Meet - Orez de mare indian, proprietățile benefice ale chefirului de apă
Dacă pilaful și alte feluri de mâncare sunt preparate din orez obișnuit, atunci acest lucru nu ar trebui făcut în niciun fel, deoarece tratamentul termic îl ucide, deoarece este o cultură vie. Acest lucru este incredibil de popular în India, de unde a fost adus la noi, orezul de mare indian - proprietățile sale utile nu au fost încă pe deplin studiate. Poate din acest motiv, nu are încă recunoaștere în medicina oficială, dar în medicina populară este folosită peste tot. Și toate datorită faptului că orezul viu mic conține mulți aminoacizi, vitamine, enzime și alte substanțe utile. În primul rând, orezul de mare este bun pentru imunitatea generală și organele digestive. Ce se ascunde sub numele misterios, la ce folosește orezul și cum se gătește și se ia?
Ce este orezul din Marea Indiană
Cultura orezului a fost numită după forma caracteristică a ciupercilor-granule. Pentru indieni, pentru prima dată au început să-l folosească în această țară, orezul „de peste mări” s-a dovedit din același motiv (adus de peste mări, de departe). Printre oameni, el este mai bine cunoscut sub numele de chibi, tibikos, ciuperci de lapte. Și o băutură făcută din orez se numește chefir de apă.
Orezul de mare indian - proprietăți benefice
Tibikos conține o mulțime de tanini, enzime, acizi organici. De asemenea, conține enzime, vitamine din grupele B, C, D, lipază, adelgide și glucozide. Scopul principal al utilizării chibi este întărirea sistemului imunitar. Și, de asemenea, protecția corpului împotriva bolilor, până la oncologie. Și întrucât, în primul rând, orezul indian este o ciupercă vie, rezultatele activității lor vitale sunt foarte utile pentru organele digestive.
O băutură medicinală este preparată din orez de mare prin cultivarea orezului. Pentru aceasta, 2 linguri. l. orezul este spălat, se toarnă 2 litri de apă minerală fără gaz. Și adăugați 8 linguri. l. zahăr și câteva fructe uscate, orice. Puteți folosi doar fructe uscate, au suficient zahăr pentru a începe fermentarea. După 3 zile, chefirul de apă este gata. O beau cu 20 de minute înainte de mese, 100 ml de trei ori pe zi.
Datorită utilizării regulate a produselor pe bază de tibikos, puteți obține beneficii imense, și anume:
- curăță corpul de toxine și toxine;
- îmbunătățirea performanței;
- îmbunătăți circulația sângelui;
- scăderea nivelului de colesterol, tensiune arterială și glucoză;
- scapă de edem;
- ameliorează inflamația;
- restabiliți activitatea sistemului nervos, a bilei și a ficatului;
- normalizează microflora intestinală.
Contraindicații la tratamentul orezului de mare
În ciuda beneficiilor enorme, în unele cazuri nu se poate bea o băutură acră asemănătoare cu cvasul. Acest lucru se aplică acidității crescute și exacerbării bolilor cronice. În plus, dacă aveți probleme cu digestia, utilizarea produsului va provoca și mai mult disconfort sub formă de diaree.