Siperian parhaat kurkkulajikkeet
Kurkkujen etuja ja makua ei pidä aliarvioida. Ne ovat miellyttäviä syödä tuoreita, peitattuja ja suolakurkkua, ne maistuvat monien ruokien kanssa, vähän kaloreita ja ruokahalua. Kurkut sisältävät monia vitamiineja ja mikroelementtejä sekä valtavan määrän kosteutta, jota henkilö tarvitsee. Tämä vihanneskasvi on termofiilinen. Kurkkujen viljely kylmällä alueella ei ole niin helppoa, Siperian parhaat lajikkeet, mutta voit kuitenkin piristyä ilahduttamaan itseäsi terveellisellä vihanneksella.
Kurkkujen ominaisuudet
Tavallinen kurkku kuuluu Pumpkin-perheeseen ja on vuotuinen yrtti. Kasvitiede kuvasi sen hedelmää, jota käytimme syömään salaateissa, suolakurkussa ja käymisessä, vääränä marjana. Sen muoto voi olla erilainen lajikkeesta riippuen.
Kurkut ovat olleet olemassa yli kuusi tuhatta vuotta. Himalajan juuria, jotka sijaitsevat Intian subtrooppisilla vyöhykkeillä, pidetään heidän kotimaanaan. Vuosien varrella vihanneskasvi on levinnyt kaikkialle maailmaan ja jopa niille alueille, joilla olosuhteet eivät ole luonnollisia sen kasvulle.
Siperian kurkut ovat useimmiten hybridi tavallisesta kurkusta. Hybridilajikkeet sietävät epäsuotuisat olosuhteet paremmin ja kantavat hedelmää hyvin. Niiden sato on aina runsasta, koska he eivät tarvitse pölytystä tai ovat mehiläisporistettuja. Hybrideillä on monia lajikkeita, parhaat ovat varhain kypsät kurkut - Murom - niitä on helppo kasvattaa sängyissä ja kasvihuoneissa, koska niiden hedelmällisyys on erittäin hyvä. Ne kypsyvät nopeasti ja tuottavat hedelmiä aikaisin. Versojen ja tällaisten kurkkujen ensimmäisen sadon välillä kuluu puolitoista kuukautta. Tämä on erittäin kätevä ominaisuus, joka sopii lyhyelle Siperian kesälle.
Hybridi-kurkkulajikkeet on merkitty ”F1” -kuvakkeella. Se saadaan ylittämällä vanhempien lajikkeita. Tällaiset kurkut ovat miellyttäviä syödä, mutta ne eivät sovi istutettaviksi. Hybridien siemeniä ei ole syytä kerätä, koska ne eivät usein itä uudelleen.
Lisätietoja Siperian parhaista kurkkulajikkeista
Murom-kurkkujen lisäksi on muitakin lajikkeita. Kun valitset itsellesi kurkkujen siemeniä Siperiaan, sinun tulisi valita ne, jotka ovat läpäisseet valtion testit ja jotka on kaavoitettu Siperian alueille. He osoittautuvat pysyvämmiksi ja tuottavat hyvän sadon. Paras vaihtoehto on suoraan Siperiassa kasvatetut lajikkeet.
Nämä sisältävät:
- Kiiltomato;
- F1 rintakilpi;
- Gusto;
- Mestari;
- Kiemurteleva;
- F1 Apogee.
Noin viisitoista kurkkulajiketta on kaavoitettu Siperian länsiosassa, jotkut niistä ovat vanhentuneita ja jotkut on suunniteltu yksinomaan kasvihuoneviljelyyn.
Siperian kasvihuoneiden kurkut voivat olla seuraavia lajikkeita:
- F1 Carnival (hedelmissä ei ole katkeruutta);
- F1-vartija;
- F1-ärsyke.
Nämä hybridilajikkeet erottuvat hyvällä hedelmällisyydellä, niiden hedelmät ovat erinomaisia säilyttämistä varten.
Siperian kurkkujen yleisimmät lajikkeet avoimeen maahan:
- Altai on suosittu kurkku, varhain kypsyvä ja mehiläishoitoinen. Sillä on korkea vastustuskyky kylmällä säällä ja keskimääräinen vastustuskyky tauteja vastaan. Voidaan kasvattaa kasvihuoneissa tai ulkona. Sen hedelmät ovat erinomaisia peittaukseen.
- Altajan varhaiskypsä lajike viittaa Siperian kurkkujen lajikkeisiin avointa maata varten. Se sietää alhaiset lämpötilat hyvin.Näitä kurkkuja käytetään useimmiten salaatteihin.
- Cascade ja Mig - molemmat lajikkeet ovat samanlaisia toisiaan ja niitä voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneissa että sängyissä. Hedelmät sopivat erinomaisesti salaatteihin ja säilytykseen. Niiden muoto on pitkänomainen ja sylinterimäinen. Tuotto vaihtelee kahdeksasta kahteentoista kilogrammaan neliömetriltä. Hyvän hedelmällisyyden saavuttamiseksi tarvitaan ruokinta.
- F1 Claudia on toinen Siperian parhaiden lajikkeiden kurkkutyyppi. Hybridi voidaan kasvattaa kasvihuoneessa tai ulkona. Kasvi itsepölyttää, joten saanto voi olla noin 27 kiloa neliömetriltä. Kypsyy noin kahdessa kuukaudessa, korjuu tulisi suorittaa muutaman päivän välein. Hedelmän muoto on pieni, vivahtava, maussa ei ole katkeruutta, joten vihannes voidaan kuluttaa raakana ja purkitettuna.
- F1 German on erilainen hybridi-siperialainen kurkku. Varhainen lajike, itsepölytteinen, hyvä saanto- ja taudinkestävyys. Yksi solmu tuottaa noin kuusi kurkkua. Hedelmän muoto on pieni, samanlainen kuin kurpitsa, kooltaan 10-12 cm, maku on katkeruutta, joten kurkku sopii salaatteihin ja peittaukseen.
- F1 Zozulya on hybridi, osittain itsepölytetty lajike. Antaa suuren saannon, erottuu pitkäaikaisista hedelmistä. Se on kylmänkestävä ja vastustuskykyinen joillekin sairauksille. Sinun on tiedettävä, milloin istutetaan kurkkuja tällaiseen lajikkeeseen Siperiassa, jotta ne kasvavat hyvin. Ne kylvetään kasvihuoneeseen toukokuun puolivälissä. Kurkut on kerättävä vähintään kolme kertaa viikossa. Lajike on suosittu vaatimattomuutensa, varhaisen kypsyytensä, korkean saannon ja pitkäaikaisen hedelmällisyyden vuoksi.
- Pallaksen kissa - sellaisista Siperian kurkkujen siemenistä saadaan noin 20 cm pitkiä hedelmiä. Tämä kasvi kuuluu naispuoliseen tyyppiin, joten se tulisi istuttaa pölyttävien lajikkeiden viereen. Esimerkiksi Teplichny-kurkku 40. Kasvi on haarautumaton eikä ole oikukas olosuhteisiin ja hoitoon.
Kuinka ja milloin istuttaa kurkkuja Siperiaan
Sinun on tiedettävä, miten kurkut kasvatetaan oikein Siperiassa. Tällä alueella tämä sato istutetaan useimmiten kasvihuoneisiin, kuten taimet, joskus kurkkuja kasvatetaan tynnyreissä. Valittaessa kurkkujen lajikkeita Siperian kasvihuoneisiin tulisi suositella itsepölytteisiä lajikkeita.
Laskeutuminen avoimeen maahan vaatii pintakatteen. Se voidaan valmistaa olkiin ja lantaan perustuvasta korkeasta tyynystä. Sen päälle kaadetaan kerros hedelmällistä maaperää ja istutetaan taimet. Maaperän tulee olla keskimäärin savimaista, hengittävää. Maa tekee perunoiden, paprikoiden, sipulien tai kaalien jälkeen.
Optimaalisin aika kurkkujen istuttamiseen Siperiaan on pakkaseton aika. Lämpötilan ei tulisi olla alle + 20 ° С. Kurkut voidaan istuttaa taimia tai siemeniä. Ensimmäisessä tapauksessa tarvitaan lämmitettyä maaperää; + 15 ° C: n lämpötila soveltuu siemenille. Uran syvyyden, johon siemen sijoitetaan, tulisi olla noin 3 cm, niiden välisen etäisyyden on oltava noin 15 cm. On parasta peittää paikka istutetuilla kurkkujen siemenillä kalvolla maaperän jäätymisen välttämiseksi.
Kurkkujen hoito on vähäistä. He tarvitsevat säännöllistä, runsasta kastelua. Kun rikkaruohot ilmestyvät, maa on poistettava ja ajoittain irrotettava. Kasteluun sopii lämmin vesi huoneenlämmössä; on parasta kostuttaa kurkut sen kanssa illalla. Hyvään satoon tarvitaan myös lannoitus. Kasvukauden aikana ne on toistettava kaksi tai kolme kertaa.
Kurkkujen viljelyn erityispiirteet Siperiassa eivät ole liian hämmentäviä. Tärkein vivahde on sopivan lajikkeen ja laadukkaiden siementen valinnassa. Kurkkujen hoito ja korjuu ovat suunnilleen samat kuin lämpimissä maissa. Jotta kurkut voisivat kasvaa hyvin, ne tarvitsevat lämpimiä olosuhteita ja kosteutta, ja sadon määrä riippuu valitusta lajikkeesta.