Обратите пажњу на парадајз ружичасти мед
Парадајз ружичасти мед није хибридна сорта, због чега га многи вртларци толико воле. Ова врста парадајза може се користити за припрему многих укусних јела и производњу квалитетних семенки. Њихова садња следеће године гарантовано ће добити одличну жетву.
Повезани чланак: како штипати парадајз?
Парадајз ружичасти мед: опис сорте
Карактеристика сорте је да се парадајз може гајити и унутар стакленика и у башти, а принос ће бити приближно исти. Напољу су плодови увек масивни и велики, појединачне јединице достижу 1,5 кг. Висина грмља је такође импресивна - на отвореном простору може досећи 60-70 цм, ау стакленику лако може порасти до 1,5 метра, грмље има мали број листова.
Међу предностима сорте су следеће:
- Велико воће.
- Сочна пулпа.
- За сорту је лако бринути, плодови се могу гајити и у стакленику и у башти.
- Добро успева чак и на сланим земљиштима.
- Отпоран на болести. Његов отпор се односи на просечни ниво.
Парадајз се обично бере крајем лета, а потребно је 110-115 дана да потпуно сазри.
Карактеристике плода
Можете дати следећу карактеристику ружичастог меденог парадајза: највећи плодови, који достижу 1,5 кг (у ретким случајевима), расту на првим гранама. Плодови су округлог срца, месо је слатког изгледа, врло сочно и слатко. Парадајз се такође разликује по укусу од већине других сорти, јер им потпуно недостаје киселост карактеристична за ове бобице.
Плодови су тражени међу вртларима, али због танке љуске нису погодни за транспорт и конзервацију. Овај парадајз се обично гаји за личну употребу или за локалну продају. Воће је такође погодно за прављење сосова и сокова.
Пре него што садите парадајз на својој веб локацији, прочитајте критике вртлараца и летњих становника, можда ћете наћи животне савете за бригу о сорти и избор тла.
Принос сорте
Принос сорте парадајза зависиће не толико од бриге (ова сорта је непретенциозна), већ од правилно одабраног тла у фази садње. Верује се да ће сорта парадајза Пинк Хонеи најбоље успевати на земљишту које је раније гајило усеве као што су лук, бели лук, грашак, шаргарепа, ротквица.
На принос плодова негативно утичу температурне промене, уз смањење степена и повећање.
Да бисте добили добру жетву, морате знати следеће карактеристике неге грмља.
Саднице треба садити на следећи начин: саднице 50к40 цм у жбуну, по 1 кв. м обично има 3-4 грмља. Чим се појаве први посинци, морају се уклонити. Имајте на уму и да ова сорта не воли заливање, стога земљиште треба заливати само кад је потпуно суво и на њему не остане ни кап влаге. Можда изгледа необично, али у тим условима парадајз ће боље расти.
Залијте парадајз тако да вода не дође на грмље. Само земљу треба наводњавати, вода на стабљици или лишћу негативно ће утицати на раст грма и може довести до његовог труљења.
Режим температуре
Такође треба да знате да парадајз описане сорте захтева топлоту и, ако је недостаје, плодови могу слабо расти, грм ће родити малим бобицама или уопште неће доносити плод. Оптимална температура за садњу садница и пуно клијање семена је 25 степени, током тог периода треба да се добро поставе. Даље, за њихов нормалан раст биће прихватљива температура у распону од +15 до +30 степени. Ово објашњава потребу за садњом парадајза пре лета, идеално време за то је почетак маја. У овом случају жетва ће бити могућа крајем лета.
Под условом да се поштују температурни режим и распоред наводњавања, на крају сезоне можете убрати око 6 кг парадајза из једног грма. Просечан принос по грму је 4 кг, што је прилично ако узгајате парадајз у личне сврхе. Али можете узгајати више воћа користећи ђубрива... Ако оплођујете земљу 2 пута у сезони, на почетку сазревања грмља и након 30 дана, тада ће бити више плодова као резултат. Сада постоје облоге које уопште не утичу на људско здравље и не штете грму, одлична опција биће комплекс растворљив у води који садржи фосфор и калијум. Можете користити стимулансе раста - они могу убрзати процес сазревања плодова. Ово је прикладно ако нисте успели да садите саднице благовремено и остаје вам мало времена до краја лета.
Требало би да знате да прекомерна топлота, када температура ваздуха остане изнад 30 степени више од једног дана, усев такође може нестати, јер се плодови неће опрашивати. Температура испод +15 такође ће негативно утицати, јер ће у таквој ситуацији цветање престати. Због тога многи вртларци тврде да је узгајање парадајза боље у пластеницима. Тамо можете самостално организовати жељену микроклиму за оптималан раст.
Неправилном негом грмља парадајза примећује се да само 3-4 четке грмља дају плод. Пошто су први плодови врло велики, остатак не може у потпуности сазрети. Упркос томе, ова сорта је много плоднија од сличне сорте бикова срца.
Како узгајати парадајз Ружичасти мед
Да бисте припремили саднице, семе треба сипати у земљу почетком марта или крајем фебруара. Роњење се изводи у фази 2 истинска лишћа.
Приликом садње препоручује се садња 1 кв. м не више од 3 грмља садница, али ако су грмови мали, можете садити 4.
Да бисте постигли жељени резултат, добили велике плодове и сочну пулпу, можете одабрати прави начин гајења. Погодно за ово:
- стакленици;
- стакленици;
- отворено тло;
- ограничени капацитет;
- у врећама са мешавином тла;
- под привременим склоништима;
- на балама сламе.
Све ове методе су релевантне за средњи опсег. За северну, хладнију климу, опција узгоја је боља. парадајз на отвореном пољукоришћењем садница. У овом случају вероватноћа добре жетве биће највећа.
Баштовани и вртлари аматери тврде да ће овај парадајз најбоље успевати на отвореном пољу (под условом да постоји стабилна клима без наглих промена температуре). Такав парадајз активно пуштају пасторци. Треба их одмах обрезати како не би ометали развој плода. На отвореном пољу парадајз се врло брзо стегне.
У земљишту где су некада расле махунарке или роткве, парадајз ће расти брже и боље. Да бисте се бринули за грмље, морате користити органска ђубрива. Погодна су решења заснована на пилећем стајњаку или стајњаку. Користите 1 део ђубрива на 10-12 литара воде. Током раста садница, требало би да направите 2 ђубрења из минерална ђубрива... Прво храњење се врши 10. дана након брања садница, а друго - 10-15 дана након њега. За ово се користи следећи раствор: у 10 литара воде додаје се 5 грама амонијум нитрата, 15 грама калијум хлорида, 30 грама суперфосфата.Свака биљка чини пола чаше таквог ђубрива. Такође је потребно додавати само у земљу, без утицаја на лишће.
Отпорност на болести
Општи ниво отпорности парадајза на болести процењује се као просечан, али стручњаци примећују да је један од недостатака ове врсте парадајза слаба отпорност на одређене болести. Али уз правилну негу и придржавање правила за садњу сорти, може се спречити развој болести. Такође треба обратити пажњу на превенцију болести. Када се појаве први знаци било које болести, посебно попут касне мрље, треба је одмах лечити. И болесни и здрави листови прскају се посебним раствором. Ово ће зауставити развој болести и спречити инфекцију суседних грмља.
За превенцију болести парадајза обично се користе фунгицидни препарати као што је Ридомил. Као превентивну меру треба да користите и:
- Усклађеност са правилима заливања - покушајте да заливате само земљу, вода не би требало да дође на лишће.
- Обрада лишћа раствором бордо течности.
- Морате садити грмље парадајза одвојено од кромпира.
- Када се појави сива трулеж, одмах третирати фунгицидним препаратима. Погодни су и за лечење и за будућу превенцију. Широк спектар савремених ђубрива омогућава вам да изаберете нешкодљиву и ефикасну опцију.
Чим се појаве болесни листови или стабљике, треба их уклонити како би се зауставило ширење болести грмља.
Како користити парадајз
Парадајз од ружичастог меда идеалан је за јело одмах након бербе. У свом саставу имају велики број хранљивих састојака, прилично су хранљиви и укусни. Парадајз је такође погодан за прављење прелива и сосова, сокова, парадајз пасте, кавијара, па чак и џема. Током топлотне обраде, укус ове врсте парадајза само се отвара, постаје интензивнији и светлији. Парадајз има сладак укус, киселост карактеристична за већину сорти је одсутна. Због тога ову сорту парадајза не воле сви.
Подсећања ради, не можете сачувати цело воће, јер има врло танку кожицу. Упркос чињеници да током складиштења кожа не пукне, током обраде врућим раствором соли, одмах ће отворити пулпу и у тегли ће остати само каша.
Иако парадајз нема висок степен отпорности на болести, он је тражен међу летњим становницима и вртларима. Многи искусни вртларци препоручују узгајање ове врсте парадајза у пластеницима. Ово вам омогућава да заштитите саднице и воће од временских и температурних екстрема. Читати: како се бринути за парадајз у стакленику?