Savoy repolyo - lumalaki at nagmamalasakit
Ang Savoy cabbage ay isang dalawang taong pananim ng gulay. Ito ay isang subspecies ng puting repolyo. Sa unang taon, bumubuo ito ng isang maikling shoot-stump, kung saan nabuo ang mga ulo ng repolyo. Ang mga dahon ay malaki, ng iba't ibang mga kakulay ng berde, sa loob ng ulo ng repolyo ay ilaw na berde. Ito ay naiiba mula sa ordinaryong puting repolyo na ang mga dahon ay hindi makinis, ngunit bubbly, ang ulo ng repolyo ay may maluwag na istraktura. Ang bigat ng mga ulo, depende sa grado, ay 0.5 - 3 kg. Ang Savoy cabbage ay mas mababa sa puting repolyo sa mga tuntunin ng ani, ngunit nakikilala ito sa pamamagitan ng lasa, mataas na protina at nilalaman ng bitamina. Sa pangalawang taon, ang halaman ay nagtatapon ng isang mahabang, branched stem, kung saan nabuo ang mga inflorescence. Ang mga binhi ay mananatiling mabubuhay hanggang sa 5 taon. Malaman:magkano at kung paano magluto ng cauliflower.
Mga kinakailangan para sa lupa, temperatura at halumigmig
Ang Savoy cabbage ay isang mapagmahal na halaman. Ang mga mahahabang oras ng daylight ay mas mainam na nakakaapekto sa pagbuo ng mga ulo ng repolyo.
Sa lahat ng uri ng repolyo, ang Savoy cabbage ay may mataas na paglaban ng hamog na nagyelo. Ang ilan sa mga huli-pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ay lalo na lumalaban sa malamig na panahon. Ang pagsibol ng binhi ay nangyayari na sa temperatura ng + 3 ° C, at masinsinang paglaki mga punla nangyayari sa 16-18 ° C. Pansamantalang malamig na snaps hanggang sa 8 ° C pabagalin ang pag-unlad ng mga halaman, ngunit huwag itong pigilan. Ang mga sprouts ng daluyan at maagang mga pagkakaiba-iba ay pinahihintulutan ang mga panandaliang frost hanggang sa -1-2 ° С, mga huli - hanggang sa -5-6 ° С.
Ang mga seedling ng Savoy cabbage ay nagpaparaya sa kakulangan ng kahalumigmigan kaysa sa iba pang mga uri ng repolyo, ngunit ang mga halaman na pang-adulto ay mapagmahal sa kahalumigmigan. Ang kahalumigmigan ay sumingaw nang mahigpit sa pamamagitan ng malalaking dahon, at ang mga halaman ay nangangailangan ng regular na pagtutubig.
Mas gusto ng kultura ang mga mayabong na lupa at tumutugon sa mga pataba... Ang mga huling huli ay mas hinihingi para sa pagpapakain kaysa sa mga maagang. Kapag lumalaki ang Savoy repolyo sa Urals at sa Middle Lane, pangunahing ginagamit nila mga mineral na pataba... Ang pagiging tiyak ng mga rehiyon na ito ay tulad na ang maagang pagkahinog na mga varieties ay may oras upang bumuo sa isang maikling tag-init. Mabilis na nabuo ang mga halaman, at mabagal na nabubulok ang mga organikong bagay, nahuhuli sa prosesong ito.
Ang masamang mga hinalinhan ng Savoy cabbage ay: mga labanos, turnip, labanos, repolyo, kamatis, magagandang patatas, karot, legume. Palitan ang lokasyon ng Savoy cabbage taun-taon. Inirerekumenda na muling itanim ang gulay sa mga kama nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 4 na taon (tingnan. larawan ng Romanesco cabbage).
Mga sikat na pagkakaiba-iba ng savoy cabbage
Nakasalalay sa oras ng pagkahinog, ang mga pagkakaiba-iba ng savoy cabbage ay nahahati sa:
- maagang pagkahinog - 105-120 araw;
- kalagitnaan ng panahon - 120-135 araw;
- huli na pagkahinog - higit sa 135 araw.
Mga tanyag na pagkakaiba-iba ng maagang pagkahinog na savoy cabbage:
- Maaga ang ginto. Timbang ng ulo hanggang sa 1 kg. Lumalaban sa pag-crack.
- Annibersaryo Timbang ng ulo hanggang sa 0.8 kg. Madaling mag-crack.
- Mila 1. Timbang ng ulo hanggang sa 3 kg. Isang produktibong pagkakaiba-iba na maaaring lumaki sa mabibigat na lupa.
- Julius F1 Heads weight 1.5-3 kg. Napaka-maagang hybrid.
Mga sikat na varieties ng Savoy cabbage sa kalagitnaan ng panahon:
- Melissa F1 Heads weight hanggang sa 3 kg. Ang hybrid ay lumalaban sa pag-crack.
- Globo Timbang ng ulo hanggang sa 2.5 kg. Cracking lumalaban grade.
Mga sikat na huli-ripening variety ng savoy cabbage:
- Ovassa F1 Mataas na nagbubunga ng hybrid na bred sa Holland.
- Twirl 1340. Heads weight hanggang sa 3 kg. Iba't ibang may mataas na mapagbigay.
- Verosa F1. Timbang ng ulo hanggang sa 3 kg. Frostid-lumalaban na hybrid. Angkop para sa pangmatagalang imbakan.
- Morama F1. Timbang ng ulo hanggang sa 4 kg. Ang hybrid ay resulta ng pagtawid sa Savoy at puting repolyo. Ang ibabaw ng dahon ay mas makinis.
Lumalagong mga seedling ng repolyo ng Savoy at pagtatanim sa lupa
Paano mapalago nang maayos ang savoy cabbage?
Una sa lahat, kailangan mong ihanda ang lupa. Bago ang paghuhukay ng taglagas, nagdala sila mga organikong pataba sa rate na 5 kg / 1 m2... Sa tagsibol, ang lupa ay napinsala upang punan ito ng kahalumigmigan. Bago magtanim ng repolyo, ang site ay hinukay sa lalim na 15 cm.
Ang mga binhi ng mga maagang-ripening na pagkakaiba-iba para sa mga punla ay nakatanim sa kalagitnaan ng Marso, kalagitnaan at huli na pagkahinog - sa kalagitnaan ng Abril. Matapos lumitaw ang mga sprouts, ang temperatura ay nabawasan sa 8-10 ° C.
Nagsisimula ang pagtutubig kapag lumitaw ang mga dahon ng embryonic. Ang mga punla ay natubigan sa umaga na may kasunod na pagsasahimpapaw. Sa maliwanag na araw, ang mga punla ay lilim ng isang pahayagan na isawsaw sa tubig.
Ang mga seedling ay sumisid sa loob ng 2 linggo. Inirerekumenda na maglipat ng repolyo sa mga masustansiyang kaldero. Ang ugat ng halaman ay na-trim ng isang-katlo ng haba nito.
Isinasagawa ang paglabas sa loob ng 40-45 araw. Sa oras na ito, dapat na mabuo ang 4-5 na totoong dahon. Para sa maagang mga pagkakaiba-iba sa hardin, ang mga maliliwanag na lugar ay pinili, mas mabuti sa timog na libis. Kung ang panahon ay cool, pagkatapos ang mga halaman ay natakpan ng pelikula o takip upang maiwasan ang pagbaril.
Ang pagtatanim ng mga maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ay maaaring nahahati sa maraming mga panahon hanggang sa katapusan ng Mayo. Mid-ripening at late-ripening - nakatanim noong Hunyo-unang bahagi ng Hulyo.
Mga scheme ng pagtatanim para sa savoy cabbage:
- maagang pagkahinog - 35x40 cm;
- kalagitnaan ng panahon - 50x50 cm;
- huli na pagkahinog - 60x60 cm.
Inirerekumenda na lilim ng mga batang halaman na nakatanim sa lupa sa loob ng 2-3 araw.
Pag-aalaga
Kasama sa pag-aalaga ng Savoy cabbage ang pag-aalis ng weeding, pagtutubig, pagpapakain, pagkontrol sa peste.
Ang unang pag-loosening ng lupa na 5-7 cm ang lalim ay isinasagawa pagkatapos itanim ang mga halaman sa lupa. Habang lumalaki ito, ang lalim ng pag-loosening ay nadagdagan sa 15 cm. Ang mas makapal na lupa, mas malalim na kailangan nitong paluwagin. Pagkatapos ng 3-4 na linggo, ang mga halaman ay madali.
Isinasagawa ang pagtutubig isang beses sa isang linggo, sa mainit na panahon ang dalas ay dapat dagdagan. Ang mga varieties ng maagang pagkahinog ay lalong hinihingi ang kahalumigmigan noong Mayo, kalagitnaan ng pagkahinog at huli na pagkahinog - noong Hulyo-Agosto.
Matapos magsimulang lumaki ang repolyo, tapos na ang unang pagpapakain. Mula sa organikong bagay, ginagamit ang mullein (1:10).
Sa mga mineral na pataba, ginagamit ang sumusunod na komposisyon:
- tubig - 10 l;
- urea - 15 g;
- superphosphate - 40 g;
- mga potash fertilizers - 15g.
Ang susunod na pagpapakain ay tapos na sa yugto ng curling ng ulo. Sa panahong ito, ang konsentrasyon ng posporus at potash na pataba ay nadagdagan ng 1.5 beses.
Ang Savoy cabbage ay mas madaling kapitan ng mga peste kaysa sa puting repolyo. Paminsan-minsang napagmasdan ang mga dahon, tinanggal ang mga paghawak ng itlog. Ginagamit din ang alikabok upang makontrol ang mga peste. kahoy na abo.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang Savoy cabbage ay naani mula sa katapusan ng Hunyo. Mahalagang alisin ang mga ulo ng repolyo sa isang napapanahong paraan, na madaling kapitan ng pag-crack. Mayroon ding paraan upang maiwasan ang pag-crack. Para sa mga ito, ang mga ibabang dahon ay aalisin o ang ugat ay pinuputol ng isang pala.
Ang mga huling pagkakaiba-iba ay kinaya ang malamig na panahon at mga light frost na rin. Sinasamantala ang tampok na ito, ang ilang mga hardinero ay nag-iiwan ng repolyo sa mga kama sa ilalim ng isang layer ng niyebe sa taglamig at pinutol ito kung kinakailangan, pag-shovel ng niyebe.
Ang Savoy cabbage ay nakaimbak sa mga kahon o sa mga istante, inilatag sa isang hilera. Ang pinakamainam na temperatura ng pag-iimbak ay -1-3 ° C.