Πώς να επιλέξετε έναν αποχυμωτή ροδιού και να πιέσετε σωστά το χυμό από αυτό
Ένας ειδικός αποχυμωτής ροδιού θα παρέχει στην οικογένεια επαρκή ποσότητα υγιούς και εμπλουτισμένου φρέσκου χυμού. Αν και αυτά τα φρούτα περιέχουν πολύ χυμό, δεν είναι ακόμα τόσο εύκολο να τα πάρετε. Το πρόβλημα έγκειται στον αμέτρητο αριθμό οστών. Ανάλογα με την ποικιλία και το μέγεθος, ένα μούρο περιέχει 370 έως 620 κόκκους. Σχεδόν όσες υπάρχουν ημέρες σε ένα χρόνο. Επομένως, δεν μπορεί κανείς να κάνει χωρίς ειδικές οικιακές συσκευές.
Διαβάστε επίσης:πώς να καθαρίσετε ένα ρόδι;
Ποικιλίες
Όλα αυτά μπορούν να χωριστούν σε τρεις μεγάλες κατηγορίες:
- εγχειρίδιο;
- μηχανικός;
- ηλεκτρικός.
Εξετάζοντας το καθένα ξεχωριστά, μπορείτε να κατανοήσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του καθενός. Επίσης, τα χαρακτηριστικά ενός μοντέλου θα δείξουν πώς να λάβετε τη μέγιστη ποσότητα χυμού από ρόδια στο σπίτι. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικά φρούτα ή ακόμα και σπόρους.
Τα χωρίσματα των μούρων περιέχουν μια πικρή και ξινή ουσία - τανίνη. Για να διατηρήσετε την αρχική γεύση των χυμών ροδιού, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε χειροκίνητους αποχυμωτές. Σε τελική ανάλυση, δεν τρίβουν αυτές τις φλέβες.
Εγχειρίδιο
Για καθημερινή χρήση, είναι καλύτερο να επιλέξετε συμπαγή και εύχρηστα μοντέλα. Όσο πιο απλή είναι η συσκευή, τόσο πιο εύκολο είναι να πλένετε και να στεγνώνετε. Ως αποτέλεσμα, ένα ποτήρι αρωματικό φρέσκο θα είναι πάντα μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωινό. Ταυτόχρονα, η επιθυμία συμπίεσης χυμού με αυτόν τον τρόπο δεν θα εξαφανιστεί ποτέ. Σε τελική ανάλυση, δεν χρειάζεται να καθαρίσετε τα φρούτα και η ίδια η διαδικασία θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά.
Αρκεί να κάνετε τις ακόλουθες διαδικασίες:
- κόψτε τα φρούτα στα μισά.
- βάλτε το μισό στο κωνικό μέρος του χειροκίνητου αποχυμωτή ροδιού.
- πιέστε το μούρο όσο πιο δυνατά γίνεται, ενώ κάνετε κύλιση.
Το αποτέλεσμα αυτής της δράσης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη δύναμη των αρσενικών ή θηλυκών χεριών. Είναι επίσης σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η κατανάλωση του προϊόντος θα είναι αξιοπρεπής και η παραγωγή του χυμού δεν θα αποδειχθεί τόσο πολύ.
Πιέστε το χυμό σε ένα μοντέλο μακριά από τοίχους και υφάσματα. Μπορεί να υπάρξουν πολλές πιτσιλιές κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας.
Μηχανικός
Πολύ συχνά οι νοικοκυρές θέλουν να εφοδιάζουν καλά αυτές τις χρήσιμες βιταμίνες. Επομένως, για να πάρουν αρκετό χυμό, χρειάζονται ένα ειδικό ρόδι και πρέσα εσπεριδοειδών. Σε τέτοιες συσκευές, χρησιμοποιούνται δύο τύποι μηχανισμών:
- Μοχλός. Όταν πιέζεται ο μοχλός, το ακροφύσιο σε σχήμα κώνου δρα στο ξεφλουδισμένο φρούτο, το οποίο στερεώνεται στην κάτω βάση και συμπιέζει το χυμό από αυτό. Ως φίλτρο, υπάρχει μια πλάκα πλέγματος που διαχωρίζει τον πολτό. Ο διαυγής χυμός ρέει σε δεξαμενή στο κάτω μέρος. Για να πάρετε ένα ποτήρι φρέσκο στην έξοδο, αρκούν μόνο 1-2 κινήσεις.
- Τρύπανο ξυλουργού. Αυτό το μοντέλο μοιάζει με το συνηθισμένο Σοβιετικό μύλος κρέατος... Το σώμα της συσκευής είναι ένα σπειροειδές τρυπάνι, το οποίο αποτελείται από αιχμηρές λεπίδες. Η περιστροφή της πλευρικής λαβής θέτει σε κίνηση τη βάση του κοχλία, η οποία ωθεί τον πολτό προς την οπή του κέικ. Ο φρέσκος χυμός περνά μέσα από τη βάση του πλέγματος και ρέει έξω σε ένα ειδικό δοχείο.Αυτή η τεχνική μπορεί να συνθλίψει ακόμη και τα οστά, δίνοντας έτσι στο φρέσκο μια νόστιμη επίγευση. Μερικά κρασιά παρασκευάζονται ειδικά με αυτούς τους σπόρους.
Όταν επιλέγετε μια δομή μοχλού, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το μηχανισμό στερέωσης της συσκευής. Η διάρκεια ζωής της συσκευής εξαρτάται από την αξιοπιστία της σύνδεσης των ανταλλακτικών.
Δεδομένου ότι υπάρχει οξύ στους σπόρους ροδιού, η τεχνική πρέπει να είναι από ανοξείδωτο χάλυβα. Επιπλέον, τα μοντέλα μοχλών και ραφιών είναι αρκετά ψηλά. Επομένως, κατά την αγορά, αξίζει τον έλεγχο της σταθερότητας της συσκευής. Ειδικά ελαστικά τακάκια κάτω από τα πόδια ή βεντούζες στο κάτω μέρος θα βοηθήσουν στην ασφαλή στερέωση του μηχανικού αποχυμωτή ροδιού στο τραπέζι. Εναλλακτικά, αυτά μπορεί να είναι απλά μάνδαλα με ένα βολικό σύστημα σύσφιξης.
Ηλεκτρικός
Τα ηλεκτρικά (αυτόματα) μοντέλα έχουν υψηλή απόδοση και απόδοση. Σε αντίθεση με τις χειροκίνητες και μηχανικές συσκευές, αυτός είναι ο κινητήρας, όχι η ανθρώπινη δύναμη, που οδηγεί τον Τύπο. Χάρη σε αυτό, η μέγιστη ποσότητα μούρων μπορεί να υποστεί επεξεργασία σε σύντομο χρονικό διάστημα και χωρίς πολλή προσπάθεια. Η ταχύτητα της συσκευής εξαρτάται άμεσα από την ισχύ του κινητήρα. Όσο περισσότερα Watts υπό την «κουκούλα» αυτής της τεχνικής, τόσο πιο γρήγορα οι ιδιοκτήτες θα απολαύσουν το χυμό.
Όπως και στα συμβατικά μοντέλα, οι ηλεκτρικοί αποχυμωτές έχουν ακροφύσιο σε σχήμα κώνου. Πριν συμπιέσετε το χυμό από τα ρόδια, συνιστάται να ξεφλουδίσετε και να κόψετε τα φρούτα σε 4 φέτες. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τις φλέβες, έτσι ώστε το φρέσκο να μην δοκιμάζει στυπτικότητα και πικρία. Στη συνέχεια ακολουθεί:
- εναλλάξ τοποθετήστε τα μισά.
- πιέστε τα με ένα ακροφύσιο σε σχήμα κώνου, κατεβάζοντας τη βάση.
- εκκινήστε τη συσκευή.
Οι κατασκευαστές σύγχρονης τεχνολογίας παράγουν μοντέλα που έχουν ενσωματωμένη αντίστροφη λειτουργία. Αυτό επιτρέπει στο ακροφύσιο να περιστρέφεται σε διαφορετικές κατευθύνσεις, γεγονός που αποτρέπει την απόφραξη σημαντικών μερών. Ο αποχυμωτής ροδιού έρχεται με ειδικά δοχεία μέτρησης και βούρτσες για τον καθαρισμό του πλέγματος φίλτρου. Αξίζει να θυμόμαστε ότι η διάρκεια ζωής των οικιακών συσκευών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή χρήση τους. Είναι σημαντικό να καθαρίζετε και να στεγνώνετε πάντα το μηχάνημα. Στη συνέχεια, η οικογένεια θα μπορεί να αναπληρώνει τακτικά την προσφορά βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.