DIY κονσερβοποιημένα λουλούδια για την ψυχή και για ένα δώρο
Για τους λάτρεις των λουλουδιών, είναι συχνά δύσκολο να πετάξετε όμορφα μπουκέτα. Ωστόσο, χάρη σε μια ειδική τεχνολογία, μπορείτε να φτιάξετε κονσερβοποιημένα λουλούδια από αυτά, τα οποία θα αντέξουν για πολύ καιρό. Οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι είναι ο βλαστισμός σε ζελατίνη, γλυκερίνη και αλάτι. Και το ιδιαίτερο πλεονέκτημά τους είναι η ικανότητα αλλαγής του χρώματος των φυτών. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε καθένα από αυτά.
Κονσερβοποιημένα λουλούδια σε γλυκερίνη
Επιλέγοντας λουλούδια
Τα λουλούδια πρέπει να χρησιμοποιούνται πυκνά και όχι πολύ μικρά · ούτε τα νεαρά φύλλα δεν είναι κατάλληλα για αυτό. Λάβετε υπόψη ότι θα πρέπει να είναι απαλλαγμένα από ακίδες και τυχόν ζημιές. Τα επιλεγμένα λουλούδια, λεπίδες από γρασίδι, φύλλα και πέταλα θα καθορίσουν πώς θα αποδειχθεί το μπουκέτο σας.
Το νεαρό φύλλωμα δεν μπορεί να διατηρηθεί σε γλυκερίνη! Δεν προσφέρεται για αυτή τη μέθοδο και το αποτέλεσμα δεν θα σας ευχαριστήσει.
Όταν επιλέγετε κλαδιά, όπως κεράσι, μήλο ή λιλά, ξεφλουδίστε τα 7 cm από το κάτω μέρος και χωρίστε τα έτσι ώστε να απορροφήσουν το διάλυμα καλύτερα και να μαγειρέψουν πιο γρήγορα. Κόψτε λοξά τα στελέχη των επιλεγμένων λουλουδιών.
Η ίδια η μέθοδος τακτοποίησης είναι ότι η υγρασία στα άνθη αντικαθίσταται από γλυκερίνη. Χάρη σε αυτό, τα φυτά παραμένουν σχεδόν ανέπαφα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να το αγοράσετε στα φαρμακεία, μετά το οποίο κάνουμε μια ειδική λύση για τη συντήρηση των λουλουδιών.
Προετοιμασία μιας λύσης για τη συντήρηση των λουλουδιών
Είναι απαραίτητο να αραιωθεί η γλυκερίνη με ζεστό νερό σε αναλογία 1: 2. Ρίξτε το διάλυμα στο προηγουμένως προετοιμασμένο υψηλό δοχείο και τοποθετήστε τα λουλούδια που επιλέξατε για την τακτοποίηση. Βυθίστε τα στελέχη 3-5 εκ. Η λύση πρέπει να φτάσει περίπου τα 20 εκ. Για να λειτουργήσει σωστά τα πάντα. Στη συνέχεια το βάζουμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Εάν τοποθετείτε λουλούδια σε ανοιχτό δοχείο, προσέξτε το επίπεδο της λύσης. Πρέπει να συμπληρωθεί καθώς απορροφάται. Σε κλειστά δοχεία, η στάθμη υγρού ουσιαστικά δεν αλλάζει.
Εάν θέλετε να δώσετε στα λουλούδια ένα συγκεκριμένο χρώμα ή να το κάνετε πιο κορεσμένο, προσθέστε μια υδατοδιαλυτή βαφή στο διάλυμα!
Λουλούδια διατηρημένα σε βάζο
Εάν θέλετε να βάψετε τα λουλούδια σε ένα βάζο, μην ξεχάσετε πώς να το ξεπλύνετε με βραστό νερό και να το στεγνώσετε. Τα λουλούδια που επιλέγονται για κονσερβοποίηση μπορούν να διπλωθούν εκεί εκ των προτέρων, έχοντας προηγουμένως προετοιμαστεί, κλάδεμα και διαχωρισμό των στελεχών. Αφού τα γεμίσετε με διάλυμα σε συγκέντρωση 1: 2 (προσθέτουμε ζεστό νερό δύο φορές περισσότερο από γλυκερίνη), ισιώστε τα λουλούδια με ένα ραβδί, δίνοντάς τους την επιθυμητή εμφάνιση. Τα λουλούδια που διατηρούνται σε ένα βάζο πρέπει να είναι καλά κλειστά, ώστε να μην φτάνει εκεί ο αέρας.
Το βάζο μπορεί να είναι διακοσμημένο με διαφορετικούς τρόπους, δίνοντάς του ακόμη περισσότερη πολυπλοκότητα, για παράδειγμα, προσθέτοντας κοχύλια, διάφορα βότσαλα, σπινθηρίσματα, ειδώλια ή ειδώλια και ό, τι θέλετε. Μπορείτε να διακοσμήσετε το βάζο στην κορυφή, δένοντας το σπάγγο ή την κορδέλα ή κολλώντας μερικά βότσαλα ή λάμψεις στην κορυφή.
Διατήρηση τριαντάφυλλων
Πολλοί, έχοντας παρακολουθήσει την ταινία "Beauty and the Beast", έχουν σκεφτεί επανειλημμένα πώς να διατηρήσουν τριαντάφυλλα σε γλυκερίνη, έτσι ώστε να στέκονται επίσης σε ένα τέτοιο πρωτότυπο δοχείο, χωρίς νερό και ταυτόχρονα να μην εξασθενίζουν.
Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε το επιθυμητό λουλούδι και να το τοποθετήσετε σε μια λύση, την οποία ετοιμάζουμε σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή και τηρείτε τους ίδιους κανόνες. Σε αυτό, πρέπει να σταθεί μέχρι να κορεστεί εντελώς. Μετά από αυτό, μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα ειδικό δοχείο, τα πεσμένα πέταλα, όπως και στην ταινία, είναι επίσης τακτοποιημένα τοποθετώντας τα σε ένα διάλυμα μαζί με ένα τριαντάφυλλο. Στη συνέχεια το διαδώσαμε ως διακόσμηση. Η διακόσμηση είναι έτοιμη.
Η διαδικασία συντήρησης των λουλουδιών διαρκεί από δύο εβδομάδες έως δύο μήνες.
Λευκαντικά λουλούδια
Συχνά συμβαίνει ότι κατά την έγχυση λουλουδιών σε διάλυμα γλυκερίνης, εμφανίζονται κηλίδες στα φύλλα. Μην ανησυχείτε - αυτή η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί για αρκετές ημέρες κρατώντας τα σε μια ειδική λύση.
Αυτό είναι χρήσιμο για αυτό:
- 500 ml νερού.
- 160 g ακετόνης.
- 120 g διθειικού νατρίου;
- 10 g 99% οξικό οξύ.
- 160 g μετουσιωμένου αλκοόλ.
- 50 g οξαλικού οξέος.
Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά και τοποθετούμε τα λουλούδια με κηλίδες εκεί. Μετά από μερικές ημέρες, μπορείτε να συνεχίσετε να τις διατηρείτε.
Κονσερβοποιημένα λουλούδια σε ζελατίνη
Η διατήρηση των λουλουδιών σε ζελατίνη είναι πολύ πιο εύκολη και λιγότερο χρονοβόρα. Είναι απαραίτητο να κόψετε τα λουλούδια, να τα τοποθετήσετε σε ένα δοχείο, ενώ δεν πρέπει να ταιριάζουν μεταξύ τους.
Ανακατέψτε τη ζελατίνη με ζάχαρη 1: 1 και γεμίστε με ζεστό νερό, αραιώστε το συμπύκνωμα και αφήστε το να βράσει. Ανακατέψτε το διάλυμα και προσθέστε το στα βάζα των λουλουδιών. Αν θέλετε να προσθέσετε χρώμα, προσθέστε βαφή στο μείγμα.
Για το καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγη γλυκερίνη ή μερικές κουταλιές αλάτι. Αφήστε το να ετοιμάσει.
Σε αυτήν την περίπτωση, κάνουμε μια λύση στην αναλογία:
- 100 ml ζεστού νερού.
- 100 ml γλυκερίνης.
- 25 g ζελατίνης.
Αφήστε το διάλυμα να βράσει, ανακατέψτε το και ρίξτε τα λουλούδια σε δοχεία. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε ένα έγχρωμο φόντο, μπορεί να είναι μονόχρωμο ή να αποτελείται από πολλά χρώματα. Ωστόσο, για αυτό, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το διάλυμα ένα προς ένα, προσθέτοντας το επιθυμητό χρώμα σε αυτό. Γεμίστε με στρώματα και αφήστε το να μαγειρευτεί. Όταν ληφθεί το πρώτο στρώμα, συμπληρώστε το επόμενο χρώμα.
Η λύση δεν θα τελειώσει ακόμη και αν το τελικό δοχείο είναι ανάποδα!
Κάνοντας μια γεύση
Η δημιουργία ενός αρώματος do-it-yourself είναι αρκετά απλή, ενώ θα φαίνεται πρωτότυπο και θα γεμίσει το σπίτι με το άρωμα που επιλέγετε εσείς.
Για αυτό χρειαζόμαστε:
- 25 g ζελατίνης.
- 100 ml ζεστού νερού.
- 2 κουταλιές της σούπας νερό
- αιθέριο έλαιο (σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας).
Ανακατέψτε τη ζελατίνη με ζεστό νερό και προσθέστε αλάτι. Όταν αυτή η λύση είναι έτοιμη, πρέπει να προσθέσετε αιθέριο έλαιο εκεί με ρυθμό 10 σταγόνες ανά 2 φλιτζάνια υγρού. Ωστόσο, εάν θέλετε να επιτύχετε ένα ισχυρότερο άρωμα και σας αρέσουν αυτά τα αρώματα, τότε μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα.
Τα κονσερβοποιημένα λουλούδια μπορούν να γίνουν όχι μόνο μια όμορφη διακόσμηση, αλλά και ένα μεγάλο δώρο. Η δημιουργία τους δεν είναι καθόλου δύσκολη, αλλά θα σας ευχαριστήσουν για πολλά χρόνια.