Elderberry βότανο - ανεπιτήδευτο, όμορφο και φαρμακευτικό ζιζάνιο
Ψηλοί, εξαπλωμένοι θάμνοι με όμορφα φτερωτά φύλλα αναπτύσσονται στις άκρες του δρόμου, στις όχθες του ποταμού και στις άκρες του δάσους. Και στις χερσαίες περιοχές, ο πρεσβύτερος ποώδης και εντελώς μέσα σε δύο χρόνια γίνεται η βασίλισσα ενός εγκαταλελειμμένου τόπου. Ωστόσο, για την πλούσια ανθοφορία και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, το φυτό βρίσκεται συχνά στον κήπο. Το Elderberry φαίνεται πολύ όμορφο, με τα σκαλιστά φύλλα του, τα ευαίσθητα σμήνη ταξιανθιών ή τα αντίθετα μαύρα σμήνη φρούτων. Επιπλέον, προσφέρεται για κλάδεμα, επιτρέποντάς σας να δώσετε στον θάμνο μια καλλωπισμένη εμφάνιση. Και υπάρχουν θρύλοι για τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτής της κουλτούρας: οι βοτανολόγοι είναι σίγουροι ότι μπορεί να βοηθήσει ακόμη και στην ογκολογία.
Για τη συγκεκριμένη δυσάρεστη μυρωδιά των φύλλων και των στελεχών, οι άνθρωποι ονομάζουν elderberry δύσοσμο ή άγριο.
Περιγραφή του φυτού
Το ποώδες γέροντα μεγαλώνει με τη μορφή πυκνού θάμνος με πολλές διακλαδισμένες ευθείες βλαστοί. Το ύψος του είναι τουλάχιστον 60 cm και υπό ευνοϊκές συνθήκες μπορεί ακόμη και να ξεπεράσει τα 1,5 m. Εάν σπάσετε ή κόψετε το στέλεχος, γίνεται σαφές ότι στο εσωτερικό του είναι κοίλο, με υπόλευκο πυρήνα. Πάνω, τα κλαδιά είναι πράσινα, όπως τα φύλλα. Η πλάκα φύλλων είναι πολύ διακοσμητική χάρη στη διαίρεση σε λοβούς. Κάθε ένα από αυτά έχει ένα ρηχό οδοντωτό περίγραμμα και μια αιχμηρή άκρη.
Στις αρχές του καλοκαιριού, μεγάλα λευκά ταξιανθίες θυρεοειδούς που αποτελούνται από μικρά άνθη ανθίζουν στα κλαδιά. Η διάμετρος τους μπορεί να είναι 20 cm και το σχήμα είναι σχεδόν κανονικό, στρογγυλό. Μέχρι το φθινόπωρο, ωριμάζουν τα μικρά μαύρα μούρα με κόκκινο πολτό και επίσης ένα δυσάρεστο άρωμα.
Το Elderberry και το μαύρο elderberry σχετίζονται, αλλά διαφορετικοί πολιτισμοί. Μπορούν να διακριθούν με δύο σημεία: στην πρώτη, η δυσάρεστη οσμή είναι πιο έντονη, επιπλέον, οι ανθήρες είναι χρωματισμένοι με κόκκινο χρώμα. Στο μαύρο elderberry, είναι κίτρινα.
Elderberry βότανο: ευεργετικές ιδιότητες και εφαρμογή
Τα φύλλα και τα φρούτα του Elderberry περιέχουν ένα επικίνδυνο συστατικό - την αμυγδαλίνη, οπότε δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα μούρα, όπως το φυλλοβόλο μέρος. Αλλά κατά τη διαδικασία ξήρανσης, εξουδετερώνεται. Τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στις ρίζες του φυτού, από τα οποία παρασκευάζονται αποτελεσματικά διουρητικά. Άλλα μέρη του θάμνου είναι επίσης θεραπευτικά. Η έγχυση φύλλων με κλαδιά βοηθάει σε δερματικές παθήσεις με τη μορφή συμπίεσης και ένα αφέψημα ταξιανθιών έχει διφορητικό αποτέλεσμα.
Τα φίλτρα που παρασκευάζονται από ποώδη γέλη έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, δηλαδή:
- ανακουφίστε τον πονοκέφαλο
- ηρεμία και βελτίωση του ύπνου
- χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα
- αύξηση της ασυλίας
- βοήθεια με αρθρώσεις των αρθρώσεων, νευραλγία, αρθρίτιδα, ριζοκίτιδα.
- Αυξήστε την εκροή χολής και εφίδρωσης.
- αναστέλλει την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.
Λαμβάνοντας ζωμούς από elderberry, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τις οδηγίες, μην ξεχνάτε ότι το φυτό είναι δηλητηριώδες. Αλλά για παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, μια τέτοια θεραπεία αντενδείκνυται κατηγορηματικά.