Makadamianötter - fördelarna och skadorna med den dyraste och "fetaste" muttern i världen

Berätta för mig, är en sådan värdefull makadamianötter verkligen fördelarna och skadorna med denna typ av kultur är särskilt intressanta. Jag läste att det ökar hemoglobinet, och min dotter har anemi. Han dricker speciella vitaminer, men hittills har indikatorerna inte förändrats väsentligt. Jag vill försöka köpa dessa nötter, men tills jag hittade dem här säger de att de är väldigt dyra. Jag kommer att söka på Internet om macadamia verkligen är så användbart.

Nu kanske du kommer att höra om dessa nötter för första gången, och det finns inget att bli förvånad över, för till skillnad från en valnöt växer makadamia inte under våra förhållanden. Men när det gäller dess värde är kulturen inte sämre och överträffar till och med de kärnor vi är vana vid. Detta är den dyraste av alla relaterade arter - makadamianötter, vars fördelar och skador har studerats noggrant. Den har det högsta näringsvärdet av alla nötter, även om den "utomeuropeiska produkten" hjälper till att gå ner i vikt. Men det här är inte det enda som gjorde macadamia känd. På grund av dess rika kemiska sammansättning kan den positivt påverka hela organismens arbete.

Makadamianötter - fördelar och skador

Världens dyraste nötter kommer från Australien, där de växer på stora, långlivade träd. Deras höjd överstiger 15 m och i mer än 100 år ger de årligen sin värdefulla skörd. Utseendet liknar frukterna våra hasselnötter. De är sfäriska i form, men den övre gröna skalen har en skarp spets och ett extremt tufft brunt skal är gömt under. Dess styrka jämförs med betong, så det är mycket svårt att få kärnan. Först sågas den, och först sedan, med hjälp av en speciell enhet, delas den upp i två delar. Inuti finns en mycket välsmakande vitkrämig kärna upp till 2 cm i diameter. Den har en mycket intressant smak som påminner om hasselnöt, men med en touch av söt glass.

Macadamia är den näringsrikaste av alla nötter (718 kcal). 100 g kärnor innehåller nästan 76 g fett, 10 kolhydrater och nästan 8 g protein. Därför måste du äta nötter med måtta så att de inte lägger till extra pund.

Macadamia innehåller många vitaminer i grupperna B, C och A. Av mineralerna ligger järn, kalium, fosfor och magnesium i spetsen. Det är deras närvaro som förklarar kärnornas positiva effekt på det kardiovaskulära och nervsystemet.

Användbara egenskaper hos macadamia

Exotiska nötter konsumeras precis så, råa eller lätt torkade. De används också för att göra en värdefull olja, som sedan används för kosmetiska ändamål eller för framställning av schampo och balsam. Skalet kastas inte bort och de drar också nytta av det - de förbereder tinkturer som lindrar olika inflammationer väl.

Dessutom macadamia:

• ökar hemoglobin;
• normaliserar ämnesomsättningen och nervsystemet
• stärker immunförsvaret, hjärtat, blodkärlen, naglarna, håret;
• förbättrar hudens tillstånd
• minskar risken för cancer, åderförkalkning, diabetes mellitus;
• sänker kolesterolnivåer, blodtryck;
• stöder vision;
• förhindrar och lindrar inflammation;
• förbättrar minne och prestanda.

Har macadamia kontraindikationer för användning?

Först och främst, som alla nötter, bör makadamia inte konsumeras om du är allergisk mot denna produkt. Och på grund av att kärnorna kräver ytterligare belastning och enzymer för matsmältningen, bör de inte ges till barn och ammande mödrar.Sådana nötter kommer att vara för tunga för magen vid matsmältningssjukdomar.

Den maximala dagliga normen för macadamia är inte mer än 30 g. Om det finns mer kommer det att prova viktökning. Om det redan är tillgängligt kan endast 10 g nötter konsumeras per dag. Då kommer de att gynna, inte skada, för makadamia påskyndar ämnesomsättningen och reglerar fettmetabolismen.

Sammansättning och egenskaper hos makadamianötter