Cum se obține o recoltă bună de salată
Salata se mănâncă în toată lumea. Datorită proprietăților sale benefice, este utilizat la prepararea multor mese dietetice. Salata nu are pretenții în ceea ce privește compoziția solului, iar răsadurile sale pot rezista înghețurilor scurte, deci pot fi plantate la începutul lunii mai. Există mai mult de 100 de soiuri ale acestei plante nepretențioase. Salata este cu frunze, varză, jumătate de varză și sparanghel. O altă subspecie rară de salată se distinge - salată - ramen. Cele mai frecvente subspecii de salată sunt salata de cap și frunze. Printre aceste subspecii există soiuri cu frunze verzi, roșii și violete. Frunzele de salată sunt netede sau cu bule.
Regimul de temperatură
Culoarea salatei se schimbă în funcție de condițiile de temperatură. Dacă vremea este fierbinte, frunzele de salată își pot schimba culoarea, așa că în loc de salată roșie aprinsă veți obține o plantă cu frunze verzi. Culoarea salatei devine mai strălucitoare spre toamnă când temperatura aerului scade.
Salata verde este o cultură rezistentă la frig, semințele sale germinând la o temperatură de +4DESPREC - +6DESPREС, dar cea mai favorabilă temperatură pentru creșterea frunzelor de salată este de la +15DESPREDe la +20DESPREDIN.
Locul de plantare și compoziția solului
Pentru a obține o recoltă bună de salată, este necesar să alegeți locul potrivit de plantare și să selectați compoziția adecvată a solului. Patul de salată trebuie să fie într-un loc însorit. Această plantă preferă solurile fertile cu un echilibru acid-bazic ușor acid sau neutru.
Dacă solul de pe site-ul dvs. este prea acid, în toamnă, adăugați făină de dolomită pentru săpat cu o singură cutie de chibrituri la 1 m2 plantarea salatei. De asemenea, aplicați gunoi de grajd de vacă putrezit pe brazde atunci când semănați.
Brazde sunt realizate de-a lungul întregului perimetru al creastei. Distanța dintre brazde trebuie să fie de 12 cm. Pentru ca semințele să încolțească, acestea sunt semănate la o adâncime de cel mult 1 cm. Înainte de plantare, solul trebuie să fie slăbit bine. Semințele de salată sunt foarte mici, deci sunt amestecate cu nisip pentru a semăna comoditate. În etapa în care salata va forma două frunze adevărate, trebuie subțiată. A doua subțiere se face când salata verde a format patru frunze adevărate.
Udarea soiurilor de salată cu frunze se efectuează prin metoda de irigare. Soiurile de varză se udă numai la rădăcină. Împreună cu udarea o dată pe săptămână, fac îngrășăminte cu azotpentru a crește randamentul salatei. După recoltare, rămășițele sistemului radicular sunt îndepărtate și semințe noi sunt semănate.