Wortelrassen met foto's en beschrijvingen
Tot op heden hebben fokkers veel soorten wortels gekweekt. Daarom zal het voor een tuinman niet moeilijk zijn om een geschikte variëteit te kiezen. Sommige soorten worden voornamelijk in het vroege voorjaar gezaaid, andere zijn uitstekend geschikt om voor de winter te zaaien. Er zijn soorten die worden gebruikt voor langdurige opslag, en sommige geven hogere opbrengsten. Maar het belangrijkste is het hoge gehalte aan suiker en caroteen, want de meeste mensen houden van lekkere en zoete wortelen.
Hieronder staan de soorten wortels met foto's en beschrijvingen, die al enkele jaren erg populair zijn bij Russische tuinders:
- Nantes.
- Shantane.
- Keizer.
- Losinoostrovskaya.
- Vitamine.
- Raak aan.
- Moskou winter.
Deze variëteiten hebben een verhoogde smaak, bevatten een grote hoeveelheid suiker en caroteen en zijn goed bewaard in de winter.
Wortel van Nantes
- Wortelgewassen zijn lang, cilindrisch, stomp gepunt. Vruchtlengte 14-16 cm, gewicht 80-160 g Het oppervlak is glad, met ondiepe depressieve ogen, helder oranje kleur, die aan het einde van de vegetatieve periode een groene of paarse kleur van het hoofd kan hebben.
- Het vruchtvlees van de wortelen van Nantes is rijk oranjerood van kleur, sappig en zacht. De kern is klein, rond of hoekig, de kleur verschilt praktisch niet van het vruchtvlees.
- Suikergehalte 7–8,5%, caroteen - 14–19 mg.
- Productiviteit 5–7 kg;
- Wortelen van Nantes zijn resistent tegen vroege stamvorming, maar zijn vatbaar voor bloei. Ideaal om zowel in het vroege als late voorjaar te planten. Door zijn koudebestendigheid kan het ras ook voor de winter worden gezaaid.
- Op vroege zaaidata is de houdbaarheid tot halverwege de winter goed. Bij laat zaaien kan het worden gebruikt voor langdurige opslag.
- Nantes-wortelen worden als een universele variëteit beschouwd.
Shantane-wortelen
Een vruchtbare variëteit halverwege het seizoen (90–120 dagen verstrijken van ontkieming tot rijping). Belangrijkste kenmerken:
- Wortelgewassen van Shantane-wortelen zijn groot, zelfs, hebben een afgeknotte-kegelvorm, naar beneden hellend, stomp gepunt. De vruchten zijn volledig ondergedompeld in de grond, maar kunnen er gemakkelijk uitgetrokken worden. Lengte 13-15 cm, gewicht 75-200 g Het oppervlak is glad, met kleine lenticellen.
- Het vruchtvlees is dicht, rijk oranjerood van kleur en heeft een aangenaam aroma. De kern is groot, uitgesproken, lichtoranje of geel.
- Suikergehalte 7%, caroteen - 12-14 mg.
- De opbrengst van Shantane-wortelen is 4–8,2 kg.
- Goede weerstand tegen vroege stengel en ziekte, wortelen bloeien of barsten niet. Het wordt actief gebruikt in productiegewassen. Geweldig voor buitenteelt.
- Kwaliteit behouden is goed.
- Shantane-wortelen zijn een variëteit voor universeel gebruik.
Wortel keizer
Een laatrijpe wortelvariëteit (fruitrijping vindt plaats 110–135 dagen na ontkieming). Belangrijkste kenmerken:
- Wortelgewassen zijn groot, zelfs, hebben een cilindrische vorm met een lichte neerwaartse helling, stompe punt. De lengte van de vrucht van de keizerwortel is 25-30 cm, het gewicht is 90-200 g Het oppervlak is glad, met ondiepe ogen.
- Het vruchtvlees is rijk oranjerood van kleur, dicht, sappig en heeft een aangenaam aroma. De kern is klein, bijna dezelfde kleur als het vruchtvlees.
- Carrot Emperor bevat een grote hoeveelheid caroteen.Het heeft een goede smaak en een aangenaam aroma. Suikergehalte 6,6-11%, caroteen - 16-25 mg.
- De opbrengst is 2-5 kg.
- Het ras is resistent tegen kleur en vroegtijdige stamvorming. Geeft een goede oogst op lichte leem- en zanderige leemgrond. Geschikt voor winterzaaien.
- Goed vervoerd en lange tijd opgeslagen. Gedurende opslag wortelen De keizer verbetert zijn kwaliteiten.
- Het gebruik is universeel.
Losinoostrovskaya-wortelen
Middenseizoen variëteit (groeiseizoen 80–120 dagen). Belangrijkste kenmerken:
- Losinoostrovskaya-wortelen hebben een cilindrische vorm, soms met een lichte helling naar de basis, met een stomp uiteinde. Vruchten zijn bijna volledig ondergedompeld in de grond, hebben veel laterale draadvormige wortels.Vruchtlengte 15-20 cm, gewicht 100-155 g Het oppervlak van de wortel is oranje, gelijkmatig, met ondiepe lenticellen.
- Het vruchtvlees is oranje, sappig, zacht. De kern is rond, klein en verschilt praktisch niet in kleur van het vruchtvlees.
- Losinoostrovskaya-wortelen hebben een hoog suiker- en caroteengehalte, dat tijdens opslag toeneemt. Suikergehalte 7-9%, caroteen - 21-28 mg.
- De opbrengst is 4,9–6,5 kg.
- Goede weerstand tegen vroege afstamming en ziekte. Het ras is koudebestendig en kan dus voor de winter worden gezaaid.
- De kwaliteit van de wortels van Losinoostrovskaya is goed, geschikt voor langdurige opslag.
- Een veelzijdige variëteit, vaak gebruikt voor babyvoeding en sap.
Wortel Vitamine
Een middenseizoenvariëteit (het groeiseizoen is 78-110 dagen). Belangrijkste kenmerken:
- De wortels van vitamine-wortelen zijn cilindrisch, licht verdikt, met een stomp uiteinde, bijna volledig ondergedompeld in de grond. Vruchtlengte 13-15 cm, gewicht 60-170 g Het oppervlak van wortelen is oranje, glad, met ondiepe lenticellen.
- Het vruchtvlees is zacht, suikerachtig. De kern is klein, rond of stervormig, bijna dezelfde kleur als het vruchtvlees.
- Vitamine-wortelen worden beschouwd als een van de zoetste soorten. Het suikergehalte is ongeveer 11%, caroteen - 17-22 mg.
- De opbrengst is 4-8 kg.
- Goed bestand tegen vroegtijdig afstammen, weinig bloei, maar vatbaar voor barsten. Geschikt voor teelt op minerale en gedraineerde veengronden. Een koudebestendig ras, daarom ook geschikt om voor de winter in te zaaien.
- Blijft goed gedurende de winter.
- Vitamine-wortelen zijn een veelzijdige variëteit, uitstekend geschikt voor babyvoeding.
Wortel Tushon
Vroeg-rijpende variëteit (groeiseizoen is 80-95 dagen). Belangrijkste kenmerken:
- Wortelgewassen zijn cilindrisch, dun, zelfs. De lengte van de vrucht van de wortel Tushon is 15-20 cm, het gewicht is 150 g Het oppervlak is glad met kleine ogen.
- Het vruchtvlees van de wortel is rijk oranje, sappig. De kern heeft bijna dezelfde kleur als het vruchtvlees.
- Suikergehalte 5,5-8,2%, caroteen - 11,9-17,8 mg.
- De opbrengst van Tushon-wortelen is 3,6–4,5 kg.
- Heeft een goede weerstand tegen ziekten, bloei en scheuren. Groeit goed in open zandgrond.
- Op de late zaaidata zijn Tushon-wortelen geschikt voor langdurige bewaring in de winter.
- Een verscheidenheid aan universeel gebruik.
Moskou winterwortelen
Een middenseizoen, hoogproductieve variëteit (70-100 dagen gaan van ontkieming tot rijping). Belangrijkste kenmerken:
- Wortelgewassen zijn langwerpig-conisch, stompe puntig. De lengte van de vrucht van de Moskou-winterwortel is 15-18 cm, het gewicht is 100-170 g Het oppervlak is glad, oranje.
- Het vruchtvlees is sappig, mals en heeft een aangenaam aroma. De kern is klein, rond of onregelmatig.
- Moskou-winterwortelen hebben een uitstekende smaak. Suikergehalte 7,6–8%, caroteen - 10–12 mg.
- De opbrengst is 5-7 kg.
- Ziekteresistentie is gemiddeld. Moskou-winterwortelen worden vaak gebruikt om voor de winter te zaaien.
- Kwaliteit goed houden, een van de beste wortelen voor langdurige bewaring.
- Het is een universele variëteit.
Van alle soorten wortels met foto's en beschrijvingen, is het beter om die te kiezen die volledig voldoen aan de behoeften van de tuinman en de groeiomstandigheden. Voor het zaaien wordt het aanbevolen om verschillende variëteiten te kiezen met verschillende periodes van technische rijpheid en smaak. In dit geval kunt u het hele jaar door genieten van de heerlijke knolgewas.