Kuinka hoitaa palsternakka kasvamaan kauniita ja suuria juureksia
Kaikki puutarhurit eivät sitoudu kasvattamaan palsternakkaa, ja se on täysin turhaa. Palsternakkien hoidossa sängyissä ei ole mitään vaikeaa. Tämä kulttuuri ei todellakaan ole oikukas, ja lisäksi sillä on korkea pakkasenkestävyys. Ainoa asia, johon sinun on varauduttava, on “unohtaa” sadot kuukaudeksi. Pasterniksen siemenet, vaikka ne ovatkin suuria, mikä tekee istutuksesta helpompaa, mutta itää hyvin pitkään. Syynä tähän on korkea eteeristen öljyjen pitoisuus.
Itämisen jälkeen kasvit kuitenkin kehittyvät hyvin ja nopeasti. Jos kiinnität heihin vähän huomiota, taimet kauden loppuun mennessä ilahduttavat sinua suurilla, tasaisilla ja tuoksuvilla juurilla. Mitä sinun tarvitsee tietää ja tehdä saadaksesi hyvän palsternakka sadon?
Palsternakkaa kutsutaan yleisesti valkoiseksi porkkanaksi, ja sen hedelmät ovat todellakin hyvin samanlaisia kuin porkkanat - "ylikasvu". Näitä kahta vihannesta ei kuitenkaan voida sekoittaa: palsternakkilla on valkoisia hedelmiä, joissa on kellertävä huokoinen massa. Lisäksi niillä on miellyttävä mausteinen tuoksu ja makea maku.
Palsternakkojen hoito
Palsternakka kylvetään aikaisin, heti kun maa lämpenee. Ensimmäisessä vaiheessa tärkeintä on estää sängyjen kasvaminen rikkaruohoilla, koska ne hukuttavat nuoret taimet. On parempi kitkeä käsin, ja kun pensaat kasvavat, voit irrottaa varovasti kuokkaan. Sängyn kuori estää ilman pääsyn ja tasaisten hedelmien muodostumisen.
Palsternakka tulisi kasvattaa löysällä ja hedelmällisellä maaperällä. Orgaanista ainesta ei kuitenkaan tule tuoda istutusvuonna. Tämä on tehtävä syksyllä kaivamaan, jotta lannoitteella on aikaa hajota.
Pasternakkihoito on yleensä vähäistä ja sisältää seuraavat toiminnot:
- Säännöllinen kastelu, varsinkin kun hedelmiä muodostuu. Jos kosteutta on vähän, pensaat menevät nuoleen ja juuret muuttuvat sitkeiksi, kuituisiksi ja säröiksi. Mutta et voi täyttää myöskään sänkyä, koska palsternakka alkaa satuttaa kosteutta.
- Rivivälien löysentäminen jokaisen kastelun ja sateen jälkeen.
- Jos maaperä on huono eikä sitä ole lannoitettu ennen istutusta, sängyt tulisi lannoittaa vähintään 4 kertaa vuodessa. Kaksi ensimmäistä sidosta - mullein-infuusio... Kalium-fosforivalmisteet tulisi valmistaa heinäkuun toisesta puoliskosta kahdesti 3 viikon tauon aikana.
Hedelmällisellä maalla palsternakka kasvaa ilman lisä ruokintaa.
Sadonkorjuu ja varastointi
On parasta aloittaa juurikasvien kaivaaminen lokakuussa. Sitten niihin kerääntyy suurin sokeripitoisuus ja massa on makeampi. Hedelmiä on kätevää kaivaa piikillä - tällä tavoin on vähemmän vaaraa vahingoittaa niitä.
Viljelmä tulisi kerätä käsineillä, koska yläosat jättävät palovammoja.
Voit säilyttää palsternakkaa samalla tavalla kuin porkkanaa kellarissa hiekkalaatikoissa. Mutta he eivät voi maata siellä pitkään, koska heistä tulee pehmeitä talvella. Voit jopa jättää palsternakkaat talveksi ulkona, jos talvet ovat yleensä lämpimiä. Hedelmät voidaan myös murskata ja pakastaa tai kuivata.