Le véritable assistant de l'hôtesse est un hachoir à viande de Chine

La viande est l'ingrédient principal de milliers de plats. Le porc ou le bœuf haché peuvent être utilisés pour faire des escalopes ou des saucisses juteuses. Le bœuf Wellington, la sauce bolognaise italienne et la casserole de viande hachée sont des pièces d'art culinaire pour toutes les occasions festives. Mais un burrito tendre, un hamburger Sloppy Joe ou un pain pita est parfait pour le déjeuner. Avec le hachoir à viande Philips HR2713 / 30, ces chefs-d'œuvre deviendront des friandises permanentes pour la famille. Dans le même temps, des pièces jointes supplémentaires vous permettent de faire beaucoup plus.

Capacités du hachoir à viande

La puissance nominale du moteur électrique est de 450 W pour le traitement de produits mous: légumes, fruits, poissons ou filets de poulet. Pour faire face au porc, à l'oignon ou au bœuf, le potentiel du moteur est de 1 600 watts. À cet égard, en 1 min. l'hôtesse peut tuer 1,7 kg de viande fraîche.

La durée de fonctionnement continu de l'appareil est de 5 minutes maximum. S'il fait très chaud, vous devez lui laisser le temps de se refroidir.

Le hachoir à viande est livré avec une paire de grilles avec un diamètre de trou de 5 et 8 mm. Pour la préparation des saucisses, il existe deux accessoires: fin (12 mm) et grand (22 mm). En conséquence, vous pouvez faire cuire des tétines ou des saucisses. Pour un goût piquant, du fromage à pâte dure est ajouté à la viande hachée.

Une caractéristique de ce modèle est la présence d'accessoires de jus. Une unité spéciale pour une centrifugeuse, un arbre, un filtre, un joint torique, ainsi qu'une buse spéciale rendent le jus frais unique. Il existe entre autres trois types d'accessoires pour tambour de coupe:

• râpe grossière;
• tranches;
• râpe fine.

Les amateurs de cuisine arabe adoreront la présence d'une buse creuse pour faire des kebbe (saucisses de viande, escalopes ou tartes fourrées).

Pour obtenir plus de jus à la sortie, il est recommandé de faire passer la pulpe dans un hachoir à viande plusieurs fois.

Avantages

Le corps du hachoir à viande Philips HR2713 / 30 est en plastique durable. Grâce à ses dimensions compactes, il est facile à nettoyer et à ranger, même dans une petite cuisine. Les autres caractéristiques de la technique sont les suivantes:

1. Le matériau des buses-tambours et des couteaux est en acier inoxydable. Au contact des aliments, ils ne s'oxydent pas, ce qui signifie qu'ils restent épicés plus longtemps et ne gâtent pas la viande avec le goût du métal.
2. Le réglage automatique de la vis et du couteau vous permet de régler l'accessoire comme vous le souhaitez. En conséquence, le hachoir à viande ne mâchera pas la viande.
3. Accessoires de nettoyage spéciaux. Mettez ce bloc sur le gril et rincez sous le robinet.
4. L'engrenage de liaison est en métal. S'il était en plastique, il se briserait sous une charge lourde et il est impossible de le remplacer.
5. Système de protection. Arrêt automatique en cas de surchauffe. Il y a aussi une douille en plastique sur le moteur. Il le protège des dommages mécaniques (os et objets durs).

Vous pouvez trouver cette technique miracle sur Aliexpress au prix de 4098 roubles. C'est à prix réduit. Dans les magasins en ligne, un tel hachoir à viande Philips coûte de 5 à 9 mille roubles (de 2 555 UAH à 2 559 UAH). La comparaison des caractéristiques vous aidera à faire des choix judicieux!