Ποια λαχανικά μπορούν να φυτευτούν πριν από το χειμώνα για να πάρουν πρώιμη συγκομιδή
Το φθινόπωρο είναι η ώρα για τη συγκομιδή και την προετοιμασία του εδάφους για την άνοιξη. Αλλά το κύριο έργο δεν τελειώνει εκεί - εάν ο κηπουρός ξέρει τι λαχανικά να φυτέψει πριν από το χειμώνα, θα είναι σε θέση να πάρει μια πρώιμη, γενναιόδωρη συγκομιδή λαχανικών και βοτάνων. Η φύτευση Podzimnaya έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά για την επιτυχή καλλιέργεια και ωρίμανση των καλλιεργειών, πρέπει να λάβετε υπόψη όλες τις λεπτές λεπτομέρειες αυτής της διαδικασίας.
Γενικοί κανόνες για τις χειμερινές καλλιέργειες
Η φύτευση Podzimnaya απαιτεί την τήρηση ορισμένων λεπτών αποχρώσεων που σχετίζονται με τον τόπο και το χρόνο της σποράς, την κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους και των σπόρων. Είναι επίσης επιτακτική ανάγκη να ληφθούν υπόψη οι κλιματολογικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής.
Προετοιμασία εδάφους
Η φύτευση λαχανικών πριν από το χειμώνα θα είναι επιτυχής μόνο αν επιλέξετε και προετοιμάσετε έναν ιστότοπο για τα κρεβάτια σωστά. Μόνο ψηλά, καλά προστατευμένα κρεβάτια με θρεπτικό χώμα θα είναι σε θέση να παρέχουν επαρκή προστασία των σπόρων από τους χειμερινούς παγετούς.
Προετοιμασία εδάφους:
- 4-6 εβδομάδες πριν από τη σπορά, σκάψτε τον ιστότοπο.
- διαγραφή όλων πένθιμα ενδύματα χήρας;
- Προσθέστε χούμο ή κομπόστ στο έδαφος.
- για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους, προσθέστε 200-250 g ασβέστη.
- ετοιμάστε τρύπες ή αυλακώσεις και καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα.
Για να αποφύγετε την εμβάπτιση της άνοιξης και τη σήψη των σπόρων, είναι καλύτερο να επιλέξετε ψηλά κρεβάτια ή να τα κάνετε έτσι με τα χέρια σας. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε λαχανικά σε συνηθισμένα κρεβάτια - αλλά πριν από τη σπορά, πρέπει να προστατεύονται με σχιστόλιθο ή σανίδες. Λόγω αυτής της ενίσχυσης, το νερό τήξης της πηγής δεν θα είναι σε θέση να ξεπλύνει τις καλλιέργειες.
Χρόνος φύτευσης και επιλογή σπόρων
Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση λαχανικών πριν από το χειμώνα είναι ο Οκτώβριος ή οι αρχές Νοεμβρίου, όταν ο επίμονος κρύος καιρός μπαίνει. Δεν μπορείτε να κάνετε φύτευση σε ζεστές μέρες. Αυτό διεγείρει τη βλάστηση των σπόρων και προκαλεί γρήγορο θάνατο των φυτών.
Κατά τον προσδιορισμό του καταλληλότερου χρονισμού για τη φύτευση του χειμώνα, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά κάθε συγκεκριμένης περιοχής. Η μη έγκαιρη φυτεία θα οδηγήσει σε κακή καλλιέργεια ή απώλεια καλλιέργειας.
Για παράδειγμα, ανεξάρτητα από το τι φυτεύεται πριν από το χειμώνα στην περιοχή της Μόσχας, αυτό πρέπει να γίνει 10-15 ημέρες νωρίτερα από ό, τι στην περιοχή του Λένινγκραντ, καθώς το κλίμα εδώ είναι πολύ πιο σκληρό.
Η επιλογή των σωστών σπόρων είναι ένα σημαντικό βήμα για την καλλιέργεια λαχανικών το χειμώνα. Κατά τη σπορά σπόρων τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο, δεν πρέπει να προσυσκευάζονται · πρέπει να είναι εντελώς στεγνά.
Όταν επιλέγετε σπόρους, είναι προτιμότερο να προτιμάτε ανθεκτικά στο κρύο, όχι επιρρεπείς σε πυροβολισμούς, καθώς και να στραγγίζετε - αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της κατανάλωσής τους κατά τη φύτευση.
Τι λαχανικά να φυτέψετε πριν από το χειμώνα
Ο κατάλογος των φυτών που μπορούν να φυτευτούν πριν από το χειμώνα είναι εξαιρετικά ευρύς. Για τη φύτευση του χειμώνα, χρησιμοποιούνται διάφορα λαχανικά, βότανα, μούρα και οπωροφόρα δέντρα.
Οι καλλιέργειες μπορούν να φυτευτούν σε διαφορετικούς χρόνους:
- πρώτο εξάμηνο Οκτωβρίου - φράουλες
- 15-20 Οκτωβρίου - χειμερινό σκόρδο
- 25-30 Οκτωβρίου - κρεμμύδια
- αρχές Νοεμβρίου - τεύτλα και καρότα.
Στο δεύτερο μισό του Νοεμβρίου, όταν το χιόνι καλύπτει το έδαφος κατά 8-10 εκατοστά, οι κηπουροί μπορούν να αρχίσουν να φυτεύουν στο θερμοκήπιο. Για αυτό, χρησιμοποιούνται λαχανικά όπως σέλινο, αγγούρια, κολοκυθάκια, ντομάτες και διάφορες ποικιλίες λάχανου.
Τεύτλα και καρότα
Μπορείτε να φυτέψετε τεύτλα πριν από το χειμώνα. Ο καλύτερος χρόνος για τη φύτευση μιας ρίζας είναι όταν η θερμοκρασία του αέρα σταθεροποιείται στους -3 ° C.
Ποικιλίες χειμερινής καλλιέργειας:
- Προσχέδιο;
- Ντιτρόιτ;
- Λιχουδιά;
- Βιέλα;
- Κόκκινη μπάλα;
- Σουδαρούσκα;
- Gaivoronskaya.
Αυτές οι ποικιλίες εκτράφηκαν ειδικά για καλλιέργεια σε περιοχές με σκληρά κλίματα, ώστε να αντέχουν εύκολα στους χειμερινούς παγετούς. Σπέρνετε τους σπόρους τεύτλων σε βάθος 4 εκ. Θα πρέπει να αφήσετε μια απόσταση περίπου 7-10 εκ. Ανάμεσα στις ρίζες, η απόσταση της σειράς είναι 25-30 εκ. Για κάθε τετραγωνικό μέτρο, λαμβάνονται 3-4 γραμμάρια σπόρων.
Φύτευση κρεμμυδιών και σκόρδου
Στα τέλη του φθινοπώρου, πολλοί κηπουροί φυτεύουν κρεμμύδια. Μεταξύ των ποικιλιών κρεμμυδιών για χειμερινή φύτευση είναι κατάλληλες:
- Κάρμεν;
- Odintsovo;
- Τιμιραζέβσκι;
- Έλαν.
Τα κρεμμύδια για φύτευση πρέπει να έχουν μικρή διάμετρο, όχι περισσότερο από 1-2 εκ. Θα πρέπει να φυτευτούν λίγες εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό του φθινοπώρου έτσι ώστε οι βολβοί να έχουν χρόνο να ριζωθούν. Σε περίπτωση ξαφνικών παγετών, οι φυτεύσεις πρέπει να προστατεύονται με ειδικό υλικό κάλυψης.
Για τη φύτευση του χειμερινού σκόρδου, είναι καλύτερο να επιλέξετε τα κρεβάτια στα οποία καλλιεργήθηκαν πατάτες, μελιτζάνες, πιπεριές και άλλες καλλιέργειες νυχτερινής σκιάς.
Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν τη φύτευση σκόρδου το πρώτο μισό του Οκτωβρίου, όταν το έδαφος έχει ήδη χάσει ένα σημαντικό μέρος της υγρασίας του και ο παγετός δεν έχει έρθει ακόμα.
Χειμερινή σπορά λάχανου
Η φύτευση λαχανικών το χειμώνα περιλαμβάνει διαφορετικούς τύπους λάχανου. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ποικιλίες αργά ή μεσαία σεζόν, οι πρώτες δεν χρησιμοποιούνται για αυτούς τους σκοπούς.
Κατάλληλες ποικιλίες λάχανου:
- λευκό - Nadezhda, Zarya, Sibiryachka, Blizzard;
- κοκκινομάλλης - Stone Head 447, Gako 741;
- μπρόκολο - Laser, Caesar, Calabrese, Gnome;
- χρώμα - Εγγύηση, Πατριωτικό.
Το λάχανο σποράς πραγματοποιείται όταν δημιουργούνται επίμονοι παγετοί. Είναι καλύτερο να φυτέψετε καλλιέργειες σε θερμοκήπια ή κλειστά κρεβάτια, προστατευμένα από τον άνεμο και απότομες αλλαγές στη θερμοκρασία του αέρα.
Σπέρνετε τους σπόρους σε προκατασκευασμένες αυλακώσεις, και στις αρχές της άνοιξης, αραιώστε τα φυτά. Για αξιόπιστη προστασία από τους παγετούς του χειμώνα, το λάχανο πρέπει να καλύπτεται με ένα στρώμα πριονιδιού.
Χόρτα
Για να πάρουν φρέσκα χόρτα στα κρεβάτια στις αρχές της άνοιξης, φυτεύονται στα τέλη του φθινοπώρου. Αυτό θα επιτρέψει τη συγκομιδή μιας βιταμίνης από τα κρεβάτια στις αρχές Απριλίου.
Για την χειμερινή καλλιέργεια, οι ακόλουθοι τύποι χόρτων ασκούνται συχνότερα:
- σπανάκι;
- άνηθο;
- μαϊντανός;
- οξαλίδα;
- βασιλικός;
- ΣΟΦΌΣ;
- κολίανδρο;
- είδος δαυκίου;
- καλλιέργειες σαλάτας.
Σπέρνοντας άνηθο, μαϊντανό ρίζας και φύλλων γίνεται καλύτερα το πρώτο μισό του Οκτωβρίου, καθώς τα λάχανα τους δεν παγώνουν μέχρι τον πρώτο παγετό. Τα χόρτα δεν φοβούνται τις χαμηλές θερμοκρασίες, δεν μπορούν να καλυφθούν με πριονίδι ή αγροΐνες.
Τι να φυτέψετε σε θερμοκήπιο πριν από το χειμώνα
Πολλοί αρχάριοι αγρότες ενδιαφέρονται για τα λαχανικά που φυτεύονται στο θερμοκήπιο πριν από το χειμώνα, προκειμένου να πάρουν μια πλούσια και άφθονη συγκομιδή νωρίς. Για τη χειμερινή σπορά, χρησιμοποιούνται καλλιέργειες που απαιτούν αξιόπιστη προστασία από τους χειμερινούς παγετούς.
Αυτά περιλαμβάνουν:
- ντομάτες;
- αγγούρια
- κολοκύθι;
- σέλινο;
- λάχανο;
- τόξο;
- ραπανάκι;
- χόρτα - άνηθο, μαϊντανό, σαλάτες.
Τα κρεμμύδια, ο μαϊντανός, η παστινάκη, ο άνηθος, ο βασιλικός και άλλοι τύποι χόρτων μπορούν να φυτευτούν ακόμη και σε θερμοκήπιο χωρίς θέρμανση, καθώς αυτές οι καλλιέργειες είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στον παγετό και στις αντίξοες καιρικές συνθήκες.
Πριν από το χειμώνα, μπορείτε επίσης να φυτέψετε διάφορα λαχανικά ρίζας στο θερμοκήπιο - καρότα, γογγύλια, rutabagas, ραπανάκια, τεύτλα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες με ελάχιστες απαιτήσεις για τις καιρικές συνθήκες.
Η φύτευση λαχανικών Podzimny είναι πολύ δημοφιλής στους κατοίκους του καλοκαιριού και στους κηπουρούς. Τηρώντας τις βασικές λεπτότητες και τους κανόνες της καλλιέργειας, μπορείτε να πάρετε μια πρώιμη και γενναιόδωρη συγκομιδή λαχανικών και χόρτων βιταμινών στις αρχές Απριλίου.