Kaasgebakken asperges en creativiteit
De overzeese groente wordt al tientallen jaren actief gebruikt in de Europese keuken. Met kaas gebakken asperges zijn in ons land bijzonder populair geworden. Hoewel er verschillende gerechten van worden bereid, wordt deze optie beschouwd als de eenvoudigste, meest budgettaire en natuurlijk zeer smakelijke delicatesse. Bovendien bevat het product een enorme hoeveelheid mineralen, een overvloed aan vezels, vitamines. Asperges in combinatie met harde kaas worden niet alleen als zelfstandig gerecht geserveerd, maar ook als bijgerecht. Het versterkt de smaak van rundvlees en varkensvlees. Het gaat goed met vis en kip. Een werkelijk uniek product.
Asperges gebakken met kaas voor een echt fijnproeversontbijt
Bereid eerst de producten voor:
- elke harde kaas;
- groene asperges;
- zonnebloemolie;
- knoflook;
- zeezout;
- eventuele verse kruiden.
Asperges worden grondig gewassen onder de kraan. Veeg af met servetten. Ruwe uiteinden worden gesneden met een keukenschaar.
Harde kaas wordt geraspt.
De knoflook wordt door een handpers gehaald.
De voorbereide groente wordt overgoten met kokend water. Giet zonnebloemolie in een geschikte ovenschaal. Daarna wordt de asperges gelegd. Bestrooi met zout en breng op smaak met knoflook. Zet ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven. Verwijder vervolgens de vorm en bestrooi het product met kaas. Ze worden nog 10 minuten naar de oven gestuurd. Gekookte asperges met kaas en bestrooi met gehakte kruiden. Gediend als een compleet stevig ontbijtgerecht.
Traditionele harde kazen "Russisch", "Gollandsky" en "Parmezaan" worden gebruikt voor het gerecht.
Stevige Europese sticks
Moderne huisvrouwen experimenteren onvermoeibaar en combineren alle nieuwe producten. Het resultaat zijn best smakelijke gerechten. Overweeg het originele recept voor ovengebakken asperges met kaas.
Voor het geval heb je nodig:
- Black Eyed Peas;
- harde kaas "Parmezaanse kaas";
- dikke zure room;
- greens;
- kruiden zoals gewenst.
Rasp harde kaas op een fijne rasp. Gemengd met zure room.
Asperges worden met kokend water gegoten en enkele minuten bewaard.
De vuurvaste mal is bedekt met perkament. Verspreid de gestoomde asperges. Bedek met zure roomkaasvulling. Verzonden naar voorverwarmd tot 180 ° C. Bak tot ze goudbruin zijn. Bestrooi het eindproduct met verse kruiden.
Het gerecht zouten is niet nodig, omdat het recept harde kaas bevat.
Heerlijke smaak
Als je eieren toevoegt aan gebakken asperges en kaas, krijg je een geweldig product. Het zal zelfs degenen aanspreken die niet zo dol zijn op het overzeese ingrediënt.
Componenten worden gebruikt om te koken:
- groen asperges;
- kippeneieren;
- olijfolie;
- zachte kaas "Mozzarella";
- zout;
- water;
- Groenen.
Water wordt in een pan gegoten, gezouten, aan de kook gebracht. Dompel de asperges onder en kook ze ongeveer 4 minuten. Vervolgens wordt de groente in een vergiet gegooid zodat het vocht weg is.
De vuurvaste vorm is ingevet met olijfolie. Stapel de asperges op elkaar. Giet de losgeklopte eieren erdoor. De bovenkant is bedekt met plakjes roomkaas. Het werkstuk wordt minimaal 15 minuten naar de oven gestuurd. Als de kaas begint te smelten, is het gerecht klaar. Serveer warm op tafel, bestrooid met gehakte kruiden.
Een uitstekende koninklijke lekkernij - asperges gebakken met kaas
Degenen die op weelderige wereldlijke feesten hebben moeten zijn, kennen de smaak van het oorspronkelijke voedsel. Slimme huisvrouwen creëren echter even prachtige gerechten in hun keukens. Bedenk hoe je asperges met kaas, spek en champignons in de oven kookt.
Neem voor lekkernijen de volgende producten:
- groene asperge;
- spek;
- witte uien;
- knoflook;
- oud brood;
- Champignon;
- peper;
- zout;
- olijfolie;
- harde kaas;
- eieren;
- melk;
- mosterd-.
Spek, asperges en champignons worden in kleine stukjes gesneden. Snipper ui en knoflook. Kaas wordt ingewreven op een grove rasp. Het brood wordt met de hand in plakjes gescheurd.
Olijfolie wordt in een koekenpan gegoten. Verhit en leg de stukjes spek. Bak een paar minuten. Knoflook en ui worden toegevoegd. Roer en bak tot de groenten zacht zijn.
Vervolgens worden champignons in het mengsel gedaan. Zout en peper. Voeg na nog eens 6 minuten de asperges toe. Stoof op laag vuur.
Eieren met melk en kruiden worden in glaswerk geslagen. Vervolgens wordt het gefrituurde voedsel in het mengsel gestrooid. Meng grondig met een lepel. Plakjes brood worden op de bodem van een vuurvaste container gelegd. Vervolgens wordt een mengsel van vlees, champignons, asperges, eieren en melk gegoten. Bestrooi met geraspte kaas erover. Stuur naar de oven. Bak 20 minuten. Geserveerd op de tafel in geportioneerde borden.
Uitstekende asperges gebakken met kaas hebben een unieke smaak. In combinatie met andere ingrediënten behoudt het zijn gunstige eigenschappen en textuur. Het product benadrukt de verfijning van de ingrediënten die ermee in de oven worden gebakken.