Papajos nauda sveikatai

Lieknas medis, kurio aukštis kartais siekia 10 metrų, o šakos viršuje, vadinamas papajos arba meliono medžiu. Žmonės labai ilgai išmoko ir naudoja naudingas papajos savybes. Medis dabar auginamas visose tinkamo klimato šalyse, daugiausia tropikuose.

Medis, panašus į palmę, yra gimtoji Centrinėje ir Pietų Amerikoje, taip pat pietinėje Meksikoje. Eksperimentiniu tikslu papajos auginamos botanikos soduose, esančiuose Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje.

Papajos vaisių nauda sveikatai

Papajos vaisiuose yra ypatingas fermentas, kurio nėra kituose vaisiuose. Tai yra papainas, jo veikimas yra panašus į skrandžio sulčių veikimą, o chimopapainas padeda pagreitinti baltymų virškinimą.

Papaja laikoma tikra vitaminų ir mineralų sandėliu. Patartina jį naudoti siekiant išvengti avitominozės ir sustiprinti imuninę sistemą. Skanūs vaisiai tinka mitybai, nes 90% jų masės sudaro vanduo.

Angliavandenių kiekis yra 8 g 100 g papajos minkštimo, baltymų ir riebalų yra labai mažai. Produkto kalorijų kiekis yra tik 39 kcal.

Beta karotinas, esantis papajoje, atkuria regėjimą, pagerina odos, nagų ir plaukų būklę. Reguliarus vaisių vartojimas padeda pasiekti rezultatų, teigiamai veikiančių bendrą žmogaus būklę.

Štai papajos nauda organizmui:

1. Apsaugo nuo trombozės apraiškų, sumažina cholesterolio ir aterosklerozinių nuosėdų atsiradimą ant kraujagyslių sienelių. Stiprina miokardą - širdies raumenį.
2. Valo virškinimo traktą nuo įvairių toksinų, nuodų ir medžiagų apykaitos produktų dėl skaidulų, kurios sugeria kenksmingas medžiagas, netrikdydamos natūralios mikrofloros.
3. Naudodami šviežias sultis (šviežiai spaustas sultis) iš papajos vaisių, galite sunaikinti patogeninius žarnyno mikroorganizmus, atsikratyti mikrokrekių ar opų.
4. Sumažinkite skausmo jausmą. Dėl nuskausminamųjų ir priešuždegiminių papajos vaisių savybių lengviau ištverti tokias ligas kaip osteochondrozė (dėl jungiamojo audinio susikaupimo tarp slankstelių), artritas, migrena.
5. Sunaikink kirminus, lamblia, salmoneles.
6. Sumažinkite patinimus ir detoksikuokite inkstus.
7. Sumažinkite aukštą karščiavimą dėl salicilo rūgšties, esančios papajoje.
8. Pagreitinkite odos atsinaujinimą nudegimų ir nušalimų atveju.
9. Sumažinkite vėžio išsivystymo riziką. Papaja turėtų būti įtraukta į dietą tų žmonių, kurių artimieji sirgo skrandžio vėžiu, šlapimo pūslės vėžiu, virškinamuoju traktu. Šiame gydomame vaisiuje esantys antioksidantai slopina gerybinių ir piktybinių navikų vystymąsi.
10. Pagerinkite regėjimą. Vitaminas A veiksmingai slopina lęšiuko senėjimą (suteršimą) ir tinklainės geltonosios dėmės degeneraciją.

Papaja yra labai sveikas vaisius, tačiau tie vaisiai, kurie buvo perdirbti su chemikalais, gali pakenkti žmogaus sveikatai.

Papajos nauda ir „angelo vaisiaus“ naudojimas

Kristupas Kolumbas šį kvapnų ir saldų vaisių pavadino „angelų vaisiais“. Ilgą laiką Europos šalyse ir Rusijoje tai buvo laikoma egzotika. Tačiau dabar papajos galima nusipirkti ištisus metus.

Iš esmės vaisiai naudojami maistui. Jie yra gana minkštos, gintaro ar oranžinės spalvos, o minkštimas gali būti raudonas.Jie nulupti, be sėklų ir valgomi žali. Vaisiaus viduje yra ertmės, užpildytos juodomis, pikantiško skonio sėklomis. Neprinokę vaisiai dažniausiai troškinami ir naudojami salotoms. Indijos pietuose jie tradiciškai naudojami ruošiant karį, kuris patiekiamas su ryžiais.

Kepant papają, iš vaisių pradeda sklisti šviežios duonos aromatas, todėl šis medis dažnai vadinamas duonos medžiu.

Europiečiai papajos skilteles vartoja kaip savarankišką patiekalą, tačiau įdeda tarkuoto parmezano. Paprastai jis nulupamas ir supjaustomas kaip melionas. Tailandiečiai pila sultis kalkės - žalia citrina ir valgoma su malonumu pusryčiams. Pasirodo, kad tai labai tenkina, nes papajoje yra daug baltymų ir angliavandenių. Ten populiarios „Som“ salotos, kurios taip pat yra įtrauktos į Tailando nacionalinę virtuvę, gaminamos remiantis žaliaisiais papajos vaisiais. 2011 m. Jis buvo įtrauktas į 50 skaniausių patiekalų pasaulyje sąrašą.

Papajoje yra cholino, kuris padeda žmogui greičiau užmigti, gerina atmintį ir teigiamai veikia smegenų veiklą.

Kontraindikacijos papajos vartojimui

Rinkdamas vaisius, augalas išskiria lateksą, pieno sultis, maždaug tas pačias, kaip ir kiaulpienes... Kai kuriems žmonėms odos kontaktas su šiuo skysčiu gali sukelti alerginę reakciją ar dirginimą.

Taip pat nenaudokite papajos, jei:

• yra įtarimas dėl individualaus vaisių netoleravimo, geriau apie tai pasikonsultuoti su savo gydytoju;
• yra nėštumo tikimybė, nes neprinokusiuose vaisiuose esantis lateksas gali išprovokuoti kai kurių moterų persileidimą arba sukelti jam grėsmę;
• atliekamas bet kokios ligos gydymo kursas vartojant vaistus, nepakankamai ištirta jų derinimo su papajos vaisiais galimybė, būtina gydytojo konsultacija.

Nepaisant to, kad cukriniu diabetu sergančių žmonių papaja gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, jie turėtų būti itin atsargūs vartodami šiuos vaisius, nes juose yra gana daug fruktozės.

Prieš vartojimą būtinai turėtumėte aplankyti endokrinologą ir aptarti su juo galimybę juos naudoti meniu.

Naudingiausios papajos savybės moterims

Papaja yra labai gera išvaizda. Tai leidžia pašalinti raukšles, išlyginti odą ir net pašalinti dėmes po nudegimų. Dėl vaisiuose esančių vitaminų oda yra tonizuojama ir drėkinama. Minkštimas gali būti naudojamas šveitimui. Papajos kaukė puikiai pašalina nepageidaujamus plaukus. Jame esančios rūgštys gali sunaikinti keratiną ir apriboti plaukų folikulų vystymąsi, tačiau tik tada, kai jos naudojamos išoriškai. O jei valgysite vaisius, poveikis bus priešingas. Visa tai daro papają labai naudinga moterims, norinčioms turėti gražią išvaizdą.

Vaizdo įrašas apie naudingas papajos savybes