Karabuğday balı neden faydalıdır ve bundan en iyi şekilde nasıl yararlanılır?
Arı balının faydaları açıktır: vücut için tartışılmaz faydaları, eşsiz özellikleri, benzersiz bileşimi onu en kullanışlı ürünlerden biri yapar. Karabuğday balı neden faydalıdır? Onu bu inceliğin diğer çeşitlerinden ayıran şey. En fazla faydayı elde etmek için onu diyetinize nasıl düzgün bir şekilde dahil edebilirsiniz. Bütün bunlar daha ayrıntılı olarak konuşmaya değer.
Karabuğday balı bileşimi
İlk olarak, bu ürün aşağıdaki gibi mineralleri içerir:
- bakır;
- çinko;
- flor;
- kobalt;
- iyot;
- potasyum;
- sodyum;
- Demir;
- kükürt;
- kalsiyum.
Hepsi vücudumuzdaki hücrelerin bölünmesinde görev alır, doku yenilenme süreçlerinde ve dolayısıyla organ ve organ sistemlerinin düzgün işleyişinde vazgeçilmezdir.
İkinci olarak B vitaminleri, askorbik asit, PP, biotin de içeren karabuğday balı, vücudun hastalıklara karşı direncini ve olumsuz çevresel koşullara karşı direncini arttırır.
Diğer bal türlerine göre (299 Kcal) düşük kalorili içeriğe sahip olup, bileşiminde% 10 daha az karbonhidrat ve% 1 protein içermektedir.
En büyük fayda, bir tür bitkiden toplanan baldır: ıhlamur, akasya, kestane. Bu, karabuğday balının neden yararlı olduğunu açıklayan başka bir gerçektir.
Balın doğru kullanımı
Gücü eski haline getirmek, bağışıklığı artırmak, kan durumunu iyileştirmek için günde yarım çay kaşığı karabuğday balı çözülmesi önerilir.
Refahı iyileştirmek, yorgunluğu gidermek, stres ve uykusuzluktan kurtulmak ve sindirimi iyileştirmek için günde iki kez seyreltilmiş bir çay kaşığı bal ile bir bardak ılık su içmelisiniz.
Karabuğday balı, fanatizm olmadan, ne zaman duracağını bilerek ve fazla yemeden tüketilmelidir.
Karabuğday balının iyileştirici özellikleri
Karabuğday balının benzersiz bileşimi, insan vücudunun çalışmasını daha iyi bir şekilde değiştirebilir ve aşağıdaki gibi yararlı özellikleri önceden belirleyebilir:
- Vücuttan sadece parazitleri değil aynı zamanda radyonükleidleri de çıkarmak. Bal, faaliyetleri radyasyonla ilgili olan kişilere önerilir.
- Azalan stres ve kaygı seviyeleri.
- Kardiyovasküler sistem ve sindirim organlarının çalışmasının normalleşmesi.
- Böbreklerin ve karaciğerin işleyişini iyileştirmek (doktorlar bu ürünü alkol zehirlenmesi, siroz, hepatoz için kullanmanızı önerir).
Uzun süren hastalıklardan sonra peptik ülser ve gastrit tedavisinde vitamin eksikliği için karabuğday balı kullanılması tavsiye edilir.
Karabuğday balının istisnai bir özelliği, şeker hastası kişiler tarafından erken evrelerde tüketilebilmesidir, çünkü karabuğday balının bir parçası olan basit karbonhidratlar kan şekeri seviyelerinde keskin bir sıçramaya neden olmaz!
Kozmetolojide kullanın
Karabuğday balına dayalı yüz, vücut ve saç maskeleri için birçok tarif vardır. Erişilebilir bir biçimde amino asitler, vitaminler ve temel minerallerle doygunluğu, bu alandaki başarılı uygulamasını göstermektedir.
Bal masajından temizleyici kabuklara kadar, karabuğday balı evde yapılabilecek güzellik ürünlerinin kalitesini artırır.
Karabuğday balının kalitesi nasıl kontrol edilir
Seçerken bakılması gereken ilk şey, karabuğday balının nasıl göründüğüdür.
Rengi şu olabilir:
- koyu karamel;
- kırmızımsı;
- Kahverengi.
Her şey, yaratılışında kaç arı kültürünün yer aldığına bağlı.
Balın tadı ekşidir, belki acı ile baharatlıdır, hoştur, boğaz ağrısının etkisini verebilir - böylece antibakteriyel özellikleri ortaya çıkar. Koku özeldir, karabuğday lapası aromasının bazı notalarını yakalayabilirsiniz, ancak ana not karabuğday çiçekleridir.
Karamel, aşırı tatlı bir tat, balın iz elementleri yok edebilecek bir ısıl işlemden geçtiğinin bir işaretidir. Buna göre, bu tür bal satın almaya değer özelliklere sahip olmayacaktır.
Bazen bal, şık bir görünüm vermek için satılmadan önce eritilir. Çoğu zaman bu, bayat bir ürünle veya doğru şekilde depolanmamış bal ile yapılır.
Karabuğday balı çok çabuk kristalleşir. Karabuğday balının gerçekliği nasıl kontrol edilir? Satın aldıktan bir veya bir buçuk hafta sonra kutuyu açın - yüzeyde beyaz kristaller görürseniz, doğru seçimi yaptığınızdan emin olabilirsiniz. Depolama sırasında bu tür bal sıvı olamaz, yoğunlaşır ve kristalleşir. Bu, bu ürünün normal durumudur.
Karabuğday balının kıvamı zamanla değişmezse, ya seyreltilmiş ya da aşırı ısınmış demektir. Bu, kalitatif bileşimini ve buna bağlı olarak insan vücudu için yararlı özellikleri etkileyemezdi.
Karabuğday balı nasıl doğru saklanır
Karabuğday balını sıkıca kapalı bir kapta saklayın. Kural olarak, bunun için nemin geçmesine izin vermeyen ve balın kalitatif bileşimini değiştirebilen naylon kapaklı cam kavanozlar kullanılır. Güçlü bir yabancı koku içermeyen, sıcaklığı -5 ° C'nin altında ve + 20 ° C'nin üzerinde olmaması gereken karanlık, serin bir oda.
Düzgün toplanmış ve korunmuş karabuğday balı, insanlar için en yararlı üründür.
Aşağıdakileri yapmak için diyetinize düzenli olarak eklenmelidir:
- bağışıklığı güçlendirmek;
- vücudun direncini artırmak;
- kardiyovasküler ve sindirim sistemlerinin çalışmasını iyileştirir.
Karabuğday balı da dahil olmak üzere herhangi bir doğal ürünün doğru kullanımının anahtarı, diyete yetkin bir şekilde girmesinin yanı sıra unutulmaması gereken ılımlılıktır.