Landbouwtechnologie voor het kweken van wortelen

Wortelen zijn een korte kruidachtige plant die tweejarig is. In het eerste jaar ontwikkelt het wortelsysteem van wortels, het vegetatieve deel, zich en vormt het een verdikking, waarin de meeste voedingsstoffen worden opgeslagen - de knolgewas, die we eten. In het tweede jaar ontwikkelt zich het generatieve deel, dat verantwoordelijk is voor de voortplanting, en dit zijn de bladeren en de stengel, er worden zaden op gevormd.

De juiste landbouwtechniek voor het kweken van wortelen levert een hoge opbrengst op. Omdat wortelen een plant zijn met een hoge winstgevendheid, kan de oogst in het geval van het gebruik van de regels van de landbouwtechnologie oplopen tot 250 ton per hectare zaaien.

Welke grond is het meest geschikt voor het kweken van wortels?

Om te begrijpen hoe wortels te kweken en een hoogwaardige oogst te krijgen, moeten ze op de juiste plaats worden geplant, de juiste grondsoort en de plaats van zaaien kiezen. De basisprincipes van het kiezen van een plaats voor het planten van wortelzaden:

• Plant geen wortels gedurende 3 jaar op plaatsen waar planten van de selderijfamilie - selderij, karwij, peterselie, eerder groeiden.
• Plant wortelen niet meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats. Het zou zeker 4 jaar moeten duren voordat de wortelen op deze plek groeiden.
• Het is raadzaam om wortels te zaaien in dat deel van het persoonlijke perceel waar peulvruchten en aardappelen.

Basisprincipes in de technologie van het kweken van wortelen

Wortelen komen als groentegewas heel vaak voor. Het wordt gekweekt in tuinen in particuliere huizen, datsja's, velden van verschillende boerderijen en staatsboerderijen. Als je de basisprincipes van het kweken van wortels niet kent en niet begrijpt, raden we je aan de video aan het einde van het artikel te bekijken. De technologie voor het kweken van wortelen is enorm belangrijk. Als u het weet, kunt u een hoge opbrengst van dit groentegewas garanderen met minimale bodemslijtage.

De landbouwtechnologie van wortelen op een persoonlijk perceel is anders dan die op grote boerderijen. Er worden verschillende zaai- en oogsttechnieken gebruikt. Het zaaien op grote velden wordt bijvoorbeeld uitgevoerd met de breedbandmethode en op persoonlijke percelen - enkele rij of in bedden met een kleine afstand tussen de rijen. Lezen:het voeren van wortelen in de volle grond in augustus!

Bodemselectie en plantplaats

Eerst moet je de juiste grondsoort kiezen voor het kweken van wortels. Zandige leemgronden zijn geschikt, evenals leemachtige bodems, waarin een hoog humusgehalte aanwezig is. De grond moet ook los genoeg zijn om zuurstof naar het wortelgewas te laten stromen. Een bodem met een pH-verschuiving naar de zure kant, ergens tussen 5.6 en 7. Wortelen groeien ook goed op geploegd land op plaatsen waar voorheen moerassen waren. In veengronden groeien voedzamere wortelen met een hoog gehalte aan vitamine A-voorlopers - carotenoïden.

De ervaring met het gebruik van landbouwtechnieken voor het kweken van wortelen laat zien dat dit wortelgewas van zonlicht en warmte houdt, dus het moet worden gekweekt in open gebieden met goede verlichting. Er zijn drie periodes waarin wortelen worden gezaaid. De keuze van de term hangt af van het doel waarvoor u het wortelgewas gaat gebruiken. Als er een kleine hoeveelheid wortelen wordt gezaaid zodat ze direct na het oogsten kunnen worden gegeten, moeten ze in de herfst worden gezaaid. Als je het gaat opslaan of verkopen, besef je dat het moet worden bewaard, dan moet het zaaien worden gedaan nadat de sneeuw in de lente is gesmolten, of in juni, wanneer de belangrijkste plaag van wortels - de wortelvlieg - verdwijnt.

Nadat het gewas is geoogst, wordt het land geploegd, bemest en geëgaliseerd met een hark of eg. Voordat wortels in de volle grond worden gezaaid, moet het worden bemest met humus, stikstofmeststof, potas meststoffen en superfosfaat en weer losmaken.

Zaadvoorbereiding en planten in de grond

Voorbereiding voor het zaaien omvat:

• Zaden sorteren.
• Ze behandelen met medicijnen tegen ongedierte (bijvoorbeeld thiram).
• Wassen met desinfecterende medicijnen.
• Weken in een oplossing van boorzuur of kaliumpermanganaat. Gedurende 3 dagen worden de zaden op kamertemperatuur bewaard en vervolgens in de koelkast bewaard.
• De zaden drogen vlak voor het planten.

Het zaaien zelf gebeurt in één rij of in een tuinbed zodat de afstand tussen de rijen 30-40 centimeter is. Er is ook een technologie om breedband te zaaien. In dit geval moet de afstand tussen de middelpunten van de strepen minimaal 45 centimeter zijn en de breedte van de stroken zelf moet 10-12 centimeter zijn. Als de grond bijvoorbeeld licht is, zoals zandige leem, dan is de diepte van zaaizaad 3-4 centimeter, als deze zwaarder is, zoals klei, dan 2-3 centimeter. Nadat de grond is ingedrukt.

Verzorging en oogst van planten

Voordat de eerste scheuten verschijnen, moet je de korst van de verdwaalde aarde vernietigen of het bed bedekken met wortels met een film. Na ontkieming wordt wieden uitgevoerd. Om de zaaiplaatsen beter aan te geven, wordt sla of radijs vermengd met wortelzaden, ze ontkiemen eerder en laten de plaats zien waar de wortels straks zullen ontkiemen. Indien nodig kunt u de wortels water geven voor het ontkiemen. Over het algemeen houden wortelen niet van veel, maar veelvuldig water geven. Als er een teveel aan vocht is, zullen de wortels barsten.

Als het al mogelijk is om bij jonge wortelen 2 bladeren te bepalen, is het tijd om te wieden en de grond los te maken. Ze worden uitgevoerd om wortels tegen onkruid te beschermen en om luchtstroom naar de wortels te bieden.

Een van de regels van de technologie voor het kweken van wortelen is dat het water geven wordt gestopt 30 dagen voor de dag waarop de wortels worden geoogst.

Het is niet alleen belangrijk om te weten hoe je wortels moet telen, maar ook om de regels voor het oogsten ervan te kennen. De landbouwtechniek van wortelen op een eigen perceel maakt onderscheid tussen 2 oogstperiodes. Ze zijn afhankelijk van het doel waarvoor de wortelen daadwerkelijk worden geoogst. Als je wortels nodig hebt voor fastfood, kun je in augustus beginnen met oogsten. Maar als u van plan bent een wortelgewas op te slaan, moet u deze in september verzamelen. En nog belangrijker - schud de grond niet van de wortels, maar pel ze voorzichtig af, zodat het wortelgewas veel langer zal worden bewaard, omdat in de laatste 2 maanden de hoeveelheid voedingsstoffen toeneemt en de hoeveelheid water in de vrucht afneemt.

Hoe je een goede oogst van wortels kunt laten groeien op een persoonlijk perceel - video