גזר וסלק באותו גן

המפתח לקציר טוב הוא זריעה בזמן, בחירה מוצלחת של הזן ועמידה בתנאים האגרוטכניים. הגורם הראשון חשוב מאוד לסלק ולגזר, שכן זמן הזריעה הנכון מבטיח תוצאות טובות.

גזר וסלק על אותה מיטה לא מסתדרים טוב מאוד ביחד, ולכן גננים לא ממליצים לזרוע אותם זה לצד זה. עם זאת, אם תקיים את כל התנאים, תוכל לגדל יבול טוב של גידולי הירקות הללו. על אודות תְאִימוּת שני הירקות הללו שנויים במחלוקת רבה.

מתי לשתול גזר וסלק באותו גן

עליכם לדעת מתי לשתול גזר וסלק באביב, ולא לעכב את הרגע הזה. גננים זיהו כמה ימים נוחים לכך:

• 11 באפריל;
• 8 או 9 במאי;
• 12-17 במאי;
• 27 במאי;
• 4 או 5 ביוני.

אתה יכול לזרוע זרעים בימים אחרים, אך המספרים שהוזכרו נחשבים לנוחים ביותר. ישנם גם ימים לא טובים, אשר נקבעים בכל שנה על פי לוח השנה הירחי. התנובה תלויה בתקופת הזריעה, ומגוון גידולי השורש משפיע עליה גם.

גזר וסלק נבדלים בהתנגדות לקור. הגזר עמיד בפני קור וסובל כפור בדרך כלל עם טמפרטורה של 4-5 מעלות מתחת לאפס. ניתן לזרוע זרעים בטמפרטורה של לפחות 3 מעלות צלזיוס. יש לבחור את זמן זריעת הגזר על פי מגוון יבול השורשים.

הם:

• התבגרות מוקדמת (עד 100 יום מעונת הגידול);
• אמצע העונה (כ -120 יום);
• הבשלה מאוחרת (לא יותר מ -140 יום).

גזר מוקדם מתחיל להזרע בסוף אפריל, בערך בין ה -25 ל -1 במאי, כולל. לאחר תנאים אלה, ניתן כבר לזרוע זני אמצע העונה, הזריעה נמשכת עד ה -10 במאי. החל מהעשור השני של מאי ועד שנות העשרים לחודש יוני, גזר נזרע לאחסון ארוך טווח.

נטיעת גזר וסלק תהיה זהה בערך אם תבחר זנים של הבשלת בינוני והבשלה מאוחרת של זרעי גזר. סלק נחשב לעמיד בקור קר; הצמח יכול לגדול ב -3 מעלות צלזיוס. עדיף לשתול זרעים יבשים באדמה בטמפרטורה של לפחות 10 מעלות צלזיוס. אם סלק נטוע מוקדם מדי, שתילים עלולים למות במקרה של כפור באביב. אתה יכול לזרוע סלק מוקדם יותר, בערך באותו מספר כמו גזר בשל מוקדם. אבל אז זה חייב להיות מכוסה בסרט. כדי לאחסן את הפירות בחורף, ניתן לזרוע זרעים מהמחצית השנייה של מאי ועד אמצע יוני.

בימים ההם הם ידעו לשתול נכון גזר וסלק. אנשים הונחו על ידי שינויים בטבע, תוך שמירה על שלטים עממיים. לכן, ניתן לזרוע גזר לאחר פריחת האם והאם החורגת, אך סלק - כאשר הפרח פורח.

כיצד לטפל בגזר ובסלק?

תכונות הטיפול בשורש כוללות רִוּוּי, עישוב, האכלה ומשיכה. יש לגשת אחרת לגזר ולסלק על אותה מיטה, מכיוון שהירקות נבדלים על ידי דרישות הטיפול שלהם.

ניתן לדלל את הגזר הראשון לאחר הופעת העלים האמיתיים הראשונים. לאחר שבועיים-שלושה לאחר מכן, יש לחזור על הדילול. גזר לא זקוק להשקיה תכופה, אך הם דורשים הרבה מים בכל פעם. ניכוי עשבים גם הכרחי, יחד עם זה ניתן לבצע התרופפות.

לא רק בשתילה, גזר וסלק נבדלים זה מזה, אלא גם בטיפול. סלק אוהב אור, ולכן הם יניבו יבול ירוד מבלי לעשב באופן קבוע. היא זקוקה להשקיה תכופה יותר, אך לא בשפע כמו לגזר.השקיה צריכה להיות שיטתית, במיוחד כאשר הזרעים נובטים. בחודש הראשון לאחר זריעת הזרעים יש לדשן את האדמה.

אם אתם תוהים מתי לשתול גזר וסלק באביב, זכרו שתוכלו לשתול סלק וגזר בינוני או מאוחר במקביל. גידולי שורש סלק דורשים התרופפות רבה יותר. במהלך תקופת ההבשלה תזדקקו לשתי משיכות. הגישה הראשונה נופלת על הזמן בו נוצר עלה אמיתי אחד או שניים. המשיכה השנייה יכולה להתבצע תוך שבועיים עד שלושה, תוך התבוננות על מרווח של 5-7 סנטימטרים.

נאסף לאחר הדילול השני, אין צורך לזרוק את הצמחים, הם מושלמים לסלט ירוק. בנוסף, גננים רבים משתמשים בצמחי סלק קטופים לשתילה מחודשת. קרע את קצה השורש ושתל את הסלק על מצע אחר. עם טיפול הולם, אתה יכול לקבל יבול טוב. במשך כל זמן ההבשלה, יש לסלק ולרפות סלק. כאשר קוטר השורשים מגיע ל3-4 ס"מ, ניתן לאכול אותם.

אין תשובה אחת לשאלה כיצד לשתול נכון גזר וסלק. גורמים רבים משפיעים על תפוקת הצמחים. עם זאת, ההמלצות מסכימות על דבר אחד: אם החלל מאפשר, עדיף לא לזרוע שני צמחים אלה זה ליד זה. הוא האמין שהם יכולים לשנות את הטעם של השני. כדאי לשתול גזר ליד שום או בצל, הריח שלהם מגרש מזיקים שמקלקלים את הפירות. סלק מסתדר גם עם בצל ושום, וגם עם קטניות, כרוב, קישואים ומלפפון.

גזר וסלק הנטועים במיטה רחבה דרך שורת בצל או שום יצמחו היטב. אם אתה מקיים את התנאים לזריעת זרעי גזר וסלק ואת התנאים לטיפול בהם, ניתן לגדל את שני הירקות יחד. העיקר הוא לנכש ולהשקות אותם בזמן במזג אוויר חם.

איך מגדלים סלק וגזר - וידאו