Μια μαγειρική σύριγγα από την Κίνα και μια ευχάριστη ένεση περιμένει τα πουλερικά / το χοιρινό σας
Τα πιάτα με κρέας περιλαμβάνονται στη διατροφή κάθε οικογένειας. Εάν μια μεγάλη εταιρεία συγκεντρωθεί στη ντάκα, τότε προτιμάται πάντα το μπάρμπεκιου ή το μπάρμπεκιου. Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει τι ρόλο παίζουν τα μπαχαρικά στην παρασκευή χοιρινού, βοδινού και αρνιού. Σε αυτήν την περίπτωση, έχουν τα δικά τους κόλπα. Μια μαγειρική σύριγγα για ένεση από την Κίνα σας επιτρέπει να πάρετε ζουμερά, αρωματικά και, το σημαντικότερο, ασυνήθιστα μαλακό τηγανητό κρέας. 
Αυτή η τεχνική αποξείδωσης σάς επιτρέπει να κορεζετε γρήγορα κάθε τμήμα των παρενθετικών ινών. Η άλμη μαλακώνει σκληρές περιοχές, κορεσμό τους με αρωματικό χυμό μπαχαρικών.
Νοσοκόμα σε ποδιά με σύριγγα στο χέρι
Οι ερασιτέχνες σεφ χρησιμοποιούν συνήθως ένα κοινό ιατρικό όργανο. Ωστόσο, δεν είναι σε θέση να αντιμετωπίσει πλήρως το έργο. Όλη η διαφορά έγκειται στον όγκο του κυλίνδρου, καθώς και στα χαρακτηριστικά σχεδίασης της συσκευής και της ίδιας της βελόνας. Υπάρχουν 6 οβάλ οπές στην επιφάνειά του. Ως αποτέλεσμα, το υγρό ψεκάζεται σε διάφορα επίπεδα, κορεσμός έτσι σε κάθε επίπεδο με άλμη. Ταυτόχρονα, η δομή του προϊόντος παραμένει πρακτικά άθικτη.
Για να εκτιμήσετε πλήρως τις δυνατότητες ενός προϊόντος, πρέπει να το χρησιμοποιήσετε. Οι ενέσεις εγχέονται όχι μόνο σε βόειο κρέας ή χοιρινό, αλλά και σε κοτόπουλο, γαλοπούλα και ψάρια. Υπάρχουν πολλά χρήσιμα πράγματα στο κιτ για αυτό:
- τρεις λεπτές ράβδους με μεγάλες οπές, οι οποίες βρίσκονται 10 mm από την άκρη.
- Μυτερό ακροφύσιο 6 οπών.
- τυπικό δείγμα βελόνας κοπής.
Επιπλέον, το σετ περιλαμβάνει δύο μικροσκοπικές βούρτσες που μοιάζουν με πινέλο για τον καθαρισμό των κοίλων σωλήνων. Επίσης, υπάρχει μια βούρτσα στη συσκευή, με την οποία μπορείτε να πλύνετε τα εσωτερικά τοιχώματα του κυλίνδρου.
Το σώμα δεν διαβρώνεται, καθώς είναι επίσης κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Με τη σειρά του, περιέχει περίπου 30 ml, το οποίο είναι αρκετό για μία χρήση.
Λεπτές λεπτομέρειες του σχεδιασμού
Η πρακτικότητα του γαστρονομικού spitz οφείλεται στην εργονομία του. Εάν δεν το χρησιμοποιούν άνετα, τότε το προϊόν ενδέχεται να μην αγοραστεί. Επομένως, οι κατασκευαστές παρείχαν στη συσκευή ένα ασυνήθιστο στέλεχος. Η έμφαση αποτελείται από τρεις δακτυλίους στους οποίους εισάγονται τα δάχτυλα. Το έμβολο ολισθαίνει εύκολα κατά μήκος των τοιχωμάτων του κυλίνδρου, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία μαρινάρισμα.
Μπορείτε να αγοράσετε έναν τέτοιο εγχυτήρα στον ιστότοπο της Aliexpress. Εδώ, το κόστος κυμαίνεται από 727 έως 992 ρούβλια. Ανάλογα με τη διαμόρφωση που επιλέγει ο αγοραστής. Σε επώνυμα ηλεκτρονικά καταστήματα, ζητούνται περισσότερα από 1.000 ρούβλια για προϊόντα.