تربية ورعاية وتغذية دجاج التسمين
بالحديث عن دجاج التسمين ، نعني دجاج اللحم الذي يتميز بمعدلات نمو عالية وكبير الحجم ولحوم ممتازة مناسبة للقلي.
يهتم عدد متزايد من مزارعي الدواجن بكيفية تنظيم تربية ورعاية وتغذية الدجاج اللاحم. وهذا ليس مفاجئًا على الإطلاق.
في غضون 7-8 أسابيع فقط ، ينمو الطائر إلى 1.5 - 2.5 كجم ، والذي ، مع النهج الصحيح ، خلال الموسم الدافئ ، حتى في مزرعة صغيرة ، يجعل من الممكن زراعة 1-2 دفعات من الدجاج.
ملامح الدجاج اللاحم المتزايد
عند تربية دجاج التسمين ، فإن تركيز مزارع الدواجن هو رعاية وتغذية الدواجن. يجب تعديل كلاهما من اليوم الأول لبقاء الكتاكيت في المزرعة ، حيث أن التأخير غالبًا ما يكون السبب ، إن لم يكن الموت ، ثم إضعاف الماشية وتقزمها ومرضها.
في ظروف الفناء الخلفي ، يتم ترسيخ الفروج في بيوت الدواجن على القمامة العميقة أو يتم استخدام الأقفاص.
في الحالة الأولى يجب حماية غرفة الشواء من العوامل الجوية الخارجية ويجب أن تكون الأرضيات دافئة وجافة. من الأنسب استخدام نشارة الخشب كفراش ، حيث يتم تجفيفها جيدًا مسبقًا. يمكنك استخدام مواد أخرى للتأكد من أن الأرضيات دائمًا جافة ونظيفة وفضفاضة.
قبل توطين الكتاكيت:
- تنظيف وتطهير وتجفيف حظائر الدواجن ؛
- الأرضية مغطاة بطبقة من الجير المطفأ بمعدل 0.5-1.0 كجم لكل متر مربع ؛
- فوقها ، تُسكب نشارة الخشب بطبقة تصل إلى 10 سم ؛
- تهيئة الظروف للحفاظ على رطوبة الهواء عند مستوى 60-65٪ ؛
- توفير تهوية مستمرة للغرفة ؛
- الحفاظ على درجة حرارة الهواء 26 درجة مئوية ؛
- توفير إضاءة على مدار الساعة للكتاكيت القديمة.
بهذه الطريقة في تربية الدجاج اللاحم ، يجب ألا يزيد عدد الطيور عن 12-18 طائرًا لكل متر مربع.
في حين أن دجاج التسمين صغير الحجم وتنظيم الحرارة الخاص به غير كامل ، إلا أنه يحتاج إلى ارتفاع درجة حرارة الهواء من 26 إلى 33 درجة مئوية. بعد 20 يومًا ، يمكن تبريد الهواء في المنزل إلى 18-19 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، من المهم التأكد من أن الطائر مرتاح ، وإلا فإن كل من الهواء البارد جدًا والدافئ بشكل مفرط يؤثر سلبًا على نمو الكتاكيت وسلامتها. إن إهمال قواعد تربية الدواجن يهدد بالتعرف على أعراض أمراض الدجاج اللاحم وعلاج القطعان الضعيفة النمو.
يمكن للنمو في أقفاص ، وخاصة ذات الهيكل متعدد المستويات ، أن يوفر مساحة كبيرة من بيت الدواجن ، ويبسط معالجته الصحية ويتحكم في تغذية الكتاكيت. في الوقت نفسه ، تتشابه ظروف درجة الحرارة والرطوبة ، وكذلك متوسط معدلات استهلاك العلف اليومي ، مع المحتوى الموجود على القمامة.
تتأثر تربية الكتاكيت اللاحم ورعايتها وإطعامها بشكل كبير بإضاءة الأقفاص أو المنزل. خلال ساعات النهار ، يتغذى الطائر ويتحرك بنشاط.كلما كانت الغرفة أكثر قتامة ، كلما كبرت الكتاكيت.
لذلك ، في غضون 14 يومًا من لحظة الولادة ، يتم تنظيم إضاءة على مدار الساعة للكتاكيت ، ثم يتحولون تدريجياً إلى النظام الطبيعي.
تغذية الدجاج اللاحم في المنزل
ومع ذلك ، لا يكفي تهيئة الظروف المناسبة للدجاج وتزويدها بالكمية المناسبة من العلف. للاستلام المبكر لطيور كبيرة يتم تغذيتها جيدًا ، من المهم اختيار نظام غذائي متوازن وموجه للعمر.
كيفية تغذية الدجاج اللاحم؟ هذا السؤال هو الأكثر ملاءمة لجميع مزارعي الدواجن المبتدئين وذوي الخبرة الذين لم يسبق لهم أن واجهوا زراعة مثل هذا الطائر. في قطع الأراضي المنزلية ، غالبًا ما يستخدمون أعلافهم الرطبة والجافة.
الأسابيع الأولى من فترة بقاء الدجاج في الفناء، يتم إطعامهم مع الهريس الرطب، استنادا إلى البيض المسلوق والدخن والشوفان والقمح سحقت، التي تشكل ما يزيد قليلا عن نصف المبلغ الإجمالي للتغذية المستهلكة. من عمر 3 أسابيع ، مسلوق بطاطاواستبدالها بما لا يزيد عن خمس الحبة.
يجب ألا ننسى الأطعمة البروتينية التي تكمن في النمو النشط للعضلات وكتلة العظام. لهذا الغرض ، يتم إعطاء الطائر الجبن والزبادي والعكس ومنتجات الألبان الأخرى. تصبح وجبة الأسماك واللحوم والعظام مصدرًا للبروتين الحيواني من 10 أيام من العمر. يجب إعطاء هذه المنتجات في أول 5-7 جرام يوميًا للفرد ، ثم مضاعفة الاستهلاك.
تتضمن تغذية الدجاج اللاحم في المنزل استخدام المنتجات النباتية الغنية بالبروتين ، بما في ذلك وجبة عباد الشمس وجميع أنواع الوجبات وبذور البقوليات المطحونة.
من عمر ثلاثة أيام ، يلزم تغذية الدجاج اللاحم. في فصلي الربيع والصيف ، هذا عشب عصاري ، قمم محاصيل الحدائق ، مفرومة جزرة 3-5 جرام لكل دجاجة. في فترة البرد ، عندما لا توجد أعشاب طازجة كافية ، يتم إدخال دقيق العشب لا يزيد عن 2-5 جرام وبراعم الشعير أو الحبوب الأخرى في النظام الغذائي.
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول وجبة العشب في العلف إلى حدوث إسهال في دجاج التسمين ، والذي يتطلب العلاج تصحيحًا إلزاميًا لقائمة الطعام واستخدام المضادات الحيوية والأدوية الأخرى.
لمنع مشاكل الجهاز الهضمي ، يتم إعطاء الدجاج اللاحم:
- كل يوم ، كمشروب ، محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم ؛
- الحصى الناعم الذي لا يزيد قطره عن 5 مم ، والذي ينشط الأمعاء ويحسن هضم الحبوب والأعلاف الأخرى لدجاج التسمين.
من 5 أيام يتم إعطاء الطائر قشرة مكسرة ، ولكن ليس الرمل ، والطباشير بمعدل 2-3 جرام لكل كتكوت. لا يتم خلط العلف المعدني والحصى مع مكونات أخرى من النظام الغذائي ويتم سكبه في حاويات منفصلة تكون باستمرار في المنزل.
يجب الحفاظ على المياه النظيفة في درجة حرارة الغرفة في جميع الأوقات في المنزل. لاستبعاد تطور النباتات المسببة للأمراض وتطور الالتهابات المعوية وغيرها ، يتم غسل الأطباق وتعقيمها بانتظام.
لتحسين النمو وكإجراء وقائي ، في الأعراض الأولى وعلاج أمراض الدجاج اللاحم ، يتم إعطاء الدجاج الصغير مكملات الفيتامينات. منذ اليوم الخامس في القائمة ، يمارسون استخدام المحاليل الزيتية للفيتامينات A و D و E ، مما يمنع جرعة زائدة من الأدوية المستخدمة.
كم مرة في اليوم وكيف تطعم دجاج اللاحم في المنزل؟ لا ينبغي أن يعاني الطائر من نقص في الغذاء طوال حياته. في الأيام السبعة الأولى ، يجب أن تتلقى الكتاكيت طعامًا 8 مرات على الأقل يوميًا ، ثم يتم إطعام الطائر كل أربع ساعات. في الأسبوع الثالث يصل عدد الوجبات إلى أربع وجبات ، وابتداء من عمر شهر واحد يتم إطعام الفروج في الصباح والمساء.
يتم تحضير جميع الأعلاف الرطبة لدجاج التسمين بحيث يأكلها الطائر في غضون 30-40 دقيقة.
إذا بقيت الهريس دافئة لفترة أطول، فمن الممكن:
- توتر المنتجات
- التلقيح ببيض الحشرات.
- تطوير البكتيريا المسببة للأمراض.
غالبًا ما تكون كل هذه العوامل هي سبب الإسهال في دجاج التسمين ، والذي يؤدي علاجه إلى إضعاف السكان وإبطاء معدل النمو.
استخدام العلف المركب لدجاج التسمين
لتكثيف زيادة الوزن ، يستخدمون اليوم الأعلاف الجاهزة والمحلية التي تلبي الاحتياجات الفسيولوجية للطيور بشكل كامل. يعطي هذا النظام الغذائي نتائج جيدة بشكل خاص في الأسابيع الأربعة الأولى.
تختلف أعلاف الدجاج اللاحم النهائية في حجم وتكوين الحبيبات. في أغلب الأحيان ، يلجأون إلى نظام تغذية من ثلاث مراحل ، وهو مصمم لجميع أعمار الدجاج منذ الولادة وحتى الذبح.
في حين أن هذه الخلطات أغلى من الهريس محلي الصنع ، إلا أنها تحسن أداء القطيع المتزايد بشكل كبير ، وتسهل العناية بها وتربيتها وإطعامها ، والتحكم في تناول الطعام.
في المرحلة الأولية ، تساعد العلف المركب في تقوية جهاز المناعة ، لخلق جميع المتطلبات الأساسية لصحة جيدة ونمو سريع للطيور. لهذا الغرض ، تزداد كمية المكملات المعدنية في النظام الغذائي ، يعتمد النظام الغذائي على مكونات مرتبة بسهولة.
أثناء النمو النشط ، يعتبر علف الدجاج اللاحم مصدرًا للبروتين والكالسيوم والفيتامينات والدهون ، مما يضمن نموًا سريعًا للعظام ونمو العضلات. تستخدم مخاليط التشطيب قبل الذبح لزيادة حالة الجسم.
زراعة دجاج التسمين في أقفاص - فيديو
الجزء 1
الجزء 2
الجزء 3
الجزء الرابع
الجزء الخامس
الجزء 6