Καλλιέργεια αγγουριών σε εξωτερικούς χώρους: δημοφιλείς ποικιλίες υψηλής απόδοσης
Η επιλογή των σπόρων είναι μια υπεύθυνη επιχείρηση για τους κηπουρούς, ειδικά για τα αγγούρια. Η κουλτούρα που αγαπά τη θερμότητα έχει μια αρκετά σύντομη εποχή καλλιέργειας σε σύγκριση με τους υπόλοιπους "κατοίκους του κήπου". Επιπλέον, το καλοκαίρι, το οποίο είναι αρχικά ζεστό και υγρό, γρήγορα γίνεται ζεστό και σπάνια σε βροχόπτωση. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό για τους κηπουρούς να έχουν χρόνο να καλλιεργούν λαχανικά προτού τα μαστίγια και οι ωοθήκες καίγονται κάτω από το καυτό φως του ήλιου.
Υπό την παρουσία του θερμοκήπια Ο χρόνος και οι περίοδοι καρποφορίας των λαχανικών μπορούν να ελεγχθούν, αλλά στα κρεβάτια όλα εξαρτώνται από τον καιρό. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τις πιο κατάλληλες ποικιλίες που θα πληρούν τις απαιτήσεις και τις τοπικές συνθήκες. καλλιέργεια αγγουριών.
Πριν μιλήσουμε για ποιες ποικιλίες είναι οι πιο παραγωγικές για ανοιχτό έδαφος, αξίζει να σημειωθεί ότι τα αυτο-γονιμοποιημένα αγγούρια είναι τα πιο κατάλληλα για κρεβάτια.
Κατά την επιλογή ποικιλίες αγγουριών πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή σε παράγοντες όπως:
- μέγεθος φρούτων
- για τι θα χρησιμοποιηθούν (κονσερβοποίηση ή σαλάτα);
- αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Εάν η περιοχή χαρακτηρίζεται από ένα σύντομο καλοκαίρι, είναι καλύτερα να φυτέψετε αγγούρια νωρίς ωριμάζοντας, στην περίπτωση μιας μακράς θερινής περιόδου, οι ποικιλίες αργά είναι κατάλληλες.
Πρώιμα τουρσιά για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Από τα πρώιμα ωριμάζοντας καρποφόρα αγγούρια που καλλιεργούνται έξω από θερμοκήπια και θερμοκήπια, αξίζει να επισημανθούν οι ποικιλίες:
- Κυρία... Τα φρούτα ωριμάζουν μετά από 48 ημέρες, το καθένα ζυγίζει έως 85 γραμμάρια. Αναπτύσσονται σε τσαμπιά, έως και 7 κομμάτια σε κάθε ένα. Τα αγγούρια έχουν μικρούς φυματίους, λεπτό δέρμα και δεν έχουν πικρή γεύση. Καλό σε σαλάτες και τουρσιά.
- Καλοφαγάς... Ένας ισχυρός, έντονος θάμνος αποδίδει άφθονα και φιλικά φρούτα με μικρά φρούτα (μήκους έως 13 cm) βάρους βάρους όχι μεγαλύτερο από 140 g το καθένα. Αγγούρια με χαλαρό δέρμα και γλυκιά τραγανή σάρκα, κατάλληλα για τουρσί. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και ανέχεται τη βραχυπρόθεσμη πτώση της θερμοκρασίας.
- Αλάτισμα... Ο μεσαίου μεγέθους θάμνος αποδίδει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα και σταθερά. Φρούτα βάρους έως 135 g με μεγάλους φυματίους, δεν υπερβάλλονται. Η ποικιλία είναι ιδανική για κονσερβοποίηση και είναι ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες.
Μεσαία ωριμάζοντας αγγούρια
Από τα είδη της μεσαίας περιόδου, οι ακόλουθες ποικιλίες δίνουν καλή συγκομιδή αγγουριών:
- Αρχοντας φά1... Φρούτα σε μικρά φρούτα μήκους άνω των 12 εκ. Κατάλληλο για κονσερβοποίηση και αλάτισμα. Σχεδόν δεν επηρεάζεται από ωίδιο. Απαιτεί επικονίαση από μέλισσες.
- Μαρίντα φά1... Τα σκούρα πράσινα αγγούρια βάρους έως 75 g έχουν πυκνή τραγανή σάρκα και χρησιμοποιούνται ευρέως στην κονσερβοποίηση. Μπορείτε να καλλιεργήσετε 30 κιλά αγγούρια σε ένα τετραγωνικό μέτρο του κήπου.
Αγγούρια καθυστερημένης ωρίμανσης για ανοιχτά κρεβάτια
Η καλλιέργεια αργών ποικιλιών αγγουριών σας επιτρέπει να πάρετε φρέσκα λαχανικά πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, καθώς και να τα συγκομίζετε για το χειμώνα σε οποιαδήποτε μορφή. Τα πιο παραγωγικά είδη είναι:
- Φοίνιξ... Παράγει μάλλον μεγάλα φρούτα (έως 220 g) με τραγανό και γλυκό πολτό.
- Νικητής... Τα μεγάλα αγγούρια με μεγάλους φυματισμούς μεγαλώνουν μέχρι τον παγετό. Η ποικιλία είναι σπάνια άρρωστη.