Maladies de la betterave et lutte contre elles: photos et descriptions

La betterave est à juste titre considérée comme une culture de jardin sans prétention, que même un débutant peut cultiver. Mais parfois, les sommets forts et sains sont couverts de taches rougeâtres et brunes, les feuilles s'enroulent et se dessèchent, et le développement des plantes-racines est suspendu. Dans ce cas, même les sélectionneurs expérimentés ont des questions. Pourquoi les feuilles jaunissent-elles et les betteraves poussent-elles mal?

Selon les experts, on peut juger par les sommets de l'état de la plante entière. La détérioration de la santé des betteraves potagères peut avoir plusieurs raisons. Parmi eux se trouvent des sols trop acides ou saturés d'humidité, un manque de minéraux et de nutriments et des interruptions d'arrosage. Malheureusement, il est possible que les plantes aient été attaquées par des champignons responsables de maladies des betteraves, dont les feuilles ont été les premières à réagir à l'infection. Dans le même temps, l'apparition des plantes-racines avant leur entrée dans le stockage peut ne pas en souffrir, mais en hiver, vous pouvez perdre toute la récolte.

Des descriptions et des photos des maladies de la betterave, ainsi que des méthodes pour les combattre, vous aideront à remarquer les symptômes dangereux à temps, à commencer à traiter les plantes et à maîtriser les moyens les plus simples de prévention.

Phomosis: maladie des feuilles de betteraves et de leurs racines

Maladie des feuilles de betterave, accompagnée de l'apparition de taches arrondies jaunâtres ou brunes, souvent avec un motif concentrique, sur les plaques foliaires, j'appelle phomosis, pourriture de la moelle ou tache zonale. La maladie se propage à partir des feuilles inférieures, qui meurent en raison de foyers d'infection qui se développent rapidement. Si la maladie envahit les betteraves au cours de la deuxième année de vie, le pédoncule meurt et les racines elles-mêmes, si elles sont stockées, se décomposent très rapidement.

Pourquoi les feuilles de betterave jaunissent-elles et que faire pour arrêter le processus et ne pas perdre la récolte?

Le développement de la maladie est facilité par le temps frais et pluvieux, ainsi que par la chute d'une rosée abondante dans la seconde moitié de l'été, lorsque les températures nocturnes sont déjà assez basses. Avec des rafales de pluie et de vent, les spores du champignon nuisible se propagent à travers la plantation et l'agent causal d'une maladie dangereuse des feuilles de betterave attend l'hiver dans le feuillage mort laissé dans le jardin, sur les tubercules affectés et même sur les graines.

On remarque que le manque de bore dans le sol contribue à l'apparition de la maladie, et l'introduction en temps opportun de ce micro-élément, par exemple sous forme de borax, servira à la fois de bonne mesure préventive et de moyen de lutter contre la maladie .

Méthodes de contrôle et de prévention:

• Le traitement des semences et des tubercules avec Fundazol aide à protéger les lits de l'agent causal du phomosis.
• Au cours de la dernière saison de croissance, les plants de betteraves sont fertilisés avec des produits contenant du potassium.
• Il ne faut pas oublier de suivre les règles rotation des cultures, désherbage opportun des rangs de betteraves et éclaircissage des pousses.
• Tous les résidus végétaux tombés des crêtes sont enlevés et brûlés.

Si sur le site la maladie s'est déjà fait sentir, les plantations doivent être traitées avec Fundazol ou d'autres fongicides systémiques. Les betteraves envoyées au stockage sont régulièrement triées, rejetant les racines pourries et molles, après quoi les conteneurs de légumes sont désinfectés et séchés.

Cercosporose de la betterave: que faire si les feuilles deviennent rouges?

Les jardiniers à la recherche d'une réponse à la question: "Pourquoi les feuilles des betteraves deviennent-elles rouges et comment faire face à ce problème?", Sont le plus souvent confrontées à la manifestation de la cercospora.La maladie est causée par des agents pathogènes fongiques et est détectée par les premières taches rougeâtres puis claires au centre avec une bordure violette ou bordeaux qui apparaissent sur le feuillage. Si vous regardez l'arrière de la feuille affectée, vous remarquerez une floraison gris clair.

Les feuilles adultes inférieures de la sortie sont attaquées. Peu à peu, le nombre de taches augmente. La taille des foyers de cette maladie des feuilles de betterave augmente et le tissu qui sèche au centre est détruit.

Les plantes sensibles à la cercosporose s'affaiblissent, car les feuilles malades meurent et les betteraves dépensent de l'énergie non pas pour la formation d'un tubercule, mais pour le renouvellement de la partie verte aérienne.

Sans mesures efficaces pour lutter contre la maladie de la betterave, la propagation d'un champignon nuisible réduit le rendement de près de moitié. Le fourrage et les betteraves sucrières sont particulièrement touchés. L'agent causal de la cercosporose est le plus actif par temps pluvieux à des températures de +16 ° C, tandis que les spores du champignon hivernent sur les tiges et la zone racinaire des mauvaises herbes vivaces, ainsi que sur la litière végétale non nettoyée des lits.

Pour lutter contre le développement de la maladie, effectuez:

• traitement préliminaire des semences;
• sélection de variétés et d'hybrides résistants à la maladie des feuilles de betterave;
• à des intervalles de 7 à 10 jours, pulvérisation de produits contenant des préparations de cuivre;
• éclaircissement des plants au stade de 2-3 feuilles;
• désherbage régulier des plates-bandes et élimination des feuilles mortes;
• sélection d'un site de semis, en tenant compte des plantations précédentes;
• pulvériser les plantations existantes avec un fongicide.

Ramularia de betterave

La tache des feuilles de betterave, qui se produit lorsque les plantes sont atteintes de ramulariose, ressemble à celle qui se développe avec les cercospores. Cependant, il existe encore des différences dans cette maladie des feuilles de la betterave. Dans ce cas, les foyers de la maladie sont plus légers, d'abord même vert brunâtre et petits, atteignant un maximum de 1,5 cm de diamètre.Mais même à l'intérieur de ces petites taches, le tissu de la plaque foliaire se dessèche, meurt et s'effondre. La bordure cramoisie ou brune est vague.

La maladie avec ramulariose se fait sentir dans la seconde moitié de l'été. Les premières taches peuvent être vues sur les feuilles inférieures, puis la maladie se propage à la fois aux jeunes sommets et aux pétioles.

Que faire si les feuilles de betterave deviennent rouges et que des taches signalant une ramulariose apparaissent sur leurs assiettes? Étant donné que l'agent pathogène peut même hiverner sur les racines et les graines, la ramulariose est observée sur les semis, ainsi que sur les pédoncules. Le champignon se développe dans un environnement humide, à de basses températures positives, provoquant de fortes pertes de rendement en betteraves fourragères, ainsi que d'autres types de plantes cultivées. La lutte contre la maladie de la betterave comprend à la fois des mesures préventives et un traitement avec des préparations fongicides à action systémique, comme dans le cas de la cercospora.

Péronosporose: que faire et pourquoi les feuilles de betterave jaunissent

Le mildiou ou le mildiou affecte également les betteraves par temps humide et s'accompagne d'un jaunissement, puis de la torsion et de la mort des limbes des feuilles. Pourquoi les feuilles de betterave jaunissent-elles et que faire si cette maladie a frappé les plates-bandes? La cause de la mort du feuillage est un champignon nuisible, dont la dispersion et la reproduction peuvent être observées sur des sommets couverts de taches brunes de séchage ou de pourriture. La floraison grise ou violette est clairement visible sur le dos. Ce sont des spores d'un champignon prêtes pour une réinstallation ultérieure.

Vous pouvez sauver les cultures de la péronosporose:

• mariner les graines de cette culture avant de les planter dans le sol;
• éliminer les résidus végétaux pendant la saison de croissance et après la récolte;
• pulvériser les plantes avec des fongicides.

Une mesure efficace pour lutter contre la maladie des feuilles de la betterave peut être considérée comme un traitement périodique des plantations avec du liquide bordelais.

Fusarium: une maladie des feuilles de betterave et des racines

Si le jardinier remarque que les feuilles inférieures des jeunes plantes jaunissent sans raison apparente, se décolorent et se fanent avec les pétioles, cela ne peut qu'alerter. Pourquoi les feuilles sont-elles jaunes et les betteraves poussent mal dans ce cas? Peut-être que les betteraves du jardin sont infectées par le fusarium. La maladie qui commence avec les feuilles de la betterave affecte non seulement les sommets, mais aussi les racines. Au cours du développement de la maladie, le feuillage se décompose ou se dessèche, le champignon pénètre également dans le tissu du rhizome, comme en témoigne le mycélium visible sur la racine coupée.

Pourquoi les feuilles jaunissent-elles et que faire des betteraves déjà touchées par la maladie? Contrairement à d'autres maladies de la betterave, le Fusarium se propage de la racine à la plante et peut entraîner sa mort.

Le plus grand dommage à la maladie de la betterave, comme sur la photo, provoque des plantations qui manquent d'arrosage, ainsi que des betteraves endommagées lors du nivellement ou du désherbage.

Les mesures de protection contre les betteraves fusariennes comprennent:

• alimentation avec des engrais minéraux et organiques, en faisant attention aux produits contenant du bore;
• chaulage des sols acides;
• respect des règles d'alternance des cultures maraîchères lors de la rotation des cultures;
• ameublissement profond du sol dans les allées;
• régulier et suffisant arrosage;
• lutte contre les mauvaises herbes et les ravageurs.

Les plants de betteraves affectés par la pourriture sont éliminés et détruits afin que l'infection n'affecte pas les plantes voisines.

Mesures de prévention des maladies de la betterave

Le danger des maladies de la betterave et la nécessité de mesures efficaces pour les combattre sont dus au fait que les manifestations externes de ces maladies sous forme de rougissement ou de jaunissement des feuilles ne sont pas toujours équivalentes à de véritables dommages. Les caries et la pourriture à l'intérieur des légumes-racines ne se trouvent que pendant le stockage, lorsque la plupart des betteraves sont jetées sans gaspillage.

Les mesures préventives sont extrêmement importantes, qui ne donnent pas aux agents responsables des champignons des maladies des feuilles de betterave et des plantes-racines, pas la moindre chance de consolidation et de développement.

À cette fin:

• sélectionner des hybrides et des variétés résistantes aux maladies fongiques;
• observer les techniques agricoles de culture des betteraves, y compris le désherbage, l'éclaircissage des semis épaissis et le maintien de la propreté du sol sous les plantations;
• réaliser l'alimentation planifiée de la culture du jardin;
• les cultures sont régulièrement examinées pour détecter les maladies à un stade précoce;
• récolter les plantes-racines en temps opportun;
• examinez attentivement les racines qui vont pour l'hiver.

Il est important de se rappeler que les maladies foliaires des betteraves et de leurs racines, ainsi que les ravageurs, affectent le plus souvent les plantes affaiblies qui manquent de nutriments, d'humidité, de lumière et d'oxygène.

Comment faire pousser de grosses betteraves saines - vidéo