Skanus užkandis susitikimams su draugais - salotos su krabų lazdelėmis ir kukurūzais

Norint puikiai praleisti laiką su brangiais žmonėmis, norisi ne tik paplepėti, bet ir skaniai pavalgyti. Puikus greitas užkandis - salotos su krabų lazdelėmis ir kukurūzais ne kartą padėjo rūpestingiems virėjams. Jo vertė slypi ingredientų paprastume ir prieinamume. Parduotuvėje nusipirkti reikiamą produktų rinkinį nebus sunku, tačiau iki pietų pasirodys skanus maistas visai šeimai.

Amžina kulinarijos klasika

Tie, kuriems teko išbandyti salotas su krabų lazdelėmis ir kukurūzais, jau seniai prisiminė sultingą ir malonų puikaus patiekalo skonį. Jį myli maži vaikai, paaugliai, jaunimas ir vyresni žmonės. Jis paruošiamas gana lengvai. Pagrindinis dalykas yra laikytis patyrusių virėjų patarimų ir imtis veiksmų. Apsvarstykite klasikinių krabų lazdelių ir kukurūzų salotų receptą, kuris puikiai tinka šventiniam malonumui.

Būtini ingredientai:

• krabų lazdelės (250 g pakuotė);
• kiaušiniai (3 arba 4 vnt.);
• saldūs konservuoti kukurūzai;
• marinuoti žalieji žirneliai;
• majonezas;
• prieskoniai (pipirai);
• žalių svogūnų plunksnos;
• druskos pagal skonį.

Virimo procesą sudaro šios operacijos:

1. Krabų lazdeles atitirpinkite panardinę į šaltą vandenį. Tada supjaustykite kubeliais arba mažomis juostelėmis.
2. Kiaušiniai dedami į gilų puodą ir verdami 15 minučių. Saunus. Kriauklės pašalinamos ir susmulkinamos miniatiūriniais kvadratėliais.
3. Atidarykite konservuotus kukurūzus ir žirnius. Įdėkite maistą į kiaurasamtį, kad būtų stiklinė skysčio.
4. Plačiame dubenyje sumaišykite paruoštus ingredientus ir pagardinkite majonezu.
5. Smulkiai supjaustykite žaliųjų svogūnų plunksnas ir įdėkite salotų, kad paryškintumėte krabų lazdelių skonį.
6. Pridedami prieskoniai: druska, pipirai. Užkandis paruoštas.

Niekada neturėtumėte krabų lazdelių atitirpinti verdančiu vandeniu. Geriau naudoti vandenį kambario temperatūroje arba palaukti, kol jie patys ištirps.

Originalus paprasto patiekalo akcentas

Daugelis sutiks, kad bet koks menas yra susijęs su kūrybos apraiška. Maisto gaminimas nėra išimtis. Daugialypės žmonių vaizduotės dėka sukurta daugybė salotų su krabų lazdelėmis ir kukurūzų receptų. Kai kurie iš jų tapo gana populiarūs tarp įprastų planetos gyventojų. Apsvarstykite labiausiai prieinamas skanaus greito užkandžio galimybes.

Rafinuotos kietojo sūrio natos

Kas nesutiktų, kad pieno produktai žmonių mityboje užima ypatingą vietą. Tai ypač pasakytina apie kietąjį sūrį. Bet kuris šio komponento patiekalas turi savotišką skonį. Jei pridėsite jį prie salotų su krabų lazdelėmis ir kukurūzais, gausite skanų patiekalą su maloniu aromatu. Norėdami jį sukurti, turite pasiimti šiuos produktus:

• krabų lazdelės;
• konservuoti kukurūzai;
• kietasis sūris;
• majonezas 67% riebalų;
• šviežios žolelės;
• prieskonis;
• druska.

Kadangi užkandį galima paruošti vos per 15 minučių, jis idealiai tinka netikėtiems svečiams gydyti.

Kaip matote iš ingredientų sąrašo, salotas gaminti yra labai paprasta:

1. Pirmiausia užpildykite lazdeles skysčiu, kad atitirptumėte.
2. Jie atlaisvinami nuo plėvelės pakuotės, tada susmulkinami miniatiūriniais žiedais.
3. Kietas sūris užtrinamas ant šiurkščios trintuvės ir sumaišomas su krabų lazdelėmis.
4. Konservuoti kukurūzai dedami į konteinerį su krabais ir sūriu.
5. Susmulkinkite žalumynus, kad jie tolygiai pasiskirstytų salotose.
6. Pagardinkite maistą majonezu, druska, įdėkite pipirų (mėgėjams) ir po 15 minučių jie patiekia jį prie stalo.

Kad salotos būtų gražios, patariama lazdeles susmulkinti vienodomis dalimis.

Kartu su kinų kopūstais

Neseniai originalūs Pekino kopūstai užkariavo daugelio europiečių širdis. Jo rafinuotas skonis kartu su jūros gėrybėmis yra tikrai puikus. Todėl, jei įdėsite salotų kiniškas kopūstas, kukurūzų ir krabų lazdelės, pagaminkite įdomų užkandį. Pridėjus kiaušinių (virtų), prieskonių, druskos ir majonezo, po vakarienės galite „laižyti pirštus“. Maistas gaminamas taip:

1. Vištienos kiaušiniai užpilami šaltu vandeniu, pasūdomi ir verdami 10 minučių. Po to jie atvėsinami, išvalomi ir tada įtrinami ant šiurkščiavilnių tarka.
2. Kopūstai susmulkinami juostelėmis ir sumaišomi su kiaušiniais.
3. Atidarykite saldžiųjų kukurūzų stiklainį ir nusausinkite sultis.
4. Krabų lazdelės supjaustomos į mažus apskritimus (galima naudoti plonas riekeles);
5. Paruošti produktai dedami į gilų dubenį ir švelniai sumaišomi, pridedant prieskonių, druskos ir majonezo.

Jei kas nors nevalgo majonezo, gali jį pakeisti tiršta grietine. Užkandžio skonis bus šiek tiek kitoks, tačiau tai jo nesugadins.

Nuostabus lazdelių derinys su daržovėmis

Daugelis patyrusių virėjų rekomenduoja išbandyti graikišką krabų užkandžių variantą. Norėdami tai padaryti, paimkite šį ingredientų rinkinį:

• maži balti kopūstai;
• atšaldytos krabų lazdelės;
• Cukriniai kukurūzai (konservuoti)
• šviežias agurkas;
• lemputė;
• kiaušiniai (pageidautina naminiai);
• krapai (kelios šakos);
• druska;
• pipirai (aštraus maisto mėgėjams);
• mažai riebalų majonezas.

Užkandis paruošiamas vos per 15 minučių, įskaitant virtus kiaušinius. Kai visi produktai bus paruošti, jie bus dedami į gilų indą. Norėdami gauti gražių salotų, kopūstai, agurkai, krabų lazdelės, kiaušiniai ir kukurūzai švelniai sumaišomi. Svarbu užtikrinti, kad ingredientai neprarastų formos.

Norėdami pašalinti svogūno kartumą, keletą minučių užpilkite verdančiu vandeniu.

Didėjantis tūris su ryžiais

Norėdami prisotinti draugišką kompaniją puikiu maistu, patyrusios šeimininkės paruošia krabų salotas su ryžiais ir kukurūzais. Dėl šio požiūrio jo skaičius padidėja, kad visi būtų patenkinti. Patiekalui imkite:

• keli kiaušiniai;
• kukurūzai (1 skardinė);
• krabų lazdelių pakavimas;
• pusė stiklinės ryžių grūdų;
• šviežias agurkas;
• neriebus majonezas (galite pasigaminti patys);
• pipirai;
• druska.

Žingsnis po žingsnio:

1. Ryžių kruopos verdamos pasūdytame vandenyje. Tada jis atvėsinamas ir dedamas į platų dubenį, kuriame bus paruoštos salotos.
2. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles.
3. Šviežias agurkas susmulkinamas mažais kubeliais arba drožlėmis.
4. Kiaušiniai perpjaunami per pusę ir permetami per metalinę tinklelį, kad supjaustytų daržoves.
5. Visi salotų produktai: krabų lazdelės, kukurūzai, kiaušiniai, agurkai ir ryžiai sumaišomi su medine mentele. Apsirengęs majonezu, tada pasūdytas. Aštraus maisto mėgėjai į salotas įdeda juodųjų pipirų miltelių.

Norėdami, kad ryžių kruopos būtų trapios, turėtumėte laikytis standartinės proporcijos - 1: 3. Be to, gaminant negalima maišyti.

Krabai ir jūros dumbliai - skani gurmaniška pora

Jūros gėrybių mėgėjai neatsisakys mėgautis neįprastu patiekalu. Jei į salotas įdėsite krabų lazdelių, kukurūzų, jūros dumblių, kiaušinių, prieskonių ir majonezo, galite būti maloniai nustebinti.

Ingredientai susmulkinami į mažus kubelius ir dedami į gilų indą. Pridedami prieskoniai, druska ir majonezas. Švelniai sumaišykite. Po 5 minučių patiekiamos salotos. Ar svečiai atsisakys tokių sveikų salotų? Išbandykite ir pamatykite.