

إحدى سمات هذا النوع من القرع هي فترة النضج المبكرة جدًا ، التي لا تتجاوز 40-45 يومًا. على نبات الأدغال ، يمكن أن تنضج من 20 إلى 30 فاكهة تزن 400-500 جرام في الموسم الواحد. الفاكهة على شكل قرص مع حافة مسننة قليلاً لها جلد ناعم أصفر برتقالي ولحم أبيض كثيف ذو مذاق ممتاز. أكثر الأنواع قيمة هو لأغراض الطهي والتعليب.

باتيسون Solnechny الأرنب F1

من الممكن جمع الثمار من الشجيرات القوية لهذا الهجين خلال 42-45 يومًا بعد إنبات البذور. تتميز النباتات بإثمار ضخمة وهائلة للغاية. في الوقت نفسه ، يمكن أن يكون ما يصل إلى 20 شابًا من هذا الصنف على الأدغال ، كما في الصورة لديهم شكل قرص جميل وحواف مضلعة ولون أصفر مشبع ومشرق. يبلغ متوسط ​​وزن القرع الجاهز للحصد 150-250 جرام. اللب كريمي أو برتقالي فاتح ، ذو طعم ممتاز وقوام كثيف. الشجيرات مقاومة لعدوى البياض الدقيقي. الغرض - الطهي والحفاظ على المنزل.

باتيسون بطيخ F1

لن يقوم الهجين الأصلي المتنوع الألوان ، الذي يذكرنا بالبطيخ والذي يحمل الاسم المقابل ، بتزيين الموقع فحسب ، بل سيعطي أيضًا حصادًا وفيرًا من القرع على شكل قرص ، والذي يتم تقريبه عند نضجه. يتراوح وزن ثمار هذا النوع من القرع من 300 إلى 450 جرامًا ، وفترة النضج متوسطة ، والشجيرات كبيرة ومتفرعة.

باتيسون شارتروز F1

يوضح التنوع الهجين من القرع النضج المبكر والغلة الغنية للفواكه اللذيذة ذات اللون الأخضر الغامق الغني. اللحم الطري ، اللذيذ للغاية ، يكون مخضرًا في القرع الصغير ، وأخف بشكل ملحوظ في الأنواع الناضجة. المبيضات التي يصل قطرها إلى 3 سم جيدة في السلطات والمشوية ، والفواكه الأكبر حجمًا مناسبة للحشو والتعليب.

متنوعة باتيسون غوشا

تكون ثمار الصنف المبكر على شكل قرص جاهزة للحصاد بعد 46-52 يومًا من بدء نمو النبات. الشجيرات كبيرة وطويلة. في الصورة ، أصناف القرع ، في مرحلة النضج التقني ، ملونة باللون الأخضر الداكن ، وتصبح أكثر تشبعًا ، وتقريباً سوداء بحلول وقت النضج البيولوجي للفاكهة. متوسط ​​الوزن حوالي 300 جرام. تتميز ثمار صنف Gosha بقوام مقرمش كثيف يتم حفظه أثناء التعليب.

النباتات تؤتي ثمارها لفترة طويلة وبدون انقطاع ، فهي مقاومة للأمراض والعفن ، والفواكه مزخرفة ولذيذة.

تزايد الاسكواش - فيديو