Septyni populiarūs traškučių užkandžių receptai

„Chips Snack“ - modernus ir lengvas patiekalas, papuošiantis bet kokį šventinį stalą. Jis dažnai patiekiamas furšetų ir kavos pertraukėlių metu. Šis užkandis yra ne tik gražus, bet ir labai skanus. Patiekalo unikalumas slypi tame, kad kaip įdaras gali būti naudojami skirtingi produktai. Toliau pateikiami populiarūs užkandžių ant traškučių su nuotraukomis receptai.

Taip pat skaitykite: kaip pasigaminti kukurūzų krabų salotas!

Klasikinis atostogų patiekalo receptas

Norėdami paruošti tokį receptą, galite naudoti tiek parduotuvėje nusipirktus, tiek naminius traškučius. Antrasis variantas, žinoma, bus daug skanesnis ir sveikesnis. Patys pasigaminti traškučių. Norėdami paruošti ruošinius, jums tereikia praleisti keletą minučių laisvo laiko. Naminių traškučių galima nebijoti net vaikams.

Norėdami pagaminti naminius traškučius, turite pasiimti:

• dvi didelės bulvės;
• pastarnoko šaknis (didelė);
• maltų pipirų (galima naudoti baltą);
• 6 su kaupu šaukštai saulėgrąžų aliejaus
• jūros druska.

Gaminimo seka:

1. Pirmiausia reikia paruošti bulves. Ją reikia gerai nuplauti ir nulupti. Tada supjaustykite vienodo storio apskritimais. Kiekvieno dydis turi būti ne didesnis kaip 0,3 mm.
2. Šiame etape turite sukapoti pastarnoką. Susmulkinkite šaknį labai plonais gabalėliais.
3. Tada daržoves sumalkite ir padenkite saulėgrąžų aliejumi. Kruopščiai viską sumaišykite. Po to druskos ir pipirų bulvės. Taip pat galite pridėti sausų prieskonių. Dėkite daržoves vienu sluoksniu ant metalinės kepimo skardos. Indą įdėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite bulves 15 minučių
4. Pasibaigus laikui, išimkite kepimo skardą iš orkaitės ir vėl pagardinkite bulves.

Atvėsintus traškučius galima patiekti su įvairiais įdarais, tačiau populiariausias yra sūris.

Norėdami, kad patiekalas būtų aromatingas, turėtumėte naudoti aukštos kokybės sūrį.

Būtini ingredientai:

• 100 g kietojo sūrio;
• 300 - 400 g šviežių pomidorų;
• žalumynai (krapai, bazilikai, petražolių);
• dvi mažos česnako skiltelės (kuo jaunesnės);
• vidutinio riebumo majonezas.

Susmulkinkite pomidorus. Jei daržovės labai sultingos, tuomet reikės pilti skystį.

Susmulkinkite žoleles, įpilkite krapų ir petražolių kiekio pagal savo skonį.

Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Turėtumėte nusipirkti tų veislių, kuriose yra didelis riebalų procentas.

Ruošiant šį patiekalą nerekomenduojama naudoti sūrio produkto. Užkandis gali pasirodyti be kvapo ir mažiau sveikas.

Susmulkinus visus ingredientus, reikia sumaišyti pomidorus, žoleles ir sūrį, tada pridėti česnaką. Dantys geriausiai praeina per presą.

Sumaišykite mišinį su majonezu ir gerai sumaišykite. Įdėkite gautas salotas ant traškučių. Tai turėtų būti padaryta prieš pat patiekiant.

Populiariausi 7 traškučių užkandžiai

Yra daug šio patiekalo užpildymo variantų. Prie traškučių tinka žuvis, mėsa, daržovės, ikrai. Laikydamiesi proporcijų, gausite neįprastą ir maistingą patiekalą.

Tokiam užkandžiui ruošti rekomenduojama naudoti didelius traškučius.

Ikrai ir krabų lazdelės

Šis užkandis ant traškučių puikiai tiks prie bet kokio šventinio stalo. Norėdami jį paruošti, turite naudoti atšaldytą maistą. Užšaldytuose yra didelis vandens procentas, kuris gali sugadinti ne tik skonį, bet ir ruošinių išvaizdą.

Reikalingi produktai:

• du maži vištienos kiaušiniai (putpelės 4);
• atšaldytos krabų lazdelės - 120 gramų;
• šviežias agurkai - 75 gramai;
• konservuoti kukurūzai (galite naudoti šaldytus) - 75 gramai;
• smulki druska;
• majonezas pagal skonį;
• ikrai (raudoni arba juodi patiekalui papuošti);
• šviežių žolelių.

Norėdami paruošti įdarą, pirmiausia turite išvirti kiaušinius. 10 minučių palaikykite juos virintame vandenyje. Tada nusausinkite ir užpildykite indą šaltu skysčiu. Taip pat galite kiaušinius laikyti šaldytuve, kad gerai išvalytumėte.

Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles. Taip pat supjaustykite agurkus ir kiaušinius. Sumaišykite visus susmulkintus ingredientus su majonezu ir pagal skonį įberkite druskos, žolelių ir kukurūzų.

Korėjiečių morkų įdaras

Tai sveikas ir skanus patiekalas. Jei viskas bus padaryta teisingai ir iš natūralių ingredientų, tada toks užkandis sujungs visą būtinų komponentų rinkinį.

Ingridientai:

• 80–85 gramai kietojo sūrio;
• šviežios žolelės (skirtingos);
• 120–130 gramų korėjietiškų morkų;
• majonezas (naminis);
• 140 gramų virtos mėsos (kiaulienos, jautienos, vištienos) arba dešros.

Sumalti sūrį, mėsą. Galima naudoti bet kokį pjovimo būdą. Derinkite jas su virtomis morkomis. Tada pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Ant traškučių uždėkite įdaro ir ant viršaus papuoškite smulkintomis žolelėmis.

Krevetės su sūriu

Salotoms reikia pasiimti:

• kietojo sūrio (140 gramų);
• mažos krevetės (400 gramų);
• žalieji svogūnai, krapai;
• žiupsnelis druskos ir keli šaukštai majonezo.

Krevetes nulupkite ir šiek tiek pavirkite. Susmulkinkite jūros gėrybes, tada į jas įpilkite smulkiai tarkuoto sūrio. Sujunkite visus komponentus su majonezu. Jei norite, druska. Papuoškite gatavą patiekalą žolelėmis.

Lašiša su sūriu

Norėdami paruošti jums reikalingą įdarą:

• majonezas (klasikinis);
• alyvuogės (pagal skonį);
• lengvai sūdyta lašiša - 300 gramų;
• šviežių žolelių petražolių;
• kietasis sūris - 100 gramų.

Smulkiai supjaustykite žuvį ir žoleles. Sutarkuokite sūrį. Geriau naudoti mažas ląsteles. Suderinkite ingredientus su majonezu. Ant traškučių užpilkite smulkintų alyvuogių.

Vištiena su sūriu

Užpildo komponentai:

• krūtinėlė - 145 gramai;
• lydytas sūris - 100 gramų;
• česnakas - 3 mažos gvazdikėliai;
• vienas pomidoras (vidutinio dydžio);
• majonezo arba grietinės.

Virkite vištieną lengvai pasūdytame vandenyje. Susmulkinkite pomidorą ir česnaką. Sutarkuokite sūrį. Sumaišykite visus komponentus ir įpilkite grietinės arba majonezo.

Su agurku ir jūros gėrybėmis

Ingridientai:

• 200 gr. jūros gėrybės (mišinys);
• 1 vidutinio šviežio agurko;
• majonezas;
• traškučiai;
• druskos pagal skonį.

Gaminimo būdas:

1. Virkite jūros gėrybes (kalmarus, midijas, krevetes, aštuonkojus) porą minučių (ne daugiau), atvėsinkite, smulkiai supjaustykite.
2. Supjaustykite šviežią agurką mažais kubeliais.
3. Jūros gėrybes sumaišykite su agurku, pagardinkite majonezu, jei norite, druska.
4. Įdėkite traškučius.

Su aviena ir pomidorais

Ingridientai:

• 200 gr. ėriena;
• 1 vidutinis pomidoras;
• 50 gr. kietasis sūris;
• česnakai;
• majonezas;
• traškučiai.

Gaminimo būdas:

1. Išvirkite mėsą, atvėsinkite, smulkiai supjaustykite.
2. Pašalinkite pomidorų sėklas, supjaustykite mažais kubeliais.
3. Tarkuoto sūrio;
4. Mėsą sumaišykite su pomidorais ir sūriu, suberkite česnaką, pagardinkite majonezu.
5. Įdėkite mišinį ant traškučių.

Visi aukščiau aprašyti užkandžių ant traškučių su nuotraukomis receptai padės papuošti bet kokį šventinį stalą. Kad patiekalai būtų nepamirštami, turėtumėte vadovautis veiksmų ir patarimų seka.

Užpildytų traškučių užkandžių vaizdo apžvalga