Décoration d'été chaude - variétés de salade de tomates
Toutes les variétés de tomates existantes conviennent à la consommation fraîche. Mais quand on mentionne les variétés de tomates de laitue, elles signifient toujours les fruits les plus tendres, sucrés et juteux.
Variétés de salade de tomates à gros fruits
Le plus souvent, les tomates à gros fruits sont classées comme variétés de salade qui, en raison de leur taille et de leur peau fine, ne conviennent pas au salage ou à la mise en conserve, mais idéales en combinaison avec d'autres légumes frais.
Bifteck
Géant de framboise
L'une des premières variétés à gros fruits connue pour l'excellent goût des tomates, avec une belle couleur rose-framboise et pesant de 300 à 1000 grammes. Les fruits se forment sur des buissons atteignant 70 cm de haut. Les plantes ont besoin de soutien et d'une élimination modérée des beaux-enfants. Un choix idéal pour les amateurs de salades, de tomates fraîches et de jus de vitamines.
Mikado
Les très gros fruits roses de la variété Mikado contiennent peu de graines et se distinguent facilement par leur peau fine et leur pulpe aigre-douce délicate. Indéterminé grands buissons besoin d'attacher et de retirer les beaux-enfants. Le poids d'une tomate ronde plate moyenne est de 400 à 600 grammes, tandis que les premiers fruits peuvent peser environ un kilogramme.
Les tomates sont à peine stockées, mais elles sont idéales à la fois pour la consommation fraîche et pour obtenir de délicieux jus et faire des sauces.
Jusqu'à 8 kg de produits aromatiques peuvent être obtenus d'un buisson.
Coeur de taureau
Les variétés de tomates laitues en forme de cœur sont de véritables classiques. Grâce à leur pulpe sucrée, leur goût riche et leur petite quantité de graines, ils sont appréciés par de nombreuses générations de jardiniers. La variété Bull Heart forme des buissons hauts, jusqu'à 1,8 mètres, sur lesquels mûrissent de gros fruits rose-framboise pesant jusqu'à 500 grammes. Avec de bons rendements, une certaine élégance de la brousse est un inconvénient. Vous pouvez le surmonter à l'aide d'une jarretière opportune et du transfert du point de croissance au beau-fils supérieur.
Bison au sucre
La culture de cette variété garantit des rendements élevés et une excellente qualité de tomates fraîches. Les grands buissons peuvent supporter jusqu'à 7,5 kg de fruits, de 200 à 550 grammes chacun, ils ont donc besoin d'une jarretière et d'une mise en forme rapides. Les tomates en forme de cœur se distinguent par leur excellente saveur, leur consistance dense et sucrée et leur bonne résistance aux fissures.
Prince Noir
Parmi les variétés de tomates à salade à gros fruits, une place particulière est occupée par les tomates sucrées, avec moins d'acidité que les variétés rouges, les tomates noires. Ces hybrides et variétés présentent un bon goût, une belle apparence et un rendement décent. L'une des plus célèbres est la variété Black Prince avec des fruits juteux parfumés d'une teinte rose brunâtre. Les tomates pesant 200–300 grammes ont une pulpe tendre juteuse, dans laquelle les chambres avec des graines verdâtres sont clairement visibles.
Les tomates sont idéales pour faire des salades, des sauces et des jus avec une teneur élevée en sucre et une saveur inhabituelle.
Taureau doré
Les plantes de taille moyenne forment de très gros fruits d'une teinte jaune clair vif, pesant de 650 à 1200 grammes. Les tomates se distinguent par leur consistance de pulpe sucrée, leur douceur et une teinte rose inhabituelle au milieu du fruit. La même tache se forme sur le fond de la tomate. Une excellente variété pour les personnes au régime, ainsi que pour celles qui sont sujettes aux allergies aux tomates de couleur rouge.
rose sauvage
L'une des variétés à gros fruits bien connues plaît aux jardiniers avec de délicieux fruits à la framboise pesant environ 400 grammes. Les tomates sont formées sur des plantes hautes, jusqu'à 2,5 mètres de haut, qui doivent retirer les beaux-enfants et la jarretière obligatoire.
En comptant sur une bonne récolte, le résident d'été doit se rappeler que les variétés de tomates laitues à gros fruits nécessitent une attention et des soins particuliers. Les plantes sur lesquelles un ovaire juteux est versé ont besoin d'une alimentation supplémentaire et d'un arrosage compétent plus abondant que d'habitude.
Les tomates charnues à gros fruits sont un délice dans la seconde moitié de l'été. Si vous souhaitez vous régaler de tomates aromatiques plus tôt, vous devrez vous occuper des variétés précoces de plants. Ils ne sont pas aussi sucrés et sucrés que les variétés de fin d'été, mais ils sont parfumés et juteux. Les amateurs de plats inhabituels et de services spectaculaires seront intéressés par tomates cerises différentes formes et couleurs.