Juustossa paistettua parsaa ja luovuutta
Useita vuosikymmeniä merentakaista vihannesta on käytetty aktiivisesti eurooppalaisessa keittiössä. Juustolla paistettu parsa on saanut erityisen suosion maassamme. Vaikka siitä valmistetaan erilaisia ruokia, tätä vaihtoehtoa pidetään yksinkertaisin, edullisin ja tietysti erittäin maukas herkku. Lisäksi tuote sisältää valtavan määrän mineraaleja, runsaasti kuitua, vitamiineja. Parsaa yhdessä kovan juuston kanssa tarjoillaan paitsi itsenäisenä ruokana, mutta myös lisukkeena. Se parantaa naudan- ja sianlihan makua. Se sopii hyvin kalan ja kanan kanssa. Todella ainutlaatuinen tuote.
Parsaa, joka on paistettu juustolla aitoa gourmet-aamiaista varten
Valmista ensin tuotteet:
- kaikki kovat juustot;
- vihreät parsa-palot;
- auringonkukkaöljy;
- valkosipuli;
- merisuola;
- kaikki tuoreet yrtit.
Parsa pestään perusteellisesti hanan alla. Pyyhi lautasliinoilla. Karkeat päät leikataan keittiösaksilla.
Kova juusto raastetaan.
Valkosipuli viedään käsinpuristimen läpi.
Valmistettu vihannes kaadetaan kiehuvalla vedellä. Kaada auringonkukkaöljy sopivaan leivinastiaan. Sitten parsa asetetaan. Ripottele suolalla ja mausta valkosipulilla. Laita esilämmitettyyn uuniin noin 15 minuutiksi. Ota seuraavaksi muotti ja ripottele tuote juustoon. Ne lähetetään uuniin vielä 10 minuutiksi. Keitetty parsa juustolla ja ripottele hienonnetuilla yrtteillä. Tarjoillaan täydellisenä aamiaisruokana.
Astiaan käytetään perinteisiä kovia juustoja "Venäjä", "Gollandsky" ja "Parmesan".
Runsas eurooppalainen keppi
Nykyaikaiset kotiäidit kokeilevat väsymättä yhdistämällä kaikki uudet tuotteet. Tuloksena on melko maukkaita ruokia. Harkitse alkuperäistä reseptiä uunissa paistettua parsaa juustolla.
Tarvitset:
- mustasilmäpavut;
- kova juusto "Parmesan";
- paksu hapankerma;
- vihreät;
- mausteet halutulla tavalla.
Hiero kovaa juustoa hienolle raastimelle. Sekoitettu smetanaan.
Parsa kaadetaan kiehuvalla vedellä, pidetään useita minuutteja.
Tulenkestävä muotti on peitetty pergamentilla. Levitä höyrytetty parsa. Peitä hapankermajuustotäytteellä. Lähetetään esilämmitettyyn 180 ° C: seen. Paista kunnes kullanruskea. Ripottele lopputuote tuoreilla yrtteillä.
Astian suolaus ei ole välttämätöntä, koska resepti sisältää kovaa juustoa.
Ihana maku
Jos lisäät munia paistettuun parsaan ja juustoon, saat upean tuotteen. Se vetoaa jopa niihin, jotka eivät ole kovin kiinnostuneita ulkomaisesta ainesosasta.
Ruoanlaittoon käytetään komponentteja:
- vihreä parsa;
- kananmunat;
- oliiviöljy;
- pehmeä juusto "Mozzarella";
- suola;
- vesi;
- vihreät.
Vesi kaadetaan kattilaan, suolataan, keitetään. Kasta parsa ja keitä noin 4 minuuttia. Seuraavaksi vihannes heitetään siivilään niin, että neste on kadonnut.
Tulenkestävä muotti on voideltu oliiviöljyllä. Pino parsa. Kaada lyötyjen munien päälle. Yläosa on peitetty tuorejuustoviipaleilla. Työkappale lähetetään uuniin vähintään 15 minuutiksi. Kun juusto alkaa sulaa, astia on valmis. Tarjoile pöydälle lämpimänä, ripotellen hienonnetuilla yrtteillä.
Erinomainen kuninkaallisen tyylin herkku - juustolla paistettua parsaa
Ne, joiden on täytynyt olla runsas maallinen juhla, tietävät alkuperäisen ruoan maun. Älykkäät kotiäidit luovat keittiöissään yhtä upeita ruokia. Harkitse, miten kypsennetään parsaa juustolla, pekonilla ja sienillä uunissa.
Ota herkkuja varten seuraavat tuotteet:
- vihreä parsa;
- pekoni;
- valkoinen sipuli;
- valkosipuli;
- vanhentunut leipä;
- Herkkusieni;
- pippuri;
- suola;
- oliiviöljy;
- kova juusto;
- munat;
- maito;
- sinappi.
Pekoni, parsa ja sienet leikataan pieniksi paloiksi. Pilko sipuli ja valkosipuli. Juusto hierotaan karkealle raastimelle. Leipä repeytyy viipaleiksi käsin.
Oliiviöljy kaadetaan paistinpannuun. Kuumenna ja aseta pekonipalat. Paista muutama minuutti. Valkosipulia ja sipulia lisätään. Sekoita ja paista kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
Seuraavaksi seokset laitetaan sieniin. Suolaa ja pippuria. Lisää parsa vielä 6 minuutin kuluttua. Hauduta matalalla lämmöllä.
Maidon ja mausteiden munat lyödään lasiesineissä. Sitten paistetut elintarvikkeet levitetään seokseen. Sekoita perusteellisesti lusikalla. Leivän viipaleet asetetaan tulenkestävän astian pohjalle. Sitten kaadetaan liha, sienet, parsa, munat ja maito. Ripottele päälle raastettua juustoa. Lähetä uuniin. Paista 20 minuuttia. Tarjoillaan pöydälle annoslevyinä.
Erinomaisella juustolla paistetulla parsa on ainutlaatuinen maku. Yhdessä muiden ainesosien kanssa se säilyttää hyödylliset ominaisuudet ja koostumuksen. Tuote korostaa sen uunissa paistettujen ainesosien hienostuneisuutta.