Varje familjemedlem bör veta hur nektarin är användbart för honom personligen.
Den doftande och söta frukten, som påminner om en saftig persika, fängslar kunderna när de ser den i butikshyllorna. Ändå vet många inte hur nektarin är användbart för män, kvinnor och barn, så de köper sällan det. Efter att ha lärt sig sammansättningen och fördelaktiga egenskaper hos den exotiska frukten kunde många diversifiera sin familjs diet. Dessutom förbättrades deras välbefinnande, liksom immunsystemet.
Första mötet
Oftast finns det frukter av dessa nyanser.:
- röd;
- ljusgul (med en scharlakansröd sida);
- vit.
Ländernas leverantörer av den exotiska produkten är Grekland, Italien, Tunisien, Israel och Grekland. Under de senaste åren har uppfödare uppfödt vinterhärdiga sorter som odlas i de norra regionerna i Ryssland.
Till skillnad från persikan har nektarinfrukten en tätare massa med en fibrös struktur i orange-gul eller rosa färg. Den släta, glansiga skalen, som en plommon, är också en särskiljande egenskap hos grödan. Tack vare henne får produkten en uttrycksfull färg och därmed det bästa presentabla utseendet. Helt mogen nektarin njuter av sin ovanligt söta smak och speciella saftighet. Enligt vissa uppskattningar anses denna persika-underart vara den sötaste sorten av Plum-släktet.
Beroende på massans struktur delas frukten i två klasser. Fibrer klassificeras som bordssorter och brosk är konserverad.
"Vi tar isär från benen" nektarins sammansättning
100 g av produkten innehåller upp till 120 mg kolhydrater, 10 mg proteiner och upp till 3 mg fett. I detta avseende är kaloriinnehållet i nektarin per 100 g 43-44 kcal. Dessa är utmärkta indikatorer för dem som drömmer om att gå ner i vikt.
Den exotiska frukten innehåller sådana spårämnen (i 100 g):
- kalium (200 mg);
- magnesium (9 mg);
- fosfor (26 mg);
- kalcium (6 mg).
Den innehåller också ett antal viktiga makronäringsämnen: järn, koppar, mangan och zink. De flesta av dem bildar speciella mineralföreningar. Fruktens massa och skinn är ganska tät, vilket indikerar en hög andel fiber.
De fördelaktiga egenskaperna hos nektarin beror på närvaron:
- mättade syror (inklusive Omega-3, 6 och 9);
- omättade fettsyrabindningar;
- mono- och disackarider (8 g för varje 100 g);
- icke-essentiella aminosyror (t.ex. aska).
Sammansättningen av nektarin innehåller färre sockerarter än persika... Samtidigt innehåller den två gånger mer provitamin A.
Ignorera inte det faktum att frukten är 86-88% vatten. Det är detta förhållande av ämnen som gör att produkten är låg i kalorier. Nutritionists rekommenderar att äta det färskt eller torkat.
Detta är det enda sättet att bevara hela vitaminkomplexet i nektariner, som består av (i 100 g produkt):
- kolin (B4) upp till 6 mg;
- askorbinsyra (C) upp till 5,4 mg;
- niacin (B3) upp till 1,12 mg;
- tokoferol (E) upp till 0,8 mg;
- betain upp till 0,2 mg.
Dessutom ingår andra B-vitaminer i produktens kemiska sammansättning.Trots ett sådant förråd av användbara komponenter rekommenderar läkare att äta upp till 3-4 frukter varje dag. Exotiskt missbruk leder vanligtvis till tarmbesvär och uppblåsthet. Dessutom stimulerar elementen i den frekvent urinering och orsakar sömnproblem.
Fruktfröet innehåller ett giftigt ämne - hydrocyansyra. Därför kan den inte ätas i någon form.
Varför är nektarin användbart för kvinnor
Representanten för Pink-familjen erkänns som ett slags "ungdomens elixir", eftersom det hjälper till att bromsa åldrandet. Det är inte för ingenting som de kallar det ”frukten av kvinnlig skönhet”. En framgångsrik kombination av vitaminer och mineraler upprätthåller vattenbalansen i varje cell.
De fördelaktiga egenskaperna hos nektarin inkluderar:
- bibehålla kroppens allmänna ton, särskilt under tunga belastningar;
- stabilisering av hormonnivåer i klimakteriet eller sjukdomar i sköldkörteln / könsorganen;
- förbättring av metaboliska processer.
Kvinnor är oftast utsatta för känslomässiga störningar. Den söta frukten är dock upplyftande och ett utmärkt antidepressivt medel.
Zink förhindrar att huden torkar ut, vilket leder till åldrande och minskar därför sannolikheten för tidiga rynkor. Pektiner förhindrar fria radikaler och toxiner från att ackumuleras i celler.
En hög andel kalium bidrar:
- avlägsnande av överflödig fukt från kroppen
- upprätthålla hjärtats arbete;
- förebyggande av högt blodtryck samt åderförkalkning.
Förutom att förbättra hudens utseende hjälper regelbunden konsumtion av den aptitretande frukten att snabbt gå ner i vikt. Känslan av fyllighet kvarstår länge, eftersom fiber passerar relativt långsamt genom matsmältningsorganet.
Dessutom ordinerar läkare nektariner under graviditeten, eftersom komponenterna som utgör det exotiska är:
- ta bort slagg;
- stimulera hematopoies;
- förbättra matsmältningssystemets arbete (ta bort halsbränna, förstoppning eller matsmältningsbesvär);
- ta bort tecken på toxicos
- stärka immuniteten hos mamma och barn;
- öka hemoglobinet.
Nektarin rekommenderas inte för personer som är utsatta för allergier och diabetes.
Den dagliga fruktfrekvensen för kvinnor i positionen är 2-3 frukter. Men vid amning är "persikor" vanligtvis kontraindicerade. Närvaron av rött eller orange pigment orsakar en allergisk reaktion hos barnet.
Män och nektariner
Kardiovaskulära sjukdomar tar livet för en stark hälft av mänskligheten och står för en tredjedel av dödsgraden på planeten. En korrekt diet hjälper till att minska risken för att utveckla sådana sjukdomar. Komplexet av vitaminer, makro- och mikroelement i exotiska ämnen rengör kroppen (celler, blodkärl) från toxiner, salter och giftiga föreningar.
Om en man lägger till nektarin i sin veckomeny kan han glömma bort det:
- hjärtsjukdom;
- gikt;
- artros;
- pankreatit
- högt blodtryck
- ateroskleros.
Måttlig konsumtion av nektarin negerar utvecklingen av prostatit, urolithiasis och till och med cancer.
Innehållet i 8 g kalium i 100 g av produkten hjälper till att sänka blodtrycket. Fosfor normaliserar njurfunktionen. Dessutom är detta spårämne aktivt involverat i celldelning, inklusive benvävnad. Zink, som ingår i fostret, har en gynnsam effekt på hormonnivåerna och stöder därmed den sexuella hälsan hos det starkare könet.
På grund av det faktum att män oftare står inför ökad fysisk aktivitet, behöver de nektarin för att:
- öka effektiviteten;
- förhindra förekomsten av ett stressande tillstånd
- stärka väggarna i blodkärlen och hjärtmuskeln.
Fibern i nektarin är 8% av det mänskliga dagliga behovet. Det i sin tur hjälper matsmältningen och absorptionen av andra näringsämnen.
Nyttiga växtföreningar fungerar som antioxidanter. Dessa komponenter hjälper till att förbättra den allmänna hälsan och förhindrar också utvecklingen av maligna tumörer. Denna unika egenskap underlättas av närvaron av en hög andel vitamin C. Lågmolekylära organiska föreningar tar bort fria radikaler från kroppen, vilket minskar risken för inflammation och cancer.
Varför nektarin är användbart för barn
Barnläkare rekommenderar att man tar med en exotisk frukt i barnets kost, från 7 månader. Ge vanligtvis upp till 6-7 droppar juice. Färskt läggs till puré eller gröt. Fördelarna och nackdelarna med nektarin för barn beror på varje organisms individuella egenskaper. Den berikade frukten används för att förbättra immuniteten, särskilt vid förkylning. Elementen i den har en gynnsam effekt på utvecklingen såväl som barnets tillväxt.
Högt järninnehåll:
- ökar hemoglobin;
- minskar risken för anemi;
- normaliserar nervsystemets aktivitet.
Var noga med att kontrollera barn för allergier, liksom manifestationer av andra biverkningar. Fostrets laxerande effekt används för att reglera mag-tarmkanalen.
Nu när varje familjemedlem vet hur användbar nektarin är för honom personligen, kan du säkert lägga till den ursprungliga sorten av persika i din diet. Men som i alla andra fall måste du alltid lyssna på din kropp.