Vi odlar tetragonia i trädgården - spenat från Nya Zeeland
Om du älskar spenat, men istället för saftiga löv i sängarna, blommar pilar med blommor varje år, plantera Nya Zeelands spenat. Vid första anblicken har denna växt inget att göra med den vanliga spenaten för alla. Det ser till och med annorlunda ut, men när du väl smakar det känner du genast den välbekanta smaken. Och buskarna har en opretentiös karaktär och snabb tillväxt och bibehåller sin smak till det sista. Dessa egenskaper gör Nya Zeelands spenat till en välkommen gäst inte bara på bordet utan också på sängarna. Hur ser kulturen ut, hur skiljer den sig från traditionell spenat och hur man odlar den?
I själva verket är Nya Zeelands spenat inte en sort, utan en separat årlig gröda från kristallfamiljen. Och det kallas - tetragonia, som från grekiska betyder "fyrkantig". Detta är formen på dess frukter, det vill säga frön.
Beskrivning av anläggningen
Som nämnts skiljer sig Nya Zeelands spenat från vanlig spenat, nämligen:
- I traditionell spenat är busken en squat, frodig rosett av saftiga löv. Och Nya Zeeland växer i form av en grenig buske, ganska lång.
- Om tiden för insamling av spenat är våren före blomningen ökar tetragonia sin maximala lövmassa på sommaren.
- Spenat på den varma sommaren går in i pilen, och tetragonia börjar blomstra först på mitten av sommaren. Dessutom, även under blomningen, som varar fram till oktober, tappar petioles och löv inte sin saftighet.
- Tetragonia växer mycket snabbt nya långa skott istället för skurna, vilket överstiger spenat i utbyte.
Bladen av tetragonia är rombiska, tjocka och köttiga, med en ojämn kant. De växer i en spiral på en grenig skott som har en röd nyans. Växtens frön är också mycket intressanta, liknar stängda klockor, inom vilka det finns frön.
Tetragonia anses vara en tidig skörd: det går inte mer än 2 månader från sådd till skörd.
Nya Zeelands spenat - odlingsfunktioner
En av egenskaperna hos växten är att fröna är säkert gömda under ett starkt skal. Detta gör det svårt för dem att gro, så gnugga fröna med sandpapper innan de sås. Generellt reproducerar spenat bäst genom självsådd. Det räcker att odla plantorna en gång, plantera dem i trädgården och varje år får du färska gröna.
Lämna inte alla plantor om växten självsådd. Det kommer att finnas många av dem, vilket kommer att leda till förtjockning. Använd plantor för förökning när du bryter igenom en säng.
Växande Nya Zeelands spenat är som följer:
- Kulturen kan växa både i solen och i delvis skugga.
- Gräva jorden djupt innan du planterar - rötterna kräver luft.
- Gödsla dålig jord med mineralgödsel innan du gräver och komposterar. Tillsätt flodsand och ruttnat sågspån i lera.
- Tetragonia tolererar inte frost, därför är det bättre att så frön genom plantor. Plantera i trädgården tidigast i slutet av maj.
- När du planterar mellan buskar, lämna minst 40 cm och minst 50 cm mellan rader. Tetragonia grenar sig aktivt.
- Buskar kräver fukt, så regelbundet vattna sängarna... Om jorden är torr blir bladen grova.
- Kläm buskarnas toppar när de är 12 cm för att framkalla förgrening.
Skörda tetragonia löv och stjälkar minst en gång i veckan.Och då kommer färska saftiga gröna alltid att finnas på ditt bord.