Agurkinius agurkus auginame vasarnamiuose

agurkų kornišonas Terminas „agurkų agurkas“ atkeliavo iš Prancūzijos, kur iš pradžių buvo auginamos tokios daržovės. Jų vertė slypi jų vidiniame tankyje, tuštumų nebuvime. Agurkai išsiskiria idealia cilindro forma, lygiu paviršiumi. Jie tinka paruošti sūrus užkandžius, jie kompaktiškai tinka net mažuose stiklainiuose. Selekcininkai nenuilstamai stengiasi gauti vis daugiau naujų šios gražios ir sveikos daržovės veislių.

Agurkų agurkas: savybės, pagrindinės veislės

didelio derlingumo agurkų kornišonai

Dažnai vasaros gyventojai klaidingai mano, kad kornišonai yra bet kokie labai mažo dydžio agurkai. Todėl įprastos agurkų veislės skinamos nepakankamai sunokusios ir iš jų gaminami sūrūs užkandžiai. Retai kas gauna tikrai kokybišką patiekalą, nes sūdymui geriau pasiimti tikrų kornišonų - ypatingos mažų agurkų veislės. Skiriamieji tokių agurkų iš kitų veislių bruožai yra ryškiai žalios spalvos net žievė, sėklos yra labai mažos ir nesubrendusios, tankios minkštimo. Tokių daržovių ilgis neviršija 8-9 cm.

Apsvarstykite populiariausias kornišonų veisles:

  1. Moravijos kornišonas. Jis turėtų būti pasodintas atviroje vietoje, kad pritrauktų bites, nors auginti galima ir šiltnamiuose. Veislė atspari kenkėjams ir ligoms.Moravijos kornišonas
  2. Kornišonas „Linksma kompanija“. Ši veislė laikoma geriausia, nes ji gali savidulkė. Be to, jis subręsta gana anksti, todėl puikiai tinka auginti šiltnamyje ir lauke. Tinkamos cilindro formos agurkai. Jų paviršiuje yra maži spuogai. Veislė išsiskiria atsparumu daugybei ligų.korniškų linksma kompanija
  3. „Diva“. Agurkai sunoksta labai greitai, todėl net ir balkone galite užsiauginti visaverčių daržovių. Veislė suteikia didžiausius vaisius iš visų kitų kornišonų rūšių. Vaisiai per visą šiltąjį sezoną duoda didelį derlių.agurkas primadona
  4. Korniškas „paryžietis“. Šią veislę taip pat apdulkina bitės, duodančios didelį derlių. Geriausia sodinti atvirose vietose. Agurkai puikiai tinka konservuoti. Uždengtos sūdytos daržovės yra traškios ir švelnios.Paryžiaus kornišonas

Sodinti sėklas

sodinti uoliukų sėklasSkirtingai nuo paprastų agurkų, kornišonams reikia laikytis tam tikrų priežiūros ir auginimo taisyklių. Sodindami sėklas, pirmenybę teikite specialioms dėžėms ar šiltnamiui. Kalbant apie dirvą, geriausia naudoti įsigytą substratą kornišonams arba pasigaminti patiems maišant humusas ir velėnos žemė.

Prieš sodinant sėklas reikia 3–4 valandas mirkyti lietaus vandenyje, sumaišytame su augimą skatinančiu preparatu, arba silpname kalio permanganato tirpale. Pirmiausia palaistykite dirvožemį, paskleiskite sėklas ant jo paviršiaus, tada uždenkite drėgna šluoste. Pradėjus dygti šaknims, sėklas reikia gilinti į žemę ir laistyti.

Sodinti daigus

persodinimasTaip pat galite sodinti kornišonus su daigais, svarbiausia, kad šiltas oras būtų įtvirtintas be šalčio grėsmės. Prieš sodindami, turite paruošti žemę: pašalinti visas piktžoles, iškasti plotą ir, pavyzdžiui, naudoti organines ir mineralines trąšas, kompostas, kalio, azoto.

Kornišonai pasodinami į žemę ir po to laistomi kartą per dieną. Sausomis dienomis drėkinimą galima padidinti. Jei kornišonai sodinami šiltnamyje, oro drėgmė viduje turėtų svyruoti 80%. Nepamirškite vėdinti šiltnamio.Tai labai svarbu, nes gryno oro trūkumas gali neigiamai paveikti augalų vystymąsi.

Augantys kornišonai atvirame lauke

Augindami kornišonus atvirame lauke, pirmiausia turėtumėte juos uždengti folija. Geriausias laikas pasėti sėklas yra birželis, o daigus į atvirą plotą galima perkelti balandžio-gegužės mėnesiais. Norint, kad maži agurkai visiškai augtų, labai svarbu, kad dirva būtų pakankamai puri.

Drėkinimas

laistyti agurkusAugimo sezono metu kornišonus reikia laistyti saikingai, o kai augalas pradeda žydėti, drėkinimas sumažėja iki minimumo. Drėkinimui geriausia rinkti vandenį kambario temperatūroje, kuri turi būti nusistovėjusi. Drėkinimas atliekamas po pietų. Šiam renginiui geriausiai tinka rytas ir vakaras. Tokiu atveju ant lapų įstrigusio vandens augalas nesudegs.

Jei augalą palaistysite dieną, ant lapų gali atsirasti nudegimų.

Viršutinis padažas

maitinimasTręšiant svarbu nepadauginti jų kiekio. Agurkai nemėgsta padažų gausos. Pirmą kartą tręšti rekomenduojama praėjus 14 dienų po pasodinimo. Šiems tikslams tinka specialios kompleksinės trąšos daigams. Pakaks vieną kartą per sezoną tręšti trąšomis.

Kad vaisiai susiformuotų greičiau ir geriau, reikia daržoves pašerti kaliu.

Derliaus nuėmimas

skinti agurkų kornišonąVaisius galima surinkti praėjus 2-3 dienoms po kiaušidės. Užteks trijų dienų, kad agurkai taptų valgomi. Derlių derėti geriau kiekvieną dieną, nes naujų agurkų negalima dėti, kol nebus nuskinti prinokę. Tinkamai prižiūrint, iš krūmo galite gauti apie 8–10 kg. Nuskynus agurkus rekomenduojama laikyti vėsioje vietoje, reguliariai vėdinant.

Kenkėjų kontrolė

Rūdys yra dažna kornišonų problema. Kai ant lapijos atsiranda rudos dėmės, naudojami fungicidai. Jei amarai nusėdo ant augalų, gydykite juos muilo, pelenų ar česnako tirpalu. Tulžies nematodas, sulėtinantis agurkų augimą, išnaikinamas garais. Norėdami kovoti su vorinių erkėmis, žalia augalo dalis yra apdorojama muilu. Miltligė kovojama su kalio permanganatu. Jei ant lapų matomi bakteriozės požymiai, augalą reikia gydyti fungicido tirpalu.

Kornišonai yra puikūs maži agurkai, kuriuos galima valgyti šviežius arba naudoti perdirbti. Tinkamai auginant, laikantis laistymo ir šėrimo normų, augalas gali duoti gausų ir skanų derlių.

Agurkų agurkų krūmo susidarymas šiltnamyje - vaizdo įrašas

Sodas

Namas

Įranga