Il est très important de savoir quand planter des haricots en pleine terre dans différentes zones climatiques.
Les haricots sont une culture légumière irremplaçable dans le régime alimentaire de toute personne, à la fois en tant que produit diététique et pour le réapprovisionnement complet en protéines et en énergie pour les personnes impliquées dans le sport ou le travail acharné. Pour faire pousser une bonne récolte, il est important de savoir quand planter vos haricots à l'extérieur.
Travail préparatoire
En commençant les travaux préparatoires, vous devez déterminer comment les haricots seront plantés dans le sol. La plantation est possible de deux manières: par graines ou par semis pré-cultivés.
Avant de semer des graines de quelque manière que ce soit, elles doivent être préparées:
- Sélection de haricots «sains» et élimination des haricots endommagés
- Faire tremper avant de planter pendant au moins 12 heures dans de l'eau à température ambiante;
- Immédiatement avant de planter dans le sol, traitez chaque haricot avec une solution d'acide borique. Il est préparé à raison de 2 grammes d'acide pour 10 litres d'eau.
Planter des haricots en pleine terre avec des graines nécessite leur pré-trempage. Cela se fait comme suit: la quantité de graines nécessaire à la plantation est enveloppée dans n'importe quel tissu naturel, il vaut mieux que ce soit du coton. Ensuite, les haricots, enveloppés dans un chiffon, sont placés dans un bol et humidifiés abondamment avec de l'eau. Il est important de garder les graines humides en tout temps.
Dans quelques jours, de petites pousses apparaîtront. Ces graines conviennent déjà à la plantation dans le sol. Déjà, lorsque les haricots sont plantés en pleine terre, il ne reste plus qu'à attendre la récolte avec les soins appropriés.
Si attendre l'apparition des gousses ne fait pas partie des plans pendant longtemps, vous pouvez accélérer leur apparition en plantant des haricots avec des semis. Pour l'obtenir, les haricots pré-germés sont placés dans de petits pots ou récipients. Ils seront là jusqu'à l'émergence des pousses. 2-3 semaines après leur apparition, les plants sont prêts à être plantés dans le sol.
De la même manière, les haricots d'asperges sont plantés en pleine terre.
Exigences du sol
La meilleure récolte de haricots se fera sur un sol meuble. Idéalement, s'il s'agit d'un sol noir. Il est également possible de cultiver des haricots en plein champ en Sibérie, mais il faut garder à l'esprit que le rendement d'une culture poussant dans des sols argileux et gorgés d'eau est bien pire.
La capacité des haricots à enrichir le sol en oxygène est connue. Souvent, il est planté uniquement à cette fin. Les experts vous conseillent de choisir un site pour le planter, en fonction de ce qui y a poussé auparavant. Les précurseurs idéaux des haricots dans la zone sélectionnée sont:
- tomates;
- pommes de terre;
- concombres;
- Chou blanc.
La préparation du sol avant la plantation est également importante.
Avant d'y abaisser les graines, le sol doit être enrichi en oxygène. Pour cela, le site est déterré, de grosses mottes de terre sont décollées. Dans cet état, il est laissé pour un maximum de 3 jours, après quoi des légumineuses sont plantées.
Les variétés grimpantes peuvent être plantées le long des clôtures et des clôtures. Premièrement, cela économise de l'espace et, deuxièmement, il est plus facile de prendre soin de la culture.
Plantation et entretien des haricots en plein champ
Si la culture des haricots est nouvelle, ne vous inquiétez pas. C'est une culture sans prétention qui nécessite un entretien minimal. Il convient de considérer quelques nuances simples de plantation et de soin supplémentaire de la récolte, afin que plus tard, vous puissiez déguster des plats de haricots tout l'hiver.
Subtilités du débarquement
Les haricots sont une culture plutôt thermophile, il est donc recommandé de les planter en pleine terre quand il est déjà suffisamment réchauffé. Par exemple, la plantation de haricots en pleine terre dans la région de Moscou est possible fin mai ou début juin. À ce stade, le risque de gel sur les couches supérieures du sol est déjà minime et en même temps, la lumière du soleil est suffisante.
Les experts recommandent que lors de la plantation d'une culture, soyez guidés par le schéma suivant:
- observez la distance entre les rangées entre 40 et 50 centimètres;
- il doit y avoir une distance d'au moins 20 centimètres entre les trous contenant des graines;
- plus le sol est dense, moins la profondeur de plantation doit être profonde et elle ne doit pas dépasser 5 centimètres.
Avant de laisser tomber les graines dans le trou, le sol doit être bien humidifié.
Les haricots pousseront plus vite si vous leur créez une sorte de serre. Pour ce faire, il vous suffit de recouvrir les lits de polyéthylène ou d'un autre matériau qui permettra à la lumière du soleil de passer à travers et de rester au chaud.
Entretien des cultures
Aucun soin particulier pour les germes de soja n'est requis, mais si vous voulez obtenir une bonne récolte, vous devrez faire des efforts. Il est important d'arroser, de désherber et de desserrer les lits en temps opportun. Il est important de fournir un accès aérien aux racines de la plante. Pour ce faire, le sol doit être régulièrement ameubli et une croûte sèche ne doit pas se former sur le sol.
Il y a des moments où des maladies apparaissent sur les feuilles d'une plante. Pour exclure leur propagation dans les premiers stades, il est recommandé d'inspecter périodiquement les feuilles. La détection précoce des maladies et des ravageurs est la clé d'une lutte efficace contre eux.
Les cultivateurs expérimentés connaissent une petite astuce qui attire un grand nombre d'insectes vers les fleurs de haricots pendant la période de floraison. Pour ce faire, ils pulvérisent les buissons avec de l'eau douce ou placent des récipients avec du sirop de sucre ou du miel le long des buissons. Une procédure aussi simple permet d'augmenter le rendement des cultures plusieurs fois.
Un bon arrosage
Pour les haricots, un arrosage adéquat est essentiel. Mais vous ne devriez pas en faire trop. Assez pour organiser arrosage une fois par semaine. Avant que les fleurs n'apparaissent sur les buissons, la quantité d'eau est calculée à raison de 6 litres par mètre carré.
Pendant la floraison et la formation des gousses, la quantité d'eau doit être au moins doublée. Si l'arrosage ne suffit pas, cela peut entraîner la mort des fleurs et des ovaires. Aussi, le manque d'arrosage se fera sentir dans le goût des haricots.
Un excès d'humidité est également indésirable. Cela conduit à une croissance active des feuilles sur les buissons et ralentit la croissance et la formation des gousses, ce qui affecte à son tour le rendement.
Pendant longtemps, les haricots ont été plantés en pleine terre en Ukraine, en Russie et dans d'autres pays, et chaque année les méthodes de plantation et de culture s'améliorent et s'améliorent. Cela aide à obtenir une bonne récolte de cette culture saine, à partir de laquelle vous pouvez préparer beaucoup de plats sains et diététiques.