Ποιος εκχυλιστής μελιού είναι καλύτερο για το μελισσοκομείο σας
Εξαγωγέας μελιού - ειδικός εξοπλισμός για άντληση μελιού, ένα σημαντικό μέρος της απογραφής σε οποιοδήποτε μελισσοκομείο. Ορισμένα μοντέλα είναι προσαρμοσμένα για ιδιωτικά νοικοκυριά, με μικρή ποσότητα κνίδωση, αλλά υπάρχουν και επαγγελματικά, τα οποία είναι εξοπλισμένα με μεγάλες εκμεταλλεύσεις μελισσοκομίας.
Περιγραφή και αρχή λειτουργίας του εκχυλιστή μελιού
Η κατασκευή είναι αρκετά απλή, αφού πρώτα απ 'όλα είναι:
- δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα ή γαλβανισμένο χάλυβα ·
- κασέτες στο ρότορα, όπου τοποθετούνται κουφώματα με κηρήθρες.
Οι κηρήθρες με μέλι, πριν από την εγκατάσταση στον εξολκέα μελιού, πρέπει να εκτυπωθούν με ειδικό μαχαίρι ή πιρούνι.
Η διαδικασία εξαναγκασμού του μελιού αποτελείται από διάφορα στάδια:
- κουφώματα με κηρήθρες εισάγονται στο τύμπανο.
- όταν το τύμπανο περιστρέφεται, το μέλι ρέει προς τα κάτω.
- Γεμίζεται μια ειδική τσέπη ή ένα δοχείο τοποθετημένο σε έναν εξολκέα μελιού.
- το προκύπτον προϊόν χύνεται σε καθαρό και στεγνό δοχείο.
Η άντληση μελιού με εκχυλιστή μελιού διευκολύνει την εργασία του μελισσοκόμου. Όχι μόνο εξοικονομείται χρόνος, αλλά η κηρήθρα παραμένει άθικτη και μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί.
Εξαγωγέας μελιού και οι δημοφιλείς τύποι του
Οποιοσδήποτε τύπος εκχυλιστή μελιού βασίζεται σε ενέργειες και διαδικασίες που περιστρέφουν τα πλαίσια με δεδομένη ταχύτητα.
Βασικά, οι συσκευές ταξινομούνται σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της θέσης των πλαισίων, ενώ οι δείκτες ισχύος και άλλες παράμετροι μπορούν να ληφθούν υπόψη:
- ακτινικά - πλαίσια τοποθετούνται στο σώμα εργασίας κατά μήκος της ακτίνας του.
- χορδή - οι κασέτες στερεώνονται κατά μήκος των χορδών του σώματος (τοποθετημένες σε ορθή γωνία στην ακτίνα).
- εφαπτομενικό - συνδυάστε τα πλεονεκτήματα των δύο πρώτων τύπων, οι κασέτες βρίσκονται υπό γωνία 35 ° προς το σώμα.
Η χρήση ακτινικών εκχυλιστών μελιού σας επιτρέπει να επεξεργαστείτε έως και 16 μισά καρέ σε ένα φορτίο. Σε συγχορδία, δεν μπορούν να εγκατασταθούν περισσότερα από τέσσερα.
Ωστόσο, δεν είναι τόσο εύκολο να προσδιορίσετε ποιοι εκχυλιστές μελιού είναι καλύτερα ακτινικοί ή χορδικοί. Θα πρέπει να λάβετε υπόψη πολλούς παράγοντες που επηρεάζουν τη διαδικασία εξαγωγής μελιού από χτένες μελισσών.
Οι αναστρέψιμοι εκχυλιστές μελιού χορδικού έχουν πρόσθετες δυνατότητες που διαφέρουν από άλλες συσκευές. Για παράδειγμα, τη στιγμή της διακοπής, οι κασέτες σε αυτές βρίσκονται πάντα στην αρχική τους θέση. Όταν περιστρέφονται, περιστρέφονται συνεχώς, κάτι που σας επιτρέπει να εξαγάγετε το μέλι εναλλάξ, και από τις δύο πλευρές, χωρίς να τραβήξετε τα πλαίσια. Κατά την απόσταξη μελιού χρησιμοποιώντας παραδοσιακούς χορδικούς εκχυλιστές μελιού, θα πρέπει να αλλάξετε χειροκίνητα τη θέση των κασετών.
Τα πλεονεκτήματα ενός οριζόντιου απορροφητήρα μελιού είναι η αποτελεσματικότητά του ακόμη και σε χαμηλές ταχύτητες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όχι μόνο οι φυγοκεντρικές δυνάμεις δρουν στα κύτταρα μέσα, αλλά και σε ορισμένες άλλες. Για παράδειγμα, οι δυνάμεις της βαρύτητας και εκείνες που εμφανίζονται στη στρωτή ροή Venturi έχουν μεγάλο αντίκτυπο στην παραγωγικότητα. Λόγω της ροής του αέρα μεταξύ της κηρήθρας και μερικού κενού που προκαλείται από αυτήν, παρατηρείται ένα φαινόμενο αναρρόφησης.
Επομένως, η διαδικασία άντλησης μελιού από έναν σελιδοδείκτη μπορεί να ολοκληρωθεί ακόμη και σε δύο λεπτά. Αλλά μερικές φορές, ανάλογα με το ιξώδες και τη θερμοκρασία του, χρειάζεται ακόμα λίγο περισσότερο. Αυτή η γρήγορη απόσταξη μελιού εξασφαλίζει υψηλή παραγωγικότητα εργασίας και μειώνει το συνολικό κόστος παραγωγής ενός πολύτιμου προϊόντος.Επεξεργάζονται έως 40 πλαίσια καταστήματος (το ύψος των οποίων είναι μικρότερο από 160 mm) ή 20 πλαίσια Dadan σε έναν σελιδοδείκτη. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να στραγγίξετε το αντλημένο μέλι σε ένα έτοιμο δοχείο, απλά πρέπει να γείρετε ελαφρώς το σώμα.
Πώς να επιλέξετε το σωστό εξολκέα μελιού
Εκτός από τις διαφορές που οφείλονται στον τύπο της συσκευής και στα χαρακτηριστικά που σχετίζονται με τις μεθόδους εγκατάστασης των πλαισίων, οι εκχυλιστές μελιού υποδιαιρούνται σύμφωνα με τη μέθοδο περιστροφής των πλαισίων:
- Οι φορητές συσκευές είναι μία από τις φθηνότερες συσκευές, αλλά η συντήρησή τους απαιτεί κάποια φυσική προπόνηση, καθώς απαιτείται πολλή προσπάθεια για την περιστροφή της λαβής ανεξάρτητα. Εάν ο εκχυλιστής μελιού είναι εφοδιασμένος με ιμάντα, τότε η λαβή τοποθετείται στην κορυφή και θα πρέπει να περιστραφεί στο οριζόντιο επίπεδο, σε αντίθεση με το κιβώτιο ταχυτήτων, στο οποίο η περιστροφή πραγματοποιείται στο κατακόρυφο επίπεδο.
- Ηλεκτρικά κινούμενο - με το οποίο μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο και την ταχύτητα περιστροφής. Σε τέτοιες συσκευές εξαγωγής, οι κασέτες πλαισίου πρέπει να ξετυλιχτούν χειροκίνητα. Ο ρότορας περιστρέφεται με έναν ηλεκτροκινητήρα 12V ή 220V.
- Το αυτόματο εξολκέα μελιού είναι ένα μοντέρνο μοντέλο με αυτοκατασκευασμένες κασέτες. Συμπληρώνεται με απογραφή 12 / 220V.
Κάθε τύπος εκχυλιστή μελιού έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Για να επιλέξει τη σωστή συσκευή, ο αγοραστής θα πρέπει να εξετάσει όχι μόνο τις δικές του δυνατότητες, αλλά και τα χαρακτηριστικά της μελισσοκομικής φάρμας.
Μεγάλης σημασίας για την απόκτηση υψηλής ποιότητας, υγιεινού προϊόντος είναι το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται ο εκχυλιστής μελιού:
- η φθηνότερη επιλογή είναι ένα γαλβανισμένο χαλύβδινο τύμπανο.
- μέσο κόστος - με τύμπανο αλουμινίου.
- ακριβό - κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων, ποιότητας AISI 201 ή 304.
Μια δεξαμενή από πλαστικό, ελαφρύ και μη τοξικό υλικό, μπορεί γρήγορα να σπάσει. Πρέπει να εργαστείτε με έναν τέτοιο εξολκέα μελιού όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά και προσεκτικά.
Πριν αγοράσετε, πρέπει σίγουρα να μάθετε ποια είναι τα στοιχεία του φυγοκεντρητή - μέρη, κασέτες, ρουλεμάν, ρότορες. Ο τύπος του εκχυλιστή μελιού πρέπει να αντιστοιχεί στον αριθμό των αποικιών μελισσών στο μελισσοκομείο. Και αν δεν υπάρχουν πολλά από αυτά, δεν πρέπει να αγοράσετε μια μεγάλη και ισχυρή συσκευή.
Εάν ο αριθμός των κυψελών στο αγρόκτημα:
- λιγότερο από 10 - επιλέξτε έναν εκχυλιστή χορδικού μελιού για δύο ή τρεις κασέτες, οι οποίες θα πρέπει να αναδιατάσσονται ανεξάρτητα.
- έως 20 - κατάλληλες συσκευές για 3 καρέ, με περιστρεφόμενες κασέτες.
- έως 30 - θα πρέπει να προσέξετε τον εξοπλισμό του ακτινικού τύπου, που τροφοδοτείται από ηλεκτρική μονάδα, η οποία διαθέτει 4 ή περισσότερες κασέτες.
Μικροί εκχυλιστές μελιού χωρίς οδηγό πρέπει να χρησιμοποιούνται από αρχάριους μελισσοκόμους που έχουν αρκετές κυψέλες στο αγρόκτημά τους.
Ταχύτητα άντλησης μελιού
Η έγκαιρη άντληση μελιού αυξάνει την απόδοση του μελιού. Αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί γρήγορα, ειδικά εάν η δωροδοκία συνεχίζεται. Επομένως, είναι απαραίτητο να επιλέξετε σωστά την ταχύτητα του απορροφητήρα μελιού κατά την άντληση μελιού, έτσι ώστε να μην μειωθεί η παραγωγικότητα και να μην επηρεαστεί η κερδοφορία του αγροκτήματος. Κατά την περιστροφή του τυμπάνου με το χέρι, η ταχύτητά του πρέπει να είναι περίπου 160-180 rpm. Εάν η συσκευή τροφοδοτείται από ηλεκτρική μονάδα - έως και 300 σ.α.λ.
Σε εκχυλιστές χορδικού μελιού που λειτουργούν με υψηλή ταχύτητα, οι χτένες κάμπτονται συχνά και ραγίζονται. Επομένως, το μέλι αντλείται όχι με μία κίνηση, αλλά σε τρία. Το ήμισυ του συνολικού όγκου, στη μία πλευρά των πλαισίων σε χαμηλές στροφές, περίπου 50-100 σ.α.λ. Και μετά τα γυρίζουν και αυξάνουν την ταχύτητα στις 180 σ.α.λ.
Η άντληση μελιού σε ακτινωτά εξολκέα μελιού που τροφοδοτούνται με ηλεκτρική κίνηση γίνεται ταυτόχρονα και από τις δύο πλευρές των χτενών. Μπορεί να υπάρχουν περισσότερα από 50 στο ρότορα. Η περιστροφή επιταχύνεται σταδιακά και μπορεί να φτάσει τις 300 σ.α.λ.
Κατασκευαστές κίνησης
Είναι απαραίτητο να εκτιμηθεί όχι μόνο ο κατασκευαστής της συσκευής, η φήμη του και η ποιότητα των προϊόντων που παράγει, αλλά και η εταιρεία που κατασκευάζει την ηλεκτρική μονάδα.
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό:
- Εάν τα ηλεκτρονικά παράγονται από μια επιχείρηση που βρίσκεται σε άλλη περιοχή ή χώρα, τότε σε περίπτωση δυσλειτουργιών, θα πρέπει να επιστραφεί για αντικατάσταση ή επισκευή, η οποία θα διακόψει την εργασία στο μελισσοκομείο για κάποιο χρονικό διάστημα.
- το κόστος μιας εισαγόμενης μονάδας δίσκου μπορεί να υπερεκτιμηθεί ·
- εγκατεστημένα προγράμματα από τα οποία εξαρτάται η ρύθμιση ταχύτητας μιας πλήρως αυτόματης διαδικασίας ή η βαθμιαία εκτέλεση μιας εργασίας.
Ορισμένες μονάδες δίσκου μπορούν να αναδιαταχθούν σε άλλες παρόμοιες συσκευές.
Επιλογή τηλεχειριστηρίου
Ακόμη και συσκευές υψηλής ποιότητας με κουμπιά, με συχνή χρήση, ενδέχεται να μην ανταποκρίνονται στις προσδοκίες και να γίνουν γρήγορα άχρηστες. Υπολείμματα μελιού και κεριού, πρόπολης και άλλων μελισσοκομικών προϊόντων μπορούν ξαφνικά να εμφανιστούν στην επιφάνεια του πίνακα ελέγχου και να το χαλάσουν, να φράξουν στις μικρότερες τρύπες και να διακόψουν τη λειτουργία των διακοπτών.
Τα touchpad δεν είναι πάντα κατάλληλα, ειδικά αν η εργασία γίνεται από ένα άτομο, χωρίς βοηθό. Για να αλλάξει το σχήμα ή να ολοκληρώσει τη διαδικασία, θα πρέπει να πλένει τα χέρια του ή να βγάζει τα γάντια του με εξαιρετική προσοχή. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε πρακτικά τηλεχειριστήρια με ψευδο-κουμπιά τυπωμένα στην ταινία.
Εξαγωγέας μελιού: χαρακτηριστικά εξοπλισμού και λειτουργικότητας
Οι συσκευές που πωλούνται δεν είναι πάντα εξοπλισμένες με τα απαραίτητα στοιχεία και ανταλλακτικά. Μερικά από αυτά δεν έχουν καπάκι. Η χρήση αυτού του εκχυλιστή είναι δυσμενής και πρακτική. Σταγόνες μελιού πετούν δυναμικά από τη δεξαμενή και μπορούν να λεκιάσουν τα πάντα κοντά. Οι απώλειες κατά την επεξεργασία μεγάλου αριθμού καρέ μπορεί να είναι σημαντικές.
Μπορείτε να μάθετε ποιος εκχυλιστής μελιού είναι καλύτερος λόγω της παρουσίας ή της απουσίας ποδιών και μιας βάσης, καθώς μερικές φορές μπορούν να πωλούνται ξεχωριστά. Εάν περιλαμβάνεται μια σφαιρική βαλβίδα στο κιτ, αξίζει να προσπαθήσετε να την αντικαταστήσετε, καθώς μειώνει σημαντικά την ταχύτητα αποστράγγισης του προκύπτοντος προϊόντος. Η εργασία με τη συσκευή απόσταξης μελιού πρέπει να είναι άνετη.
Επομένως, όταν το αγοράζετε, ακόμη και οι αρχάριοι μελισσοκόμοι πρέπει να αντιμετωπίζουν την αγορά τους με τη μέγιστη προσοχή και να ελέγχουν εάν υπάρχει η ευκαιρία να διευκολύνουν κάπως τη δουλειά τους, για παράδειγμα:
- Στερεώνοντας τα πόδια στην επιφάνεια του δαπέδου - όπως και στη διαδικασία επιταχυνόμενης περιστροφής, ο εκχυλιστής μελιού μπορεί να αιωρείται
- το σχήμα των ποδιών - το υπερβολικό ύψος τους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη σταθερότητα και το κάλυμμα του δαπέδου μπορεί να υποστεί ζημιά από στενά τακούνια στήριξης.
- μια μεγάλη τσέπη μελιού θα επιτρέψει στο μέλι να ηρεμήσει ακόμη και κατά την άντληση, πράγμα που σημαίνει ότι απαιτούνται λιγότερα φίλτρα.
- στερέωση της συσκευής υπό γωνία για την αποστράγγιση των υπολειμμάτων μέλι, διαφορετικά ο βοηθός θα πρέπει να το κρατήσει.
Εάν αγοράσετε έναν εξολκέα μελιού το φθινόπωρο ή το χειμώνα, μπορείτε να εξοικονομήσετε πολλά χρήματα, καθώς οι τιμές για αυτόν τον εξοπλισμό πέφτουν αυτή τη στιγμή.