Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ντομάτας

Η ντομάτα είναι η πιο κοινή καλλιέργεια λαχανικών στους κατοίκους του καλοκαιριού λόγω της μεγάλης ποικιλίας ποικιλιών και των τεράστιων οφελών των φρούτων στη διατροφή του ανθρώπου. Οι ντομάτες έχουν γίνει αγαπημένο συστατικό σε πολλά πιάτα των νοικοκυρών λόγω της ευκολίας χρήσης τους και της δυνατότητας χρήσης τους τόσο ωμών όσο και κονσερβοποιημένων. Η καλλιέργεια ντοματών έχει τα δικά της χαρακτηριστικά για να αποκτήσει υψηλής ποιότητας καλλιέργεια. Θα τα εξετάσουμε λεπτομερώς και θα δείξουμε τα σημαντικά σημεία σε κάθε στάδιο. Ανάγνωση για τη φροντίδα των ντοματών στο θερμοκήπιο!

Σπόροι

Πριν περιγράψετε πώς να καλλιεργήσετε σωστά τις ντομάτες, είναι απαραίτητο να εξετάσετε ένα από τα κύρια σημεία που σχετίζονται με το υλικό σπόρων. Η επιλογή σπόρων είναι ένα από τα πιο σημαντικά σημεία στην απόκτηση ντοματών. Περισσότερο από το ήμισυ της επιτυχίας εξαρτάται από αυτό. αυξάνεται... Οι σπόροι περιέχουν το πλήρες δυναμικό της απόδοσης, το οποίο μπορεί να πραγματοποιηθεί σε συγκεκριμένες συνθήκες.

Κατά την επιλογή σπόρων ντομάτας, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα ακόλουθα σημεία:

• η φήμη του κατασκευαστή (μια εταιρεία που έχει καθιερωθεί καλά εδώ και αρκετά χρόνια θα συσκευάζει μόνο υψηλής ποιότητας σπόρους, μπορεί να είναι ακριβός, αλλά αυτό θα δώσει μεγάλη πιθανότητα απόκτησης των φυτών και φρούτων που περιγράφονται στη συσκευασία) ·
• καταλληλότητα για μια δεδομένη περιοχή καλλιέργειας (καθεμία από τις 12 ζώνες φωτός έχει τις δικές της ποικιλίες και υβρίδια, οπότε είναι απαραίτητο να αγοράσετε σπόρους για την υποδεικνυόμενη περιοχή, αλλά υπάρχουν εκείνες που προορίζονται για αγροτεμάχια που μπορούν να καλλιεργηθούν παντού).
• την ανάγκη δημιουργίας συνθηκών θερμοκηπίου ή κατάλληλου για ανοιχτό έδαφος (κατά την επιλογή σπόρων, πρέπει να γνωρίζετε τον σκοπό της καλλιέργειάς τους σε προστατευμένο έδαφος ή χωρίς αυτόν, καθώς μπορείτε να λάβετε τη δηλωμένη απόδοση μόνο υπό αυτές τις συνθήκες που αναφέρονται στην περιγραφή) ;
• ποικιλία ή υβρίδιο (κατά κανόνα, τα υβριδικά φυτά έχουν μεγαλύτερη δυνατότητα απόδοσης σε σύγκριση με τις ποικιλίες, αλλά σε δυσμενείς συνθήκες οι ποικιλίες μπορούν να αποδώσουν καλύτερα, επιπλέον, οι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν από τα καλύτερα φυτά ποικιλίας για περαιτέρω αναπαραγωγή) ·
• πιθανή απόδοση (είναι απαραίτητο να επιλέξετε σπόρους με υψηλό δυναμικό, οι οποίοι μπορούν να πραγματοποιηθούν κατά τη διάρκεια της σεζόν)
• ανοσία σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα (αυτή η ιδιότητα καθιστά δυνατή τη μείωση του αριθμού των θεραπειών φυτών με επιβλαβή φυτοφάρμακα και τη λήψη φρούτων καλύτερης ποιότητας).
• τον τύπο του θάμνου και το ύψος του (γνωρίζοντας τις παραμέτρους του φυτού, μπορείτε να επιλέξετε το βέλτιστο σχήμα φύτευσης και να προετοιμάσετε εκ των προτέρων υποστήριξη για το στέλεχος, εάν είναι απαραίτητο) ·
• πρώιμη ωρίμανση (συχνά, όταν παίρνουμε νωρίτερα φρούτα, η συνολική απόδοση μειώνεται, γι 'αυτό συνιστάται να έχουμε σπόρους ντομάτας διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης έτσι ώστε να υπάρχει ομοιόμορφη ροή προϊόντων κατά τη διάρκεια της σεζόν)
• ο σκοπός της συγκομιδής (είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί αμέσως για ποιους σκοπούς θα χρησιμοποιηθούν τα φρούτα, επομένως συνιστάται να έχετε σπόρους ντομάτας για φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί, χυμό και πάστα) ·
• το σχήμα και το χρώμα των φρούτων (οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο με το συνηθισμένο κόκκινο χρώμα, αλλά και με κίτρινο, πορτοκαλί, ροζ, μαύρο και το σχήμα μπορεί να ποικίλλει από επίπεδη έως δαμάσκηνο) ·
• τη γεύση του πολτού (όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τόσο πιο ευχάριστη είναι η γεύση των φρούτων, γι 'αυτό συνιστάται να προσέχετε αυτόν τον δείκτη)
• αντοχή των φρούτων στο μηχανικό στρες (εάν είναι απαραίτητο να μεταφέρετε φρούτα σε μεγάλες αποστάσεις, τότε πρέπει να έχουν πυκνό δέρμα και σαρκώδη πολτό, οι ντομάτες με χαμηλότερες απαιτήσεις για αυτήν την παράμετρο είναι κατάλληλες για τοπική κατανάλωση).

Προετοιμασία σπόρων

Η λύση στο ερώτημα για το πώς να καλλιεργήσετε μια καλή καλλιέργεια ντομάτας ξεκινά με την προετοιμασία των σπόρων. Έχοντας επιλέξει ποικιλίες για τον ιστότοπό σας, πρέπει να ολοκληρώσετε τις προπαρασκευαστικές εργασίες. Εάν οι σπόροι έχουν ήδη υποστεί επεξεργασία από τον κατασκευαστή και έχουν χρώμα σήματος, τότε δεν λαμβάνονται πρόσθετα μέτρα.

Σε σπόρους που έχουν φυσικό ανοιχτό καφέ χρώμα και έχουν ελαφριά εφηβεία, οι ακόλουθες εργασίες γίνονται λίγο πριν από τη σπορά, οι οποίες βελτιώνουν την ποιότητα των δενδρυλλίων:

1. ταξινόμηση (σε 5% υδατικό διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού, μόνο οι πλήρεις σπόροι κατεβαίνουν στον πυθμένα, οι οποίοι, μετά το πλύσιμο σε τρεχούμενο νερό, χρησιμοποιούνται για το επόμενο στάδιο).
2. απολύμανση (εντός 20 λεπτών τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%, το οποίο απομακρύνει μια επιφανειακή λοίμωξη που προκαλεί ασθένειες δενδρυλλίων).
3. φούσκωμα (ο εμπλουτισμός με οξυγόνο στον αέρα μέσω φυσαλίδων στο νερό δίνει επιπλέον βλαστική ενέργεια).
4. βλάστηση (μετά από εμβάπτιση σε νερό για 3-5 ημέρες, εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί και οι σπόροι πρέπει να σκληρυνθούν για καλύτερη αντοχή σε αντίξοες συνθήκες).
5. σκληρωτικός (για 5 ημέρες, οι βλαστημένοι σπόροι τοποθετούνται σε ψυγείο σε θερμοκρασία +5 βαθμούς, γεγονός που βελτιώνει τις προσαρμοστικές ιδιότητες των μελλοντικών φυτωρίων).

Σπορά και καλλιέργεια φυτών τομάτας

 Η απόκτηση φυτών υψηλής ποιότητας είναι ένα από τα σημαντικά στάδια της καλλιέργειας ντοματών. Μετά την πλήρη προετοιμασία των σπόρων, σπέρνονται σε έτοιμα φλιτζάνια με θρεπτικό χώμα. Μπορείτε να σπείρετε δύο ή τρεις σπόρους σε ένα ποτήρι και στη συνέχεια να αφήσετε μόνο ένα δενδρύλλιο μετά τη βλάστηση. Υπάρχει μια επιλογή πρώτα σπορά σε κασέτες με κύτταρα 1,5x1,5 εκατοστάκαι στη συνέχεια μεταφύτευση δενδρυλλίων όταν η φάση των 2-3 αληθινών φύλλων φθάσει σε κύπελλα με διάμετρο 5 εκατοστά. Και οι δύο μέθοδοι είναι αποδεκτές, αλλά η δεύτερη είναι πιο βολική, καθώς εξοικονομεί χώρο για τα φυτά κατά τον πρώτο μήνα της καλλιέργειας.

Για να αποκτήσετε φυτά υψηλής ποιότητας, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες συνθήκες θερμοκρασίας:

• από τη σπορά στην εμφάνιση + 24 ... + 28 μοίρες;
• έως τη φάση 1-2 αυτού του φύλλου + 15 ... + 18 μοίρες;
• έως τη φάση 3-4 αυτού του φύλλου + 20 ... + 22 μοίρες;
• μέχρι τη φάση της εμφάνισης του πρώτου μίσχου + 22 ... + 24 μοίρες.

Για να αποκτήσετε "γεμάτα" φυτά, πραγματοποιούνται τρεις ψεκασμοί με το διάλυμα του αθλητή στη φάση δύο, τεσσάρων και επτά αληθινών φύλλων. Αυτό θα αποτρέψει το τέντωμα των δενδρυλλίων.

Τεχνολογία για την καλλιέργεια ντοματών σε θερμοκήπιο

Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε θέση μόνιμης ανάπτυξης, η καλλιέργεια ντοματών σε θερμοκήπιο περιλαμβάνει την ακόλουθη εργασία:

1. πότισμα (πραγματοποιείται όταν η περιεκτικότητα σε υγρασία στο έδαφος είναι μικρότερη από το 75% της συνολικής χωρητικότητας υγρασίας πεδίου, προσδιορίζεται με συμπίεση του εδάφους σε γροθιά, εάν το κομμάτι θρυμματιστεί, τότε απαιτείται άρδευση) ·
2. χαλάρωση του εδάφους (μετά την εμφάνιση κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους, πρέπει να καταστραφεί με χαλάρωση, η οποία θα παρέχει πρόσθετη παροχή αέρα στις ρίζες και θα μειώσει την εξάτμιση).
3. λίπασμα (η επικάλυψη γίνεται εβδομαδιαίως με λίπασμα, στο οποίο το άζωτο, ο φώσφορος, το κάλιο είναι σε αναλογίες 1: 3: 2 με ρυθμό 10 γραμμάρια ανά κουβά δέκα λίτρων για 5 φυτά).
4. θεραπεία κατά των παρασίτων και των ασθενειών (προφυλακτικά κατά των λοιμώξεων που ψεκάζονται από τη φύτευση φυτωρίων μηνιαίως με 1% υγρό Bordeaux με την προσθήκη 10 ml Fufanon ανά κουβά με χωρητικότητα 10 λίτρων, σταματώντας ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή).
5. καλτσοδέτα (καθώς μεγαλώνουν τα φυτά, είναι προσαρτημένα στο στήριγμα, δεμένα με υφασμάτινες κορδέλες ή σπάγγο).
6. επιπλέον επικονίαση (κατά τη διάρκεια της άφθονης ανθοφορίας, για να πάρετε περισσότερες ωοθήκες, είναι απαραίτητο να χτυπήσετε τα φυτά κατά τη διάρκεια της ημέρας έτσι ώστε η γύρη να ξεχειλίζει και να πέσει στα στίγματα των πιστολιών).
7. αφαίρεση βημάτων (τα φυτά σχηματίζονται ανάλογα με τον τύπο του θάμνου).
8. περικοπή των κάτω φύλλων (το κάτω μέρος του κορμού εκτίθεται από τη στιγμή που η πρώτη βούρτσα γεμίζει πλήρως προκειμένου να βελτιωθεί ο αερισμός των φυτών και να διεγείρεται η ωρίμανση).

Η συμμόρφωση με τις παραπάνω προϋποθέσεις εξαλείφει επιπλέον ερωτήματα σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας ντοματών σε ένα θερμοκήπιο.

Μετά την έναρξη της ωρίμανσης των φρούτων, η πρώτη δειγματοληψία πραγματοποιείται με σκοπό την τόνωση περαιτέρω ώριμων φρούτων.

Η καλλιέργεια ντοματών σε ανοιχτό έδαφος μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων είναι παρόμοια με την τεχνολογία του θερμοκηπίου.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ντομάτας - βίντεο