Εξερευνήστε τα οφέλη των φυστικιών για την υγεία ανδρών και γυναικών

Υπάρχει μια αφθονία ξηρών καρπών στη γη που είναι απαραίτητα για την καλά συντονισμένη εργασία του σώματος. Αλλά θα εξετάσουμε τα οφέλη των φιστικιών, τα οποία θεωρούνται αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Από τα αρχαία χρόνια, αυτά τα μικροσκοπικά φρούτα έχουν χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική, τα καλλυντικά και τη λαϊκή ιατρική. Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Μεγάλου Αλεξάνδρου, τα φιστίκια συμπεριλήφθηκαν στη διατροφή των στρατιωτών του. Σήμερα το προϊόν χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Περιλαμβάνεται στο μενού διατροφής για απώλεια βάρους. Τα φυστίκια χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν αλμυρές σάλτσες και να προσθέσουν ακόμη και στο παγωτό. Πώς μοιάζει ένα φυτό που δίνει στους ανθρώπους τόσο πολύτιμα φρούτα; Ας πάμε στα "ζεστά εδάφη" για να τον γνωρίσουμε καλύτερα.

Μικρό αλλά έξυπνο προϊόν

Στο φυσικό τους περιβάλλον, τα φυστίκια βρίσκονται στη Δυτική Αφρική, την Ασία και την Κεντρική Αμερική. Είναι θάμνοι ή αειθαλή δέντρα με πυκνή κορώνα. Μεγαλώνουν σε ύψος έως 6 μέτρα και ζουν για περίπου 500 χρόνια. Τις περισσότερες φορές «εγκατασταθούν» σε βραχώδεις βράχους ή λόφους. Διαμορφώστε μεμονωμένες φυτεύσεις μεταξύ άλλων δέντρων. Αντέχουν τέλεια τόσο τη θερμότητα (+ 50 ° C) όσο και το κρύο (-25 ° C).

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες:

• Πραγματικός;
• Θαμπό φύλλα
• Αμερικανός;
• Μαστίχη;
• Κινέζικα;
• Νέφτι.

Το φυτό ανθίζει στα μέσα της άνοιξης. Με την πάροδο του χρόνου σχηματίζονται ζουμερά φρούτα κίτρινου, ροζ, κόκκινου ή μοβ χρώματος. Μέσα σε καθεμία από αυτές είναι μια κουκούλα καλυμμένη με σκληρό κέλυφος. Και στην καρδιά του καρπού, υπάρχει ένας πράσινος λιπαρός πυρήνας. Είναι αυτός που θεωρείται αποθήκη πολύτιμων συστατικών. Συγκομιδή τον Αύγουστο ή αρχές φθινοπώρου.

Το φιστίκι αρχίζει να αποδίδει καρπούς στο 15ο έτος ζωής με συχνότητα 4-5 ετών. Ένα δέντρο δίνει, κατά μέσο όρο, 250 κιλά drupes.

Αποκαλύπτουμε το μυστικό του πώς τα φιστίκια είναι χρήσιμα για το σώμα

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι καρποί που παρήχθησαν από παλιά δέντρα ονομάστηκαν με αγάπη "τα καρύδια της ευτυχίας". Η κατανάλωση του προϊόντος είχε ευεργετική επίδραση στην ευημερία ενός ατόμου. Με την πάροδο του χρόνου, οι επιστήμονες μελέτησαν τη χημική σύνθεση των ξηρών καρπών και εξέπληξαν ευχάριστα.

Τα φυστίκια περιέχουν έναν αριθμό πολύτιμων ενώσεων:

• λιπαρό οξύ;
• πρωτεΐνες;
• φυτοστερόλες;
• αργινίνη;
• υδατάνθρακες;
• ίνα;
• φλαμουριά.

Αυτά τα συστατικά απαιτούνται για τη συντονισμένη εργασία των κύριων συστημάτων αμαξώματος. Για παράδειγμα, η έλλειψη φυτικών ινών μπορεί να οδηγήσει σε κακή πέψη. Χωρίς λιπαρά οξέα, το σώμα δεν θα πάρει αρκετή ενέργεια.

Τι βιταμίνες περιέχουν τα φιστίκια; Οι επιστήμονες δίνουν μια εντυπωσιακή λίστα:

• θειαμίνη (Β1);
• ριβοφλαβίνη (B2);
• χολίνη (Β4);
• παντοθενικό οξύ (B5);
• πυριδοξίνη (B6);
• βιοτίνη (Β7);
• φολικό οξύ (B9);
• τοκοφερόλη (Ε);
• νικοτινικό οξύ (PP).

Η θειαμίνη ενισχύει το νευρικό σύστημα και ενεργοποιεί τον εγκέφαλο. Η ριβοφλαβίνη διεγείρει την ελαστικότητα του δέρματος. Το παντοθενικό οξύ εμπλέκεται στην καύση του σωματικού λίπους. Η πυριδοξίνη έχει ευεργετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία, ομαλοποιεί τα επίπεδα γλυκόζης και συμμετέχει σε μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.

Επιπλέον, η παρουσία ορυκτών καθορίζει τις ευεργετικές ιδιότητες των φιστικιών. Μεταξύ άλλων, οι επιστήμονες έχουν βρει τα ακόλουθα στοιχεία στα φρούτα:

• βόριο;
• φώσφορος;
• κάλιο;
• μαγγάνιο;
• ψευδάργυρος;
• θείο;
• χαλκός.

Μαζί με βιταμίνες, έχουν θετική επίδραση στην εργασία της καρδιάς. Καταπολεμούν ενεργά τα μικρόβια που προκαλούν κρυολογήματα. Βοηθά στην ανακούφιση του στρες, στη βελτίωση του ύπνου και στην τόνωση της εσωτερικής δύναμης του σώματος.Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο την πρόσληψη τροφής σας, μάθετε γιατί τα φυστίκια είναι καλά για άνδρες, γυναίκες και παιδιά ξεχωριστά.

Πολύτιμη υπηρεσία καρυδιών

Ο ενεργός τρόπος ζωής των εκπροσώπων ενός ισχυρού στατιστικού συνδέεται συχνά με τη λήψη αποφάσεων. Συχνά, οι εξαιρετικές καταστάσεις είναι αγχωτικές και απαιτούν αντοχή. Τι θα βοηθήσει τους άντρες να αντισταθούν στις πιέσεις αυτού του κόσμου και να παραμείνουν υγιείς; Μια ισορροπημένη διατροφή. Δεν προκαλεί έκπληξη γιατί οι στρατιώτες του Μεγάλου Αλεξάνδρου πήραν μαζί τους θεραπευτικούς καρπούς σε καμπάνιες. Η σύγχρονη έρευνα επιβεβαιώνει τη γνώμη των αρχαίων θεραπευτών.

Οι επιστήμονες ανακαλύπτουν πώς τα φιστίκια είναι χρήσιμα για τους άνδρες του 21ου αιώνα:

• αύξηση της αντοχής?
• διαστολή των αιμοφόρων αγγείων?
• τόνωση της λίμπιντο?
• βελτιώστε την ποιότητα του σπέρματος.

Συνιστάται στους διατροφολόγους να συμπεριλαμβάνουν τακτικά φυστίκια στη διατροφή. Για να αυξήσετε τη δραστικότητα, αρκεί να τρώτε 100 g ωμών ξηρών καρπών κάθε μέρα για ένα μήνα. Επιπλέον, συνδυάζονται υπέροχα με διάφορα προϊόντα. Οι ωμοί ξηροί καρποί προστίθενται σε σούπες, σαλάτες, πιάτα με κρέας, ψητά και επιδόρπια... Και αλατισμένα φρυγμένα φιστίκια σερβίρονται με κρύα μπύρα. Δεν πρέπει να αρνηθείτε τον εαυτό σας τόσο ευχαρίστηση!

Για χρόνιες παθήσεις, είναι συνετό να ζητήσετε συμβουλές από τον οικογενειακό σας γιατρό.

Η ευτυχία και η υγεία των γυναικών

Η οικογενειακή ευεξία εξαρτάται άμεσα από την εσωτερική κατάσταση της μητέρας, της συζύγου ή της κόρης. Επομένως, πρέπει να φροντίζουν συνεχώς την υγεία τους. Για να επιτευχθεί ο αγαπημένος στόχος, πολλές κυρίες περιλαμβάνουν διάφορα είδη ξηρών καρπών στο μενού τους. Και ποια είναι τα οφέλη των φυστικιών για τις γυναίκες που τα χρησιμοποιούν τακτικά στο μαγείρεμα;

Οι γιατροί επισημαίνουν διάφορους παράγοντες:

• η παρουσία μαγνησίου στο προϊόν διεγείρει το ρυθμό του καρδιακού μυός.
• η αργινίνη χαλαρώνει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, η οποία συμβάλλει στην ελαστικότητά τους.
• ο χαλκός εμπλέκεται στη σύνθεση μορίων αιμοσφαιρίνης.
• Οι βιταμίνες Β επηρεάζουν την ορμονική ισορροπία του γυναικείου σώματος.

Πολύ συχνά, το πιο δίκαιο φύλο είναι άρρωστο με διαβήτη. Για να αποφευχθεί η απορρόφηση γλυκόζης από το σώμα, οι γιατροί συμβουλεύουν τη χρήση φυστικιών. Η παρουσία πρωτεϊνών και ινών στους ξηρούς καρπούς διεγείρει το πάγκρεας να παράγει ινσουλίνη.

Κορίτσια

Οι νέες ομορφιές είναι συνεχώς απασχολημένες με την εμφάνισή τους. Για αυτό, πρέπει να ασκούνται καθημερινά, να φορούν μακιγιάζ και να κάνουν τα μαλλιά τους. Δυστυχώς, τέτοιες προσπάθειες μερικές φορές καταλήγουν σε απογοήτευση. Είναι πολύ πιο εύκολο να ρωτήσετε τον διατροφολόγο σας πόσα φιστίκια μπορείτε να φάτε την ημέρα και να ξεκινήσετε τη δουλειά σας.

Υπάρχει ένα απλό σχήμα για τη χρήση των φιστικιών, το οποίο δημιουργήθηκε από τους γιατρούς:

• γυναίκες - 30 τεμάχια
• άνδρες - έως 50 φρούτα
• έφηβοι - 20 πυρήνες
• παιδιά άνω των 5 ετών - 7 καρύδια την ημέρα.

Εάν παραβιάζεται ο ρυθμός κατανάλωσης φυστικιών, προκύπτουν δυσάρεστες αισθήσεις. Συχνά συνοδεύονται από κοιλιακό άλγος, ζάλη και ναυτία.

Ωστόσο, μια σταθερή δόση του προϊόντος ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, τα νύχια, αποτρέπει την τριχόπτωση και βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος.

Κατα την εγκυμοσύνη

Κυρίες που βρίσκονται σε ενδιαφέρουσα θέση προσπαθούν να τρώνε μόνο υγιεινά τρόφιμα. Επομένως, περιλαμβάνουν τα φυστίκια στο καθημερινό τους μενού. Τα καρύδια βοηθούν στον καθαρισμό των εντέρων, το οποίο βοηθά στην απαλλαγή από την τοξίκωση. Το φολικό οξύ, το μαγνήσιο και άλλα στοιχεία βελτιώνουν την ποιότητα του αίματος τόσο του μωρού όσο και της μητέρας. Μετά τον τοκετό, τα φιστίκια διεγείρουν την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Η περιεκτικότητα και η σύνθεσή του σε λιπαρά αυξάνεται. Για παράδειγμα, η παρουσία ασβεστίου στο σώμα εμπλέκεται στο σχηματισμό οστικού ιστού.

Μερικές φορές στα βρέφη, στα μάγουλα εμφανίζεται αλλεργικό εξάνθημα που προκαλείται από φιστίκια. Σε αυτήν την περίπτωση, αξίζει να αναθεωρήσετε τη διατροφή σας κατά τη γαλουχία.

Παιδιά

Απαιτούνται ορισμένες χημικές ενώσεις για το σχηματισμό ενός νεαρού οργανισμού. Αναπληρώνονται με μια υγιεινή διατροφή που περιλαμβάνει φιστίκια. Την πρώτη φορά που δίνεται ένα παιδί μισό καρύδι για να παρακολουθεί την αντίδραση του σώματος στο προϊόν.Εάν δεν υπάρχει εξάνθημα ή ερυθρότητα στο δέρμα, η δόση αυξάνεται σταδιακά.

Τα μέταλλα στα φυστίκια βοηθούν στην υποστήριξη της ανάπτυξης των μυών και των οστών. Βοηθούν να απαλλαγούμε από σκουλήκια, κάτι που είναι σημαντικό σε νεαρή ηλικία. Οι βιταμίνες Β ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και βελτιώνουν τη μνήμη.

Απαγορεύεται η χορήγηση φυστικιών σε μωρά ηλικίας κάτω των 5 ετών.

Αντενδείξεις για χρήση

Παρά τα οφέλη του προϊόντος, οι διατροφολόγοι σημειώνουν διάφορους περιορισμούς. Αντενδείκνυται σε άτομα που έχουν:

• τον υψηλότερο βαθμό παχυσαρκίας ·
• πτώσεις πίεσης
• πρήξιμο;
• τροφικές αλλεργίες.

Επιπλέον, η κατάσταση του προϊόντος επηρεάζει τα οφέλη και τις βλάβες των φιστικιών. Μερικές φορές, κατά τη μεταφορά, μολύνεται με αφλατοξίνη, η οποία παράγει καλούπια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα βακτήρια "Salmonella" "καθιζάνουν" στα καρύδια. Η χρήση ενός τέτοιου προϊόντος οδηγεί σε δηλητηρίαση του σώματος.

Δεν πρέπει να δαγκώνετε στο κέλυφος με ψεύτικα δόντια. Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε το σωστό εργαλείο.

Έτσι, έχουμε αναλύσει λεπτομερώς πώς τα φιστίκια είναι χρήσιμα για την υγεία. Αποδεικνύεται ότι οι ξηροί καρποί αυξάνουν την ανοσία. Βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος. Βοηθούν τους άνδρες να παραμείνουν σε φόρμα και γυναίκες, να διατηρήσουν την ομορφιά τους. Βελτιώστε τη μνήμη και συμμετέχετε στο σχηματισμό του σώματος του παιδιού. Αφήστε τα φυστίκια να πάρουν μια ξεχωριστή θέση στη διατροφή μας.

Γιατί τα φιστίκια είναι χρήσιμα και η επίδρασή τους στο σώμα - βίντεο