Den frostbeständiga och opretentiösa druvsorten Taiga är valet av sibiriska trädgårdsmästare
I regioner med kalla klimat är odling av termofila grödor som druvor mycket problematisk. Men druvsorten Taezhny klarar inte bara att mogna under den korta sommaren utan tolererar också övervintring. Och även om han inte kommer att överraska med stora kluster och bär, sätter hans höga immunitet, i kombination med uthållighet och anspråkslöshet, honom i en ledande position. För de norra regionerna i Ryssland är denna sort det bästa valet.
Taezhny druvsort - beskrivning och funktioner
Sorten är mycket resistent mot grödesjukdomar. Först i ung ålder riskerar unga buskar att "fånga" mögel. Vuxna växter blir knappast sjuka. Frostbeständigheten hos Taezhnoye är också hög - vinstocken tål minus 32 ° C utan förlust och utan skydd. I områden där temperaturen sjunker ännu lägre är buskarna skyddade.
Frukt och smak
Taigadruvan tillhör den tidiga arten - det tar högst 95 dagar från knopp till teknisk mognad. Busken kommer att ge sin första skörd under det fjärde leveåret. Utbytet maximeras efter 7 års odling - upp till 100 kg kan erhållas från en buske.
Sorten har endast kvinnliga blommor och behöver planteras av pollinerare.
Klaserna av Taiga-druvorna är ganska små och väger i genomsnitt upp till 200 g. De har en konisk form och en lös struktur. Druvorna själva är runda och även små, med en maximal diameter på upp till 2 cm och en vikt på 3 g. Bären är färgade mörkblå, smakar behagliga, med hög sockerhalt (20%), men samtidigt med en lätt syra. Druvorna mognar i slutet av augusti, men klasarna kan ligga kvar på vinstocken i nästan två månader och smula inte. Sorten betraktas som en bordssort, men den passar både för färsk konsumtion och för att göra vin, juice, sylt.
Med tanke på sin kraftiga tillväxt är druvbuskar föremål för obligatorisk ransonering. Högst 3 klasar finns kvar på varje vinstock, annars är de mycket små, resten avskuren.
För- och nackdelar med sorten
Bland fördelarna med Taezhny-druvor är det värt att notera:
- tidig mognad
- opretentiösitet i växande;
- avkastning;
- frostbeständighet
- immunitet mot sjukdom
- behaglig smak.
Taezhnoye har inga brister som sådan. Vissa trädgårdsmästare är kanske inte lämpliga för den lilla storleken på klasar och bär och behovet av att ransonera äggstocken. När det gäller färsk konsumtion är denna sort långt ifrån stora och söta bordsarter. Men det gör läckra juicer, viner och sylt med en rik färg.