La maladie de l'érysipèle du porc est dangereuse non seulement pour les animaux

L'érysipèle du porc, à l'exception des animaux, est infectieux pour l'homme. Bien que la mort de l'érysipèle des porcs puisse être isolée, son danger n'en diminue pas. L'érysipèle pathogène peut provoquer de graves complications chez l'homme et l'animal - maladies du système cardiovasculaire, de l'appareil articulaire et modifications morphologiques des organes internes. Mais avec un diagnostic rapide et un traitement réussi, les conséquences négatives de cette maladie peuvent être considérablement réduites.

Caractéristiques de l'érysipèle

L'érysipèle du porc est causé par une bactérie omniprésente (commune). L'érysipèle est résistant, la virulence persiste plusieurs mois. La bactérie est sensible aux agents antibactériens, à l'eau de Javel, aux alcalis, aux formaldéhydes et aux températures supérieures à 50 ° C. Les basses températures (-7 à 15 ° C) ne désinfectent pas l'agent pathogène. Lorsqu'elle est chauffée à 70 ° C, la bactérie meurt après 5 minutes.

L'érysipèle du porc est une maladie courante. Il est enregistré comme épizootique (limité). Les porcs sont infectés de 3 mois à 1 an.

La source de la maladie est le porc malade - porteur de bactéries.

Facteurs de transmission - viande provenant de l'abattage d'animaux malades, déchets d'abattoir contaminés, fumier, articles de soins, cadavres d'animaux malades. L'agent pathogène est transporté par les souris, les mouches - par les sangsues. Le chemin de transmission est alimentaire, il est rarement transmis avec transmission et contact direct.

L'érysipèle de porc se produit principalement pendant la saison chaude et est stationnaire.

Le tableau clinique de l'érysipèle

La période d'incubation varie de 2 jours à une semaine. Les symptômes et le traitement de l'érysipèle porcin, la gravité de son évolution et la forme de la maladie dépendront des facteurs contribuant à l'apparition de la maladie.

Ces facteurs comprennent:

• virulence de l'agent pathogène;
• porte d'infection (lieu d'entrée des bactéries);
• l'état du statut immunitaire de l'animal;
• conditions de garde et d'alimentation.

La maladie se manifeste sous plusieurs formes caractéristiques d'un certain cours.

Classification de l'évolution de la maladie:

• rapide comme l'éclair;
• épicé;
• subaiguë;
• chronique.

Chaque période (cours) a sa propre image de la maladie.

Courant de foudre - est observé assez rarement. Sa manifestation sera typique de l'engraissement des cochettes pendant 7 à 10 mois, chez les animaux affaiblis, qui sont maintenus dans des conditions insatisfaisantes, sous l'influence de facteurs de stress (transport). Il n'y a pas de maladie cutanée érythémateuse; l'érysipèle pendant cette période est appelé forme blanche.

La forme septique est notée en cours aigu. Pendant cette période, les animaux malades sont séparés de tout le bétail, déprimés, se couchent. La température corporelle est supérieure à 42 ° C, les membres sont pliés avec difficulté lors des mouvements (démarche sur échasses). Il y a une perte d'appétit, des frissons, des troubles dyspeptiques, la diarrhée alterne avec la constipation. Des crises de vomissement sont possibles.

Les insuffisances cardiovasculaire et rénale provoquent un œdème pulmonaire. Un essoufflement décompensateur, une cyanose (cyanose) de la peau de la mâchoire inférieure, du cou et du ventre se développe. Le symptôme caractéristique est un érythème (rougeur) de la peau. Le deuxième jour de la maladie, certains porcs développent des taches de différentes couleurs - du rose pâle au rouge foncé. S'il n'est pas traité, le malade meurt dans les 2 à 5 jours.

L'érysipèle des porcs est plus facile à passer dans la période subaiguë, dans laquelle la forme de la peau est caractéristique - l'urticaire. La température corporelle d'un porc malade atteint 41 ° C, il y a un affaiblissement de l'animal et de la soif. Avec l'urticaire érythémateuse, des gonflements de différentes configurations se forment - carrés, en forme de losange, parfois ronds. L'urticaire se manifeste dans de grandes zones du corps, tandis que l'évolution est bénigne. Avec le traitement et la récupération, il disparaît complètement.

Le cours subaigu dure 6 à 12 jours, le résultat est favorable - récupération.

Il se transforme rarement en une forme septique.

La forme chronique de l'érysipèle du porc est rarement enregistrée. Elle se manifeste par un érysipèle (nécrose) de la peau, une endocardite verruqueuse, des rhumatismes, une polyarthrite. En conséquence, la boiterie se développe et les articulations se déforment.

Traitement

Pour un résultat réussi et une efficacité traitement porcinavec érysipèle, devrait être complexe. Appliquer une thérapie spécifique et symptomatique.

Avec un traitement spécifique, les patients reçoivent une injection d'un sérum antiphosphore. Le traitement symptomatique comprend l'utilisation de plusieurs groupes de médicaments:

• antibactérien à large spectre;
• vitamine;
• antihistaminiques;
• cœur;
• antipyrétique.

Les médicaments antimicrobiens (tylosine, tylosomikol, pharmacin, pénicilline et sel de sodium de streptomycine) sont utilisés pendant 3 à 5 jours. Si nécessaire, poursuivez le traitement avec des antibiotiques prolongés (bicilline 3, 5). L'effet thérapeutique optimal peut être obtenu en combinant des antibiotiques et du sérum antistatique en même temps. La dose du médicament est déterminée conformément aux instructions.

Parallèlement à l'utilisation de médicaments, ils améliorent l'alimentation et l'élevage du bétail. Endroits où les malades sont régulièrement nettoyés et désinfectés mécaniquement.

Mesures de contrôle et de prévention de l'érysipèle

Lorsque l'érysipèle porcin apparaît dans les secteurs industriel et privé, des restrictions sont imposées. Ils concernent l'exportation-importation de troupeaux de porcs, l'exportation de produits non désinfectés de la production porcine (viande) et d'aliments pour animaux.

Tous les animaux d'élevage sont soumis à un examen clinique. Les porcs présentant un tableau clinique sont isolés et traités. Conditionnellement sain - vacciné et observé au cours des dix prochains jours. En cas de maladie, ils sont également isolés.

En cas de besoin, les porcs malades sont abattus dans des zones désignées.

Deux semaines plus tard, les restrictions sont levées après la dernière détection de la maladie et la désinfection forcée définitive de toutes les pièces, équipements et zones de marche.

Règles pour manger de la viande

L'abattage des porcs est autorisé après la levée des restrictions de quarantaine.

Les carcasses et produits d'abattage d'animaux malades, malades et suspects de morbidité ne peuvent être consommés qu'après ébullition! Et mener une étude microbiologique sur la salmonellose.

Avec l'érysipèle de porc, la viande peut être consommée après le traitement, mais pas avant la période d'attente autorisée. Retrait (période d'attente) - l'heure à laquelle le médicament est retiré du corps de l'animal.

En raison de la prédisposition d'une personne à la maladie de l'érysipèle, il est nécessaire de respecter strictement les règles d'hygiène lors de l'abattage et de la découpe des carcasses de porc. Une peau endommagée augmente le risque d'érysipèle. La viande obtenue de porcs malades ou de ceux qui ont été malades avant de manger doit être traitée thermiquement - bouillie. Les mesures ci-dessus éviteront l'érysipèle porcin.

Vaccination des porcs contre l'érysipèle - vidéo