Kvapnus juodasis kmynas - vaistinės savybės ir aštrų prieskonių kontraindikacijos

Kas atsitiks, jei bus juodųjų kmynų, ar galite papasakoti apie šio prieskonio gydomąsias savybes ir kontraindikacijas? Draugė man patarė kasdien suvalgyti porą sėklų, kad sumažėčiau cukraus kiekį, nes esu diabetikė. Aš vartoju tabletes, bet cukrus dažnai šokinėja, o amžius net slėgis ėmė didėti. Ar tiesa, kad kuminas šiais atvejais turi mažinantį poveikį ir ką dar jis gali padaryti?

Ne paslaptis, kad daugelis prieskonių ne tik suteikia originalų skonį ir aromatą kulinarijos patiekalams, bet gali būti ir vaistai. Paimkime, pavyzdžiui, juodąjį kmyną - šio augalo gydomosios savybės ir kontraindikacijos plačiai naudojamos liaudies medicinoje. Kuminai, turintys riebių ir eterinių aliejų, turi gydomąjį poveikį beveik visų mūsų organų veiklai. Jo sėklos dedamos į padažus, mėsą ir žuvį, taip pat valgomos taip pat arba dedamos į arbatą. Jie padeda normalizuoti tiek bendrą būklę, tiek kai kurias sistemas. Gydomasis aliejus ir lašai, skirti naudoti vidaus ir išorės reikmėms, gaminami iš kmynų, kurie padeda sergant daugeliu ligų. Kokia yra mažų juodų grūdelių paslaptis?

Juodieji kmynai - gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Kmynas gaunamas iš to paties pavadinimo skėtinių šeimos augalo sėklų. Antraisiais gyvenimo metais žydi gana aukšti, daugiau nei 1 m aukščio krūmai. Jie žydi vasaros pradžioje mažomis baltomis arba mėlynomis gėlėmis. O karštojo sezono pabaigoje vaisiai subrandina juodųjų pipirų žirnio dydį. Bet jų forma nėra apvali, o su trim piramidės formos šonkauliais. Įkandęs tokį grūdą pajunti saldumą su aitrumo užuomina.

Vaistinėse galite rasti vaistą, vadinamą „kalondji aliejumi“ - tai juodųjų kmynų aliejus.

Kmynų sėklos yra naudingos dėl turtingos cheminės sudėties. Juose gausu riebalų rūgščių, eterinių aliejų, taninų, saponinų ir alkaloidų. Kmynuose taip pat gausu vitaminų, tarp kurių pirmauja B grupė. Yra daug sėklų ir mineralų, bet labiausiai kalio, fosforo, kalcio ir magnio.

Terapinis kmynų poveikis žmogaus organizmui

Sėklos naudojamos tiesiogiai, kramtant ir geriant vandenį, arba iš jų gaminami nuovirai ir arbatos. Alyva Kalonji tepkite problemines vietas ir vartokite per burną.

Tiek sėklos, tiek jų pagrindu pagaminti produktai turi terapinį poveikį:

• sumažinti kraujospūdį ir cukraus kiekį;
• nuraminti ir palengvinti nemigą;
• padidinti imunitetą ir gydyti peršalimą;
• pagreitinti medžiagų apykaitą;
• malšina vazospazmą ir malšina įvairių rūšių skausmus;
• užgydyti žaizdas;
• pagerinti odos būklę;
• palengvinti patinimą, pašalinti skysčių perteklių ir toksinus;
• pagerinti potenciją.

Thymoquinone yra išgaunamas iš juodųjų kmynų, kuris sulėtina vėžio ląstelių augimą ir netgi gali jas sunaikinti. Štai kodėl prieskonis yra toks svarbus mokslininkams, kurie tikisi jo pagalba išsigydyti vėžį.

Ar kenkia reguliarus kmynų naudojimas

Visų pirma, nėščioms moterims draudžiama naudoti bet kokius produktus, kurių pagrindas yra juodųjų kmynų sėklos. Jie gali sukelti kraujavimą, placentos atsiskyrimą ir priešlaikinį gimdymą. Prieskonis draudžiamas ir skirtas alergiškiems žmonėms.

Be to, nerekomenduojama vartoti kmynų sergant tam tikromis ligomis, būtent:

• tromboflebitas;
• hipotenzija;
• tulžies akmenys;
• lėtinės skrandžio ligos, ypač ūminėje stadijoje.

Gydymas kmynais šiais atvejais gali sukelti šalutinį poveikį dėl sėklų savybių.

Unikalios juodųjų kmynų savybės