Mga collard greens - mga uri, barayti, paglilinang

Ang mga modernong kale variety ay pinalaki mula sa mga ligaw na species. Ang ilang mga uri ng repolyo na ito ay lubos na malusog at napakapopular.

Kabilang sa mga ito ang mga sumusunod na uri ng kale:

• Si Calais ay pula;
• Reflex f1;
• Ang Calais ay berde;
• F1 redbor at iba pa.

Ang mga collard greens ay maaaring lumago sa iba't ibang mga klima. Napakahusay nito kahit na ang matitinding mga frost, bumaba sa -15 ° C. Mayroong mga kale variety na makakahawak nang mahusay sa mainit na panahon. Samakatuwid, sa mga rehiyon na may iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko, ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng kale ay popular.

Ngunit sa kabila ng hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng klimatiko, mayroong isang kinakailangang kinakailangan na gawin ng mga collard greens sa lugar ng paglaki. Ang kinakailangang ito ay mayabong at mahusay na pinatuyo na lupa na may average na nilalaman ng nitrogen.

Ang mga collard greens ay hindi maselan sa pamamaraan ng pagtatanim - maaari mong gamitin mga punla, ngunit maaaring maihasik ng mga binhi. Dagdag pa, kung itinanim sa unang bahagi ng tagsibol, ang ani ay maaaring anihin sa tag-init. Kung kailangan mong mag-ani sa taglagas o malapit sa taglamig, mas mahusay na magtanim ng repolyo sa huli ng tagsibol.

Ang mga collard greens ay may iba't ibang taas, depende sa pagkakaiba-iba. Ang mga mababa ay lumalaki ng hindi hihigit sa 30-40cm. Ang mga matangkad na barayti ay umabot sa isang kahanga-hangang 90cm ang taas. Gayundin, magkakaibang pagkakaiba-iba ang uri ng mga dahon: patag, kulot o may dobleng gilid. Basahin:nilagang repolyo na may patatas at resipe ng karne na may larawan!

Mga tampok ng kale red kale

Ang Kale red collard ay isang taunang gulay. Mayroon itong mga lacy purple na dahon. Walang ulo ng repolyo sa iba't ibang mga repolyo na ito. Ang ilang mga tao ay nagtatanim ng repolyo na ito para sa mga pandekorasyon na layunin o bilang isang pag-ani ng palay. Naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina, na ginagawang isang kailangang-kailangan na pagkain para sa pagdidiyeta. Nag-aambag ito sa katanyagan nito sa mga taong nais na manguna sa isang malusog na pamumuhay. Kabilang sa mga ito ang mga sumusunod na elemento:

• Mga Bitamina K, C at A;
• Mga Antioxidant
• Calcium;
• Subaybayan ang mga elemento ng magnesiyo.

Ang pulang kale kale ay may katamtamang panahon ng pagkahinog. Sa tulong nito, pinalamutian ng mga chef sa restawran ang kanilang mga pinggan. May taas na 60-80cm. Nakatiis ng mga frost hanggang sa -15 ° C

Malaman: kung paano lutuin nang tama ang cauliflower?

Mga pamamaraan para sa lumalagong mga pulang dumi

Ang pagkakaiba-iba ng repolyo na ito ay karaniwang lumaki ng punla, ngunit ang pamamaraan na hindi punla ay karaniwan din. Ang mga binhi ay nahasik sa lupa sa unang bahagi ng tagsibol, na pinapayagan ang panahon. Kapag ginagamit ang pamamaraan ng punla, ang pagtatanim ay dapat gawin sa huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Pagpipilian mga kama at ang paghahanda nito ay dapat magsimula sa taglagas. Upang magawa ito, kailangan mong pumili ng isang lagay ng lupa na may mayabong na lupa na mahusay na naiilawan ng araw. Bago itanim, kailangan mong dagdagan ang pataba ng lugar na ito ng humus at kumplikadong mga pataba. Ang mga halaman ay dapat na itinanim ng 45cm na hiwalay na may 45-55cm sa pagitan ng mga hilera. Bukod dito, ang mga krusipong halaman ay hindi dapat lumaki sa site na ito.

Ang mga binhi ng Kale ay tumutubo nang maayos sa mga temperatura sa pagitan ng + 4 ° C at + 6 ° C. Upang mapabuti ang paglaki ng iba't ibang ito ng repolyo, maaari mong takpan ang mga butas nito ng baso o iba pang transparent na materyal. Pagkatapos ng halos 5 araw, lumitaw ang mga unang shoot. Pagkatapos nito, ang materyal na pantakip ay dapat na alisin at alisin ang mga mahihinang halaman.

Upang madagdagan ang ani, dapat mong regular na alisin ang mga damo, pakainin ang lupa at tubigan ang mga punla sa isang napapanahong paraan. Ang mga dahon ay maaaring putulin sa buong tag-init. Kung patuloy kang nagtatanim sa taglamig, pagkatapos ay sa unang bahagi ng tagsibol maaari kang makakuha ng isang bagong ani ng repolyo. Sa pamamagitan ng paraan, pagkatapos ng inilipat na hamog na nagyelo, ang mga dahon ng repolyo ay nakakakuha ng isang mayamang lilang kulay. Ang lasa ay nagpapabuti din pagkatapos ng hamog na nagyelo - ang repolyo ay nagiging mas juicier at sweeter.

Mga tampok ng kale green kale

Para sa kale, ang berdeng kale ay kapareho ng pula nitong pinsan.

Ang pagkakaiba lamang ay ang kulay ng mga dahon - palagi itong nananatiling berde, kahit na pagkatapos ng tiniis na taglamig.

Mga tampok ng lumalagong redborough collard f1

Ang Redbor f1 kale ay isang hybrid variety at kabilang sa mga curly ornamental cabbage variety. Tulad ng maraming mga pandekorasyon na uri ng repolyo, ito ay isang biennial plant. Samakatuwid, nagsisimula itong mamunga lamang sa pangalawang taon. Sa karamihan ng mga cottage ng tag-init ng Rusya, gumanap ang mga ito ng eksklusibong pandekorasyon na papel. Ngunit nasasayang ito sa teritoryo dahil ang ganitong uri ng repolyo ay naglalaman ng higit pang hilaw na protina, asukal, bitamina C at karotina kaysa sa iba pang mga uri ng repolyo. Ang repolyo na ito ay napaka masarap at hindi nangangailangan ng maraming taba upang lutuin.

Ang hybrid na ito ay may napakagandang hitsura. Umabot ito sa taas na 70-150cm. Ang mga dahon ay may kulay na maroon at hugis tulad ng isang puno ng palma. Ang taas ng halaman na ito ay nakasalalay sa panahon ng pagtatanim. Kung kailangan mong makakuha ng isang matangkad na halaman, pagkatapos ay ang mga binhi ay dapat na maihasik sa pagtatapos ng Marso. Pagkatapos, pagkatapos ng 30-40 araw, ang mga repolyo ng repolyo ay dapat na itanim sa isang permanenteng lugar ng paglaki. Ang ganitong uri ng repolyo ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo at masarap sa pakiramdam kahit na natatakpan ito ng niyebe. Ang paglipat ng mga unang frost, ang mga dahon ng halaman na ito ay nagiging mas malambot at makatas.

Ang hitsura ng f1 Redborough kale ay nakasalalay sa dami ng sikat ng araw na nakahantad sa halaman. Napakahalaga ng kahalumigmigan ng lupa. Totoo ito lalo na para sa maiinit na panahon. Bago itanim ang iba't ibang mga repolyo na ito, kinakailangan upang maipapataba nang maayos ang balangkas ng lupa kung saan planong magtanim ng Redbor f1 collard greens.

Dahon repolyo ng repolyo f1

Kabilang sa mga propesyonal na hardinero, ang repolyo dahon reflex f1 ay napakapopular. Ang hindi pangkaraniwang halaman na ito ay maaaring magamit bilang pandekorasyon sa hardin ng hardin, ngunit higit sa lahat ang pagkakaiba-iba ng repolyo na ito ay pinahahalagahan para sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng pandiyeta.

Hindi kinakailangan na putulin ang buong ulo nang sabay-sabay. Upang maghanda ng isang malusog na salad, sapat na upang pumili ng ilang mga dahon mula sa gitna ng outlet. Ang reflex f1 leafy cabbage ay may mahusay na panlasa. Hindi ito lasa ng mapait at mahusay na karagdagan sa mga pagkaing karne at isda. Sa regular na paggamit ng iba't ibang ito ng repolyo para sa pagkain, maaari mong pagyamanin ang iyong katawan sa mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:

• Calcium;
• Nitrogenous compound;
• Mga asing ng asupre;
• Posporus;
• Potasa;
• Mga bitamina ng pangkat B, pati na rin C, A P, K, U;
• Mga Karbohidrat;
• Hibla:
• Phytoncides.

Ang Leafy cabbage reflex f1 ay isang kailangang-kailangan na sangkap ng pagkain sa diyeta ng bawat malusog na pagkain na mahilig sa pagkain at mga taong nais na mawala ang isang pares ng kilo. Ang calorie na nilalaman nito ay 24 kcal lamang bawat 100 gramo.

Ang kale na ito ay isang medium late hybrid na maitim na berdeng kulay. Ang halaman ay lumalaban sa mababang temperatura. Ang minimum na limitasyon ay -18 degree. Ang socket ay semi-patayo. Matindi ang corrugated ng mga dahon. Ang halaman ay maaaring umabot sa taas na 80 cm. Ang masa ng repolyo dahon reflex f1 300 - 1400 gramo. Kapag nagtatanim, kinakailangan upang obserbahan ang pinakamainam na pamamaraan ng 60 * 70 cm. Sa anumang kaso hindi inirerekumenda ng mga eksperto ang pagputol ng mas mababang mga dahon ng kahanga-hangang halaman na ito, kung hindi man ay mamamatay lamang ito.

Kale collard (video)