Ποιο είναι το μυστικό της εκκόλαψης κοτόπουλων από αυγά και όχι κοκόρια;

Οι πιθανότητες επώασης από αυγά σε έναν επωαστήρα - κοτόπουλα ή κοκόρια - είναι περίπου 50/50, με ένα μικρό πλεονέκτημα έναντι των αρσενικών. Κατά κανόνα, οι περισσότεροι ενδιαφέρονται να αναπαράγουν θηλυκά από αυγά επώασης, ή τουλάχιστον να τα κάνουν το κύριο μέρος του γεννήματος. Θα ήταν υπέροχο εάν υπήρχε τρόπος να αυξηθεί ο αριθμός των θηλυκών μεταξύ των νεοσσών παρά των αρσενικών. Αποδεικνύεται ότι είναι στην πραγματικότητα!

Ενώ υπάρχουν πολλές διαφορετικές μέθοδοι που μπορούν να βοηθήσουν στον προσδιορισμό του φύλου των νεοσσών (συμπεριλαμβανομένου του μήκους των φτερών στα φτερά, των διαφορών στο χρώμα των φτερών, του προσδιορισμού του φύλου ανά τύπο κλοάκας), μερικές από αυτές είναι κατάλληλες μόνο για ορισμένες φυλές κοτόπουλων και ειδικές μέθοδοι όπως η εξέταση της κλοάκας για τον προσδιορισμό του δαπέδου, είναι καλύτερο να εμπιστευτείτε έναν επαγγελματία. Επιπλέον, πολλές ιστορίες της γιαγιάς περνούν από γενιά σε γενιά για το πώς να προσδιορίσουν ποιος θα εκκολάψει από τα αυγά - ένα θηλυκό ή ένα αρσενικό, αλλά δεν είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο και δεν δίνουν πάντα το αναμενόμενο αποτέλεσμα, το οποίο μπορεί να φανεί μόνο μετά τα κοτόπουλα εκκολάπτονται από τα αυγά.

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Λειψίας στη Γερμανία εργάζονται για τη δημιουργία ενός τέτοιου φασματοσκοπίου, το οποίο φέρεται να επιτρέπει την εξέταση ενός εμβρύου τριών ημερών κατά τη διάρκεια της περιόδου επώασης για να προσδιοριστεί το φύλο των μελλοντικών κοτόπουλων προτού εκκολαφθούν από αυγά. Ωστόσο, αυτή η τεχνολογία βρίσκεται ακόμη υπό ανάπτυξη και υποψιάζομαι ότι θα είναι αρκετά ακριβή όταν θα είναι διαθέσιμη στους καταναλωτές.

Σχετικά με το σχήμα των αυγών

Πολλοί είναι σίγουροι ότι το σχήμα των αυγών μπορεί να προσδιορίσει με ακρίβεια το φύλο των μελλοντικών κοτόπουλων. Δυστυχώς, ωστόσο, αυτός είναι ένας μύθος. Λένε ότι το αιχμηρό σχήμα των αυγών δείχνει μελλοντικά κοκτέιλ, και το στρογγυλό ένα δείχνει τις κότες. Αλλά αυτή η προσέγγιση δεν μπορεί να θεωρηθεί έγκυρη. Ωστόσο, συμφωνώ με κάτι - μόνο στην περίπτωση που κάθε κότα γεννά αυγά του ίδιου σχήματος όλη την ώρα, θα παρατηρήσετε ότι μερικά από αυτά εκκολάπτουν περισσότερα αυγά με θηλυκά έμβρυα, ενώ άλλα με αρσενικά. Αλλά σε κάθε περίπτωση, αυτή είναι μια αναξιόπιστη μέθοδος προσδιορισμού του φύλου.

Πιθανότατα θα εκπλαγείτε να μάθετε ότι υπάρχει ένας τρόπος με τον οποίο μπορείτε να αλλάξετε την αναλογία των κοτόπουλων προς τα αρσενικά σε μια γέννα.

Πώς να αλλάξετε την αναλογία των νεοσσών υπέρ των θηλυκών και όχι των αρσενικών

Αποδεικνύεται ότι έχει να κάνει με τη θερμοκρασία! Διαβάζω ότι εάν η θερμοκρασία στον επωαστήρα είναι ελαφρώς αυξημένη, τότε, πιθανότατα, τα αρσενικά θα εκκολαφθούν και αν το χαμηλώσετε, είναι πιο πιθανό τα κοτόπουλα. Είναι επίσης ενδιαφέρον ότι τα θηλυκά είναι πιο πιθανό να εκκολάψουν από τα αυγά που εκκολάπτονται από την κότα. Νομίζω ότι στη φύση τα πάντα είναι εύλογα διευθετημένα, γιατί ένα κοπάδι πουλιών χρειάζεται κοτόπουλα περισσότερο από κοκόρια. Φαίνεται ότι η θερμοκρασία στην οποία αποθηκεύονται τα αυγά επώασης παίζει σημαντικό ρόλο. Προσπαθήστε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία αποθήκευσης στους 4 ° C για αρκετές ημέρες αντί της συνιστώμενης ρύθμισης περίπου 16 ° C για αναπαραγωγή περισσότερων θηλυκών νεοσσών. Αυτά είναι τα συμπεράσματα των Αυστραλών επιστημόνων που διεξήγαγαν την έρευνα.

Και τώρα το πιο σημαντικό πράγμα! Λάβετε υπόψη ότι ό, τι κάνετε δεν θα αλλάξει το φύλο του νεοσσού μέσα στο αυγό - αυτό είναι ήδη προκαθορισμένο. Ωστόσο, για κάποιο λόγο, τα αρσενικά έμβρυα φαίνεται να είναι πιο ευαίσθητα σε χαμηλές θερμοκρασίες, οπότε απλά δεν εκκολάπτονται από τα αυγά τους. Έτσι, ο συνολικός αριθμός των εκκολαφθέντων νεοσσών θα μειωθεί, αλλά το ποσοστό των γυναικών μεταξύ αυτών θα είναι σημαντικά υψηλότερο.

Είναι λυπηρό να γνωρίζουμε ότι οι περισσότεροι κοκόρια δεν θα γεννηθούν ποτέ. Αλλά ακόμη και εκείνοι που προτιμούν να τους κρατήσουν στα σμήνη τους δεν επιδιώκουν να αναπαράγουν αρσενικά ίσους αριθμούς με γυναίκες. Έτσι, οι φτωχοί κοκόρια είναι καταδικασμένοι από την αρχή. Ωστόσο, είναι πολύ πιο ανθρώπινο από το να αφήσουμε τα ανεπιθύμητα κοτόπουλα να εκκολάψουν.

Βρίσκω πραγματικά αυτές τις πληροφορίες πολύ ενδιαφέρουσες. Όταν διέταξα τα αυγά για επώαση, ο καιρός ήταν κρύος στο Μέιν, και δεν θα εκπλαγείτε ότι σε κάποιο σημείο του ταξιδιού, τα αυγά ήταν σε συνθήκες θερμοκρασίας περίπου 4 ° C. Στις πρώτες ημέρες της περιόδου επώασης, εγώ επίσης χαμηλώθηκε θερμοκρασία στον επωαστήρα για αυγά κοτόπουλου... Είναι ενδιαφέρον να δούμε ποια θα είναι η αναλογία των ορνίθων προς κοκόρια στο γέννα.

Έχετε δοκιμάσει κάποιος από εσάς αυτήν τη μέθοδο; Εάν ναι, θα ήταν ενδιαφέρον να γνωρίζετε για τα αποτελέσματά σας.