Fruit Battle - Les bienfaits pour la santé de l'orange et de la mandarine
Les agrumes sont un régal préféré des adultes et des enfants. Les oranges et les mandarines deviennent particulièrement populaires en hiver, lorsque d'autres fruits naturels frais ne sont pas disponibles (les importations, bien sûr, ne sont pas prises en compte). En règle générale, les enfants aiment plus mandarines - ils ont généralement un goût plus sucré, de plus, vous pouvez peler la mandarine du zeste sans l'aide des parents. Cependant, les oranges ont également beaucoup d'adeptes en raison de leur pulpe juteuse et savoureuse.
Les mandarines et les oranges sont connues pour contenir de nombreux oligo-éléments. Beaucoup se sont probablement demandé lequel de ces agrumes était le plus utile. Et tout dépend de quel côté vous regardez, en d'autres termes, l'effet bénéfique des fruits peut être évalué en fonction de la prédominance de l'une ou l'autre vitamine dans leur composition.
Qui est le plus riche en vitamine A?
La couleur orange de la peau des agrumes est une preuve directe que les deux contiennent du bêta-carotène, qui dans le corps humain est converti en vitamine A. Cet élément est responsable de la production de la quantité requise de collagène, qui, à son tour , rend la peau élastique et élastique. De plus, c'est très essentiel pour la vision.
En termes de quantité de vitamine A, la mandarine est plus de 2,5 fois plus saine que l'orange.
Qui a plus de vitamine C?
La vitamine C n'est pas moins utile pour le corps que la vitamine A, car elle:
- fournit l'élasticité des vaisseaux sanguins;
- en raison de ses propriétés antioxydantes, il le maintient intact et empêche les dommages à la paroi interne des vaisseaux sanguins, ce qui est la prévention de l'athérosclérose.
Par la quantité de vitamine C, l'orange est 2,7 fois en avance sur la mandarine.
Quel agrume a le plus de fibres grossières?
Lors de la fabrication de jus d'orange ou de mandarine, il reste beaucoup de déchets. Ils sont le magasin de fibres alimentaires. Ils ne sont pas digérés par le corps, mais c'est l'énorme avantage des fibres grossières. Une fois dans l'intestin, ils y gonflent et éliminent toutes les toxines extérieures, le nettoyant.
L'orange a 2,5 fois plus de fibres grossières que la mandarine.
En résumé, on peut noter que la bataille des fruits est gagnée à juste titre par l'orange. Il contient plus de vitamine C et de fibres grossières. Mais la mandarine est utile en cas de manque de vitamine A.