Kurkkuyrtti on kasvipuutarhasi lääkekasvi
Ehkä ei ole muuta sellaista kiistanalaista kasvia kuin kurkku ruoho. Toisaalta se on erittäin terveellinen sato, kun otetaan huomioon sen lääkinnälliset ominaisuudet. Toinen positiivinen seikka on, että se kuuluu syötäviin yrtteihin. Mehevä vihreä lehvistö on hyvä vitamiinien lähde alkukeväällä ja on hyvä salaateissa. Samaan aikaan monet puutarhurit syksyyn mennessä eivät enää tiedä, mitä tehdä umpeen kasvaneilla pensailla. Ne muodostavat monia siemeniä, jotka itävät talvella ja muuttavat kasvin rikkaruohoksi. Joten onko sitä tarpeen torjua ja miksi asiantuntevat ihmiset jättävät kurkkuruohon puutarhaan?
Tieteellisessä kirjallisuudessa yrtti tunnetaan purasruohona ja ihmisten keskuudessa purasruohona tai purasruohona.
Laitoksen kuvaus
Borago on nurmikasvi, joka on melko pitkä, jopa 1 m pensas, jossa on pystysuorat varret. Sekä versot että pitkänomaiset karkeat lehdet on peitetty harjaksilla. Suurilla lehtiterillä on edelleen karkeita karvoja.
Toukokuun lopussa purasruoho kukkii vaaleansinisillä pienillä kukilla. Heidän pitkät varret kerätään löysiin kukintoihin - kilpiin. Kukinta kestää pakkasta. Kasvi etenee itse kylvämällä ja ensi keväänä itää monia uusia pensaita. Jotkut saattavat ilmestyä syksyllä. On tärkeää hallita prosessia ja murtautua viljelykasvien läpi vihannespuutarha ei ole tullut rikkakasvien kenttä.
Kurkkuyrtti: missä ja miten sitä käytetään
Monet ihmiset kasvattavat kurkkuyrttiä kulinaarisissa tarkoituksissa salaattikasvina. Koska nuoret lehdet maistuvat kurkulta, niitä käytetään salaattien valmistamiseen. Itse asiassa tätä varten kulttuuria kutsutaan "kurkuksi".
Lehdet voidaan lisätä:
- liha;
- kalajauhot;
- kastikkeet mausteena.
Tuoreita kukkia käytetään makeisten maustamiseen tai sokeroituna jälkiruokana. Sitä käytetään myös terveellisen ja maukkaan yrttitee valmistamiseen valmistamalla tuoreita tai kuivattuja versoja lehtiä ja kukkia.
Kurkkuyrtin hyödylliset ominaisuudet
Borago-yrttiteellä on tonic- ja tonic-ominaisuuksia. Se lisää tehokkuutta ja parantaa sisäelinten toimintaa.
On parempi juoda infuusiota ja teetä päivällä. Sitä ei pitäisi käyttää yöllä, koska se on virkistävä vaikutus, joka johtaa unettomuuteen.
Purasruoho-infuusiot, keitot ja tee vaikuttavat positiivisesti kehoon, nimittäin:
- rauhoittaa hermostoa, lievittää ärtyneisyyttä;
- vähentää verenpainetta ja verensokeritasoja;
- lisätä imetystä;
- edistää haavan paranemista;
- toimivat diureettina, hikoilevana ja laksatiivisena aineena.
Purasruohoöljy ei ole yhtä hyödyllinen. Se pehmentää ihoa ja auttaa myös taistelussa reumaa ja osteoporoosia vastaan.