En trädgårdsmästarguide: allt du behöver veta om odling av kornved
Cornel är en av de långlever som har ignorerats oförtjänt av trädgårdsmästare som kan växa på ett ställe i mer än 200 år. Efter att ha börjat bära frukt vid en relativt sen (jämfört med andra grödor) ålder på cirka 10 år ger den sina goda och friska bär mer än 2/3 av sin livstid, och bara de senaste decennierna har busken vilat. Hur man odlar en sådan kultur på din webbplats och vad som måste beaktas när man planterar och tar hand om den, vi pratar om detta idag.
"Vem är" kornved?
Oavsett art, träig eller buskig sort växer alla växter aktivt unga skott, målade i gulgrön färg, men "växer upp" är grenarna täckta med grå skrynklig bark, som blir röd över tid. Buskens krona är rund eller i form av en pyramid, och bladen är långsträckta och har en skarp spets.
Bladplattan är målad ovanpå i ett starkt grönt ljus med en lätt glans, medan den är ljusare och mattare.
Blommande kornel är inte mindre dekorativ: gula frodiga paraplyer av blomställningar blommar tidigt på våren, i mars och innan bladen ser ut ur knopparna på grenarna.
Är bäret sött?
På sensommaren - början av hösten börjar långsträckta bär mogna på buskarna: de är små, upp till maximalt 4 cm långa och upp till 8 g i vikt, men med mycket välsmakande och saftig massa. Surhet råder i smaken och en syrlig anteckning känns tydligt. Det har märkts att bären som lämnas på buskarna under höstfrosten blir sötare.
Bärens färg beror på sorten, men de är mest ljusröda, även om uppfödare har fött upp gul, vit och olika nyanser av röd kornved. Alla är mycket välsmakande och extremt friska på grund av deras rika sammansättning av spårämnen. Utmärkta kompoter och konserver, viner och sirap tillagas av kornbär, samt torkade, torkade och frysta. Dessutom har kornel ett antal medicinska egenskaper, vilket gör det till ett oumbärligt verktyg vid behandling av många sjukdomar.
För att förbereda bär för framtida bruk är det bättre att plocka dem när kornved just börjar mogna. Vikta i lådor eller korgar, gröna bär mognar direkt i dem.
Var hittar du kornved?
Den fleråriga föredrar termofila klimatförhållanden, och bland de platser där kornved växer är det värt att notera, först och främst, bergskogarna i Transkaukasien, Kaukasus och Transcarpathia. Dessutom observeras mycket vildväxande kornel på Krim. I det angivna området har kulturen de mest optimala förhållandena under vilka den framgångsrikt bär frukt.
Den beständiga karaktären hos en perenn hindrar inte den från att växa även bland stenar, men detta lämnar ett avtryck på utseendet på växten. I Armenien ser till exempel en kornved i form av ett kortstammat lågt träd ut direkt från bergsprickor.
På Rysslands territorium som prydnadsväxt flerårig används också överallt, eftersom den har ett bra frostmotstånd.De karaktäristiska nyanserna under växtsäsongen kräver emellertid också ett visst tillvägagångssätt för odling, särskilt om det inte bara planeras att få en vacker häck utan också att vänta på mogna röda bär.
Dogwood blommar mycket tidigt och skörden mognar under lång tid (mer än 200 dagar).
I detta avseende är det bättre i centrala Ryssland att plantera tidigt mogna sorter av kornved, annars kan äggstockarna drabbas av återkommande frost eller så kommer inte bären att ha tid att mogna innan höstfrosten börjar.
Funktioner av kulturell odling
Att plantera och ta hand om kornel kommer inte att orsaka mycket problem om du tar ett ansvarsfullt sätt att välja sort och plats för busken. Endast de sorter av kornved som kan odla och bära frukt i det lokala klimatet bör planteras entydigt. Till exempel på mellersta breddgraderna kommer senmogna kornelarter inte att ha tid att mogna före ankomsten av vintern, vilket innebär att tidiga sorter bör föredras.
När du väljer en plats för plantering av en flerårig, är det bättre att stanna i den sydvästra delen, som uppfyller följande krav (där kornved växer bra och bär frukt rikligt):
- grundvattnet är inte närmare än en och en halv meter;
- jorden är bördig och inte sur.
Det är nödvändigt att plantera kornved på minst 5 meters avstånd från staket och träd så att kronan kan få full belysning och busken har utrymme att växa.
Dogwood i trädgårdarna i Vitryssland
Separat är det värt att nämna odlingen av termofil kornved i Vitryssland - det lokala kalla klimatet kräver ett särskilt tillvägagångssätt, i synnerhet är det bättre att börja plantera plantor på våren så att de har tid att bli starkare på vintern. De växter som bildas i form av en buske överlever vintern bäst, men även de måste täckas om medeltemperaturen på vintern sjunker under 30 minusgrader. För att göra detta är skotten böjda till marken och täckta med grangrenar.
Som en fruktträdgård och bärskörd, vars huvudsyfte är fruktning, i Vitryssland, har sådana tidiga sorter av kornved som mognar i slutet av sommaren visat sig väl:
- Korallstämpel. Ovanliga mörkrosa bär med en orange nyans mognar under andra halvan av augusti.
- Elegant. Den första skörden är redan i slutet av juli. De körsbärsfärgade bären har formen av en flaska med en smal hals och smular inte förrän frost. Avviker i låg tillväxt (högst 2 m i höjd).
- Mellansäsongssortiment Vladimirsky. En av de största fruktade arterna av kornel, vikten på en nästan svart bär är cirka 10 g, formen är rundad, något tillplattad. Mognad börjar under det tredje decenniet i augusti.
Kornved i förorterna
Vårplantering av plantor rekommenderas också när man odlar kornved i Moskva-regionen, där vintrarna också är kalla. Men lokala trädgårdsmästare kan skryta med ett överflöd av snöfall, vilket förenklar åtgärder för att skydda buskar från frost: om den genomsnittliga vintertemperaturen är upp till 30 minusgrader, räcker det att "spärra" buskarna med en snödriva.
Av de frostbeständiga sorterna som växer bra och bär frukt under förhållandena i Moskva-regionen är det värt att notera:
- Nikolka. De mörkröda söta bär mognar i början av augusti.
- Grenadjär. Högavkastande sort (upp till 45 kg bär från en buske). Röda långsträckta bär mognar i början av augusti, smakar sött och surt.
- Helena. I slutet av augusti kan du plocka mörkröda, lite ovala, sötköttiga bär.
Hur man planterar en planta korrekt?
Det mest bekväma sättet att odla kornel är med plantor, som kan köpas på den lokala plantskolan, där det alltid finns ett stort urval av zonerade sorter. Hur ser en kornvedplanta ut? Det borde vara:
- inte äldre och inte yngre än 2 år:
- med ett välutvecklat rotsystem;
- upp till 1,5 m hög;
- med en stjälldiameter upp till 2 cm;
- med minst 5 mogna skelettgrenar.
Den optimala planteringstiden är hösten. För en planta, gräva ett planthål som mäter 60 * 60 cm.Blanda det översta jordskiktet med mineralgödsel och humus och fyll upp busken, fördjupa rotkragen högst 3 cm över marknivån (efter att jorden har lagt sig bör kragen vara lika med den). Efter vattning, mulch stammcirkeln och det är tillrådligt att förkorta skotten nära busken och lämna 2/3 av deras längd.
Plantering av kornved ska göras parvis, på ett avstånd av 3 till 5 m från varandra. Detta är nödvändigt för pollinering, för tidigt på våren, när den fleråriga blomman, är det fortfarande kallt ute och bin har ännu inte börjat sitt arbete.
Nyanser av utsäde som växer kornved
För de som gillar att experimentera kan du försöka odla en användbar flerårig från droppar. Denna procedur är ganska lång, eftersom de groddar under mycket lång tid, men det kommer att vara till nytta om det är problematiskt att köpa en färdig planta.
Vad ska du vara uppmärksam på och hur man odlar en kornved från en sten? Först och främst är detta stratifiering av frön: Ta bort massan från mogna bär efter skörd, skölj dem och lägg dem i en behållare med sågspån. Under nästa år bör dropparna vara där, medan det är viktigt att ständigt hålla en hög luftfuktighet genom att regelbundet fukta sågspån.
Stratifierade droppar uppstår under planteringsåret, men utan denna procedur bör plantor förväntas i minst två år.
Beredda kornelfrön måste planteras i näringsjord och sköts som vanligt: vatten, gödsla. Det är värt att ta hänsyn till frekvensen av hur kornved växer från fröna: om två år efter spiring kommer plantan att sträcka sig bara 15 cm.Men skörden från en sådan växt kan erhållas tidigast på 7 år. Av denna anledning letar trädgårdsmästare efter alla möjligheter att köpa plantor. Genom att köpa fullfjädrade buskar av kornel kan du spara dig besväret med att växa och föra frukten närmare.
Enkel buskvård
Att odla och ta hand om kornel är i allmänhet inte besvärligt. Under det första året behöver unga buskar frekvent vattning, men med åldern kan den fleråriga redan stanna längre utan ytterligare fukt. Efter varje vattning är det nödvändigt att lossa jorden för att undvika snabb avdunstning av fukt. Du måste också dra ut ogräset så att de inte drunknar växten. I allmänhet är allt som andra trädgårdsgrödor.
Separat är det värt att markera bildandet av kronan - dess framtida kontur är inställd även under plantering eller under det första året av plantans liv och lämnar en 50 centimeter stam och från 5 till 7 skelettgrenar. I framtiden är det nödvändigt att utföra sanitär beskärning, skära ut unga skott, skadade grenar som förtjockar kronan, växer inuti busken eller korsar varandra.
När kornved fyller 20 år kan busken föryngras genom att klippa ut grenar vid 4 års ålder - detta kommer att stimulera bildandet av nya skott.
När det gäller gödning utvecklas den fleråriga utan dem, särskilt i bördig jord, men för ett bra utbyte rekommenderas det fortfarande att befrukta kornveden. Matningsschemat är som följer:
- på våren - kväve-fosforpreparat;
- på sommaren - organisk (infusion av kycklingavfall);
- på hösten - humus och kaliumgödselmedel, samt aska för att gräva en stamcirkel.
Dogwood som växer i hemmeträdgården förökas oftast vegetativt som det mest effektiva och snabbaste resultatet, nämligen:
- sticklingar;
- skiktning;
- vaccination.
Sammanfattningsvis vill jag säga att välsmakande och hälsosamma kornbär måste nödvändigtvis finnas på platsen för varje sommarboende. Denna fleråriga kommer inte bara att dekorera den utan också förse sina ägare med naturliga vitaminer, och mer än en generation kommer att njuta av dem.