Φυλές ωοτόκων ορνίθων για την αυλή
Τα κοτόπουλα στην οικονομία των σύγχρονων κατοίκων των χωριών και των καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών είναι ο πιο δημοφιλής τύπος πουλερικών. Ταυτόχρονα, οι ωοτόκες όρνιθες επικρατούν σε ορνιθοπανίδες και σε ελεύθερη βοσκή, οι φυλές που προσανατολίζονται σε αυγά προμηθεύουν επτά φρέσκα αυγά και τα νεαρά ζώα μπορούν να παχυνθούν για κρέας.
Οι αρχάριοι πουλερικοί αντιμετωπίζουν πάντα μια επιλογή από τα κοτόπουλα που θα ξεκινήσουν στο αγρόκτημα. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, τις περισσότερες φορές η προτίμηση είναι από την πλευρά των φυλών αυγών και κρέατος. Τέτοια πουλιά είναι διαφορετικά:
- ανεπιτήδευτη?
- πιο ανθεκτικό στις λοιμώξεις από τα κοτόπουλα.
- προσαρμοστικότητα σε ελεύθερη εμβέλεια ·
- ανεξαρτησία στην απόκτηση φαγητού στον ιστότοπο ·
- υψηλή και σταθερή παραγωγή αυγών.
Αν και η παραγωγικότητα του κρέατος αυτών των κοτόπουλων δεν μπορεί να χαρακτηριστεί εξαιρετική, τα πουλερικά με ζωντανό βάρος 2,5–3 kg είναι αρκετά κατάλληλα για κατανάλωση στο σπίτι. Επιπλέον, τα πουλιά με ελαφριά ή μεσαία οστά είναι έτοιμα να γεννηθούν στην ηλικία των 126-130 ημερών, και μετά από λίγο μπορούν να φέρουν γονιμοποιημένα αυγά και να καθίσουν στη φωλιά. Όποια και αν είναι η φυλή, από μια ωοτόκα όρνιθα προς την κατεύθυνση του αυγού, λαμβάνονται τουλάχιστον 250 αυγά το χρόνο. Τέτοια απόδοση δεν μπορεί ποτέ να επιτευχθεί με μεγαλύτερα, αυξάνοντας έως 5 κιλά ζώντος βάρους, αλλά δίνοντας τα μισά αυγά σε κοτόπουλα κρέατος.
Για να επιτύχουν μια συμβιβαστική επιλογή, οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν φυλές κοτόπουλων που φέρουν κρέας, οι οποίες είναι ελαφρώς κατώτερες στην παραγωγή αυγών από την άποψη της παραγωγής αυγών. Αλλά ταυτόχρονα μπορούν να ζυγίσουν ενάμισι φορές ελαφριά «επαγγελματικά» στρώματα. Τα κοτόπουλα κρέατος είναι ήρεμα, ανθεκτικά, είναι ορνίθια και καλλιεργούνται χωρίς ταλαιπωρία σε κοτέτσι και βοσκότοπους. Ωστόσο, μόνο ένας κτηνοτρόφος πουλερικών μπορεί να επιλέξει ποιες όρνιθες ωοτοκίας είναι καλύτερες και ποια φυλή νεαρών ζώων θα αποκτήσουν. Για αυτό, είναι χρήσιμο να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά διαφορετικών φυλών ωοτόκων ορνίθων και να τα συγκρίνετε μεταξύ τους.
Κοτόπουλα Leghorn λευκό
Μεταξύ των φυλών ωοτόκων ορνίθων αποκλειστικά της κατεύθυνσης του αυγού, η πιο διάσημη και διαδεδομένη είναι η White Leghorn. Τα κινητά, ενεργά σίτιση και τα πρόωρα ωριμάζοντα κοτόπουλα ήταν γνωστά για τους κτηνοτρόφους πουλερικών σε όλο τον κόσμο για πολλές δεκαετίες, ως πρωταθλητές για την πρώιμη παραγωγή αυγών. Τα πρώτα λευκά αυγά βάρους έως και 62 γραμμάρια παράγονται από πουλιά στους 4-5 μήνες. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των αυγών στους καλύτερους εκπροσώπους της φυλής φτάνει τα 250 κομμάτια. Το βάρος ενός ενήλικα πουλιού, σε σύγκριση με τις ποικιλίες κρέατος, είναι αρκετά μικρό - μόνο 1,5-2,5 κιλά. Αλλά με οφειλόμενο διατροφή των νέων μπορείτε να πάρετε κρέας εξαιρετικής ποιότητας.
Για μικρές εκμεταλλεύσεις, οι νάνοι Leghorns είναι ιδανικοί, επίσης με εξειδίκευση στα αυγά. Το βάρος αυτών των κοτόπουλων δεν υπερβαίνει τα 1,7 κιλά, με την ίδια παραγωγή αυγών με εκείνη ενός μεγάλου πουλιού.
Ολλανδικές ωοτόκες όρνιθες Hisex Brown και Hisex White
Σήμερα, αυτή η φυλή κοτόπουλων έχει γίνει η αφετηρία για την απόκτηση πολλών εξαιρετικά παραγωγικών ποικιλιών παραγωγής αυγών και κρέατος. Ένα παράδειγμα είναι ο σταυρός Hisex καφέ και λευκό. Οι πολύ παραγωγικές ολλανδικές ωοτόκες όρνιθες δεν μπορούν να ανταγωνιστούν τα πουλερικά κρέατος σε βάρος σώματος, αλλά από τέσσερις μήνες γεννούν ενεργά, φέρνοντας μεγάλα αυγά 65 γραμμαρίων. Τα κοτόπουλα παρέχουν ρεκόρ όγκου παραγωγής 300 αυγών ετησίως.Η παραγωγικότητα δεν μειώνεται για 2-3 χρόνια.
Στρώματα της φυλής Loman Brown
Παραλήφθηκε από γερμανούς κτηνοτρόφους βάσει εκπροσώπων της φυλής Plymouthrock και Rhode Island, ο σταυρός Lohman Brown ανήκει στην ποικιλία των αυγών. Οι ωοτόκες όρνιθες Loman Brown, σύμφωνα με το όνομα, έχουν χρώμα καφέ και ήρεμο, κατάλληλο για διατήρηση σε ιδιωτική αυλή. Αυτά τα πουλιά δεν είναι ντροπαλά, ανθεκτικά και πολύ παραγωγικά.
Εκτός από αυτά τα πλεονεκτήματα, δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε την οικονομία της διατήρησης των κοτόπουλων αυτής της φυλής. Καταναλώνουν αρκετή τροφή, αλλά από 5,5 μήνες είναι έτοιμοι να βιάσουν. Κατά μέσο όρο, το αυγό ζυγίζει 62-64 γραμμάρια και έχει ένα ισχυρό ανοιχτό καφέ κέλυφος που χαρακτηρίζει αυτές τις κόκκινες ωοτόκες όρνιθες. Μέχρι 320 αυγά μπορούν να ληφθούν από ένα θηλυκό ετησίως, το οποίο έχει επίσης θετική επίδραση στην επιλογή της φυλής των στρωμάτων.
Κοτόπουλα Ρόουντ Άιλαντ
Οι πρόγονοι των ωοτόκων ορνίθων Loman Brown - κοτόπουλα του Ρόουντ Άιλαντ εκτράφηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες συγχωνεύοντας αρκετές επιτυχημένες σειρές φυλής για να παράγουν ένα ισχυρό, κρεατικό πουλί. Αυτές οι κόκκινες ωοτόκες όρνιθες και κοκόρια με όμορφες μαύρες και πράσινες ουρές, ισχυρά πόδια, μικρά φτερά και κίτρινα ράμφη προσελκύουν την προσοχή των ιδιοκτητών σπιτιού όχι μόνο με ένα εξαιρετικό αυγό, αλλά και με το βάρος των σφαγίων κρέατος.
Το σωματικό βάρος ενός ενήλικα κόκορα φτάνει τα 3,8 κιλά και τα κοτόπουλα είναι ελαφρύτερα ανά κιλό. Το πουλί αρχίζει να πετάει σε επτά μήνες και σε ένα χρόνο μπορεί να φέρει έως και διακόσια αυγά.
Τα κοτόπουλα αναπαράγουν ρωσικό λευκό
Για πολλούς κτηνοτρόφους, η προέλευση του πουλιού είναι ο καθοριστικός παράγοντας για την επιλογή της φυλής των στρωμάτων. Αυτή η προσέγγιση έχει νόημα, δεδομένου ότι οι τοπικές φυλές είναι πάντα καλύτερα προσαρμοσμένες στις συνθήκες διαβίωσης, συνηθισμένες στις ζωοτροφές που χρησιμοποιούνται και στο κλίμα. Αναπαράγεται στα μέσα του περασμένου αιώνα, η φυλή της κατεύθυνσης του αυγού Russian White είναι οι απόγονοι των White Leghorns και των τοπικών πουλιών, τα οποία έγιναν μεγαλύτερα και πιο παραγωγικά στη διαδικασία επιλογής.
Σε πέντε μήνες, οι ωοτόκες όρνιθες αυτής της φυλής ορνίθων δίνουν τα πρώτα λευκά αυγά βάρους έως 58 γραμμάρια. Περισσότερα από 200 αυγά μπορούν να ληφθούν από ένα άτομο ετησίως.
Επιπλέον, ο ρυθμός παραγωγής αυγών δεν μειώνεται ακόμη και σε δυσμενείς συνθήκες, για παράδειγμα, σε μεγάλες περιόδους θερμότητας ή με έλλειψη διατροφής.
Φυλή κοτόπουλων ασημί Adler
Οι ασημένιες όρνιθες ωοτοκίας Adler είναι όμορφα ισχυρά πουλιά αναπαραγωγής, που λαμβάνονται στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Τα κοτόπουλα κρέατος και κρέατος συνδυάζουν τα χαρακτηριστικά πολλών διάσημων φυλών, που επιλέγονται από τους κτηνοτρόφους ως προγόνους πουλιών ασυνήθιστου χρώματος.
Τα πουλιά αυτής της φυλής χαρακτηρίζονται από έναν ισχυρό σκελετό, ο οποίος μιλά για καλή αύξηση βάρους, ευχάριστο χαρακτήρα και αξιοζήλευτη αντοχή. Οι ασημένιες ωοτόκες όρνιθες δεν θα αφήσουν τους ιδιοκτήτες χωρίς αυγά, και το νεαρό απόθεμα που τρέφεται για πάχυνση θα παρέχει εξαιρετικό διαιτητικό κρέας.
Φυλή κοτόπουλων Kotlyarevskaya
Μια άλλη ανθεκτική φυλή Καυκάσιας προέλευσης που προορίζεται για την απόκτηση αυγών και κρέατος είναι οι ωοτόκες όρνιθες Kotlyarevskaya. Τα κοτόπουλα μπορούν να παράγουν έως και 240 αυγά το χρόνο και με καλή φροντίδα και σίτιση, η παραγωγή αυγών δεν μειώνεται για αρκετά χρόνια. Τα κελύφη των αυγών βάρους έως 63 γραμμάρια έχουν ένα ελκυστικό κρεμώδες καφέ χρώμα. Τα κοτόπουλα ωριμάζουν νωρίς, είναι αρκετά μεγάλα. Δεν είναι μόνο επιμελής στρώματα, αλλά και καλές όρνιθες, οι οποίες επηρεάζουν επίσης την επιλογή της καλύτερης φυλής ωοτόκων ορνίθων για το σπίτι.
Φυλή σολομού Zagorsk κοτόπουλων
Οι πλοίαρχοι αναπαραγωγής κοντά στη Μόσχα έχουν μια ενδιαφέρουσα φυλή ωοτόκων ορνίθων για ιδιοκτήτες αυλών. Αυτά είναι κοτόπουλα σολομού Zagorsk, που ονομάζονται έτσι λόγω της ελαφριάς, όμορφης απόχρωσης κρέατος με καλή γεύση. Το βάρος ενός κόκορα αυτής της ποικιλίας φτάνει τα 3,6 κιλά και τα κοτόπουλα μπορούν να ζυγίζουν έως και 2,7 κιλά.
Οι αρχάριοι πτηνοτρόφοι μπορεί να προσελκύονται από το γεγονός ότι τα αρσενικά και τα θηλυκά εδώ διαφέρουν ήδη μεταξύ τους από την ημέρα. Και όταν μεγαλώνεις, όταν το χρώμα έχει διαμορφωθεί πλήρως, σίγουρα δεν μπορείς να μπερδέψεις τα κοκόρια και τα κοτόπουλα.
Αρκετά μεγάλα στρώματα δίνουν στον ιδιοκτήτη έως 260 αυγά βάρους περίπου 60 γραμμαρίων ετησίως.
Φυλή κοτόπουλων Pushkin ριγέ-ετερόκλητη
Η ριγέ κότα Pushkin μπορεί να παράγει έως και 270 αυγά σε ένα ημερολογιακό έτος, ενώ το θηλυκό ζυγίζει περίπου 2 κιλά, και οι κοκόρια μεγαλώνουν έως 2,5 κιλά. Με τέτοια ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά παραγωγής, δεν μπορεί κανείς να παραλείψει να παρατηρήσει τα εξωτερικά δεδομένα του πουλιού. Τα κοκόρια και τα κοτόπουλα είναι πολύ ελκυστικά. Σε λευκό φόντο φτέρωμα, είναι ορατά μαύρα και καφέ σημεία διαφορετικής έντασης. Τα πόδια είναι ελαφριά, το ράμφος είναι έντονα λυγισμένο, οι χτένες και οι ράβδοι είναι έντονα κόκκινα.
Για το αγρόκτημα, αυτή η φυλή ωοτόκων ορνίθων είναι καλή επειδή δεν μπορεί να πετάξει και δεν απαιτεί την ανέγερση σοβαρών περιφράξεων.
Από μικρή ηλικία κοτόπουλα Διακρίνονται από την αντοχή, συνηθίζουν εύκολα με το περπάτημα στο περιεχόμενο, οι ίδιοι πρόθυμα και επιτυχώς αναζητούν φαγητό. Επιπλέον, το κρέας πουλερικών έχει υπέροχη εμφάνιση και γεύση.
Τα κοτόπουλα αναπαράγουν ιωβηλαίο Kuchinskaya
Οι καλύτερες ιδιότητες φυλών αυγών και κρέατος σε ένα είναι τα κοτόπουλα της φυλής Kuchinsky Jubilee. Ανεπιτήδευτο όσον αφορά τις συνθήκες διατήρησης, μάλλον νωρίς ωρίμανση και πολύ όμορφα πουλιά είναι έτοιμα να δώσουν στον ιδιοκτήτη έως και 180 αυγά το χρόνο. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε την παραγωγικότητα του κρέατος. Το βάρος ενός κόκορα φτάνει τα 3,7 κιλά, τα κοτόπουλα είναι ελαφρύτερα ανά κιλό από τα αρσενικά.
Κυρίαρχα κοτόπουλα
Οι παλιές, καθιερωμένες φυλές δεν μειώνουν τη δημοτικότητά τους τόσο σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις όσο και σε ιδιωτικά αγροκτήματα όπου διατηρούνται μόνο λίγα πουλιά. Και όμως η ζωή συνεχίζεται, έτσι οι κτηνοτρόφοι προσφέρουν ακούραστα όλους τους νέους σταυρούς και φυλές.
Ένα από αυτά τα νέα προϊόντα είναι οι κυρίαρχες ωοτόκες όρνιθες. Είναι πολύ παραγωγικοί σταυροί προσανατολισμού αυγών και κρέατος και κρέατος, που λαμβάνονται από τους καλύτερους εκπροσώπους του κόσμου των κοτόπουλων.
Χάρη στον επιδέξιο συνδυασμό αίματος, οι κτηνοτρόφοι καταφέρνουν να αποκτήσουν υγιή ισχυρά ζώα με τα κυρίαρχα χαρακτηριστικά των προγόνων τους, δηλαδή, με υψηλή παραγωγή αυγών και εξαιρετική παραγωγικότητα κρέατος. Ταυτόχρονα, οι ωοτόκες όρνιθες δεν είναι ιδιότροπες, υπάκουες και προσαρμόζονται εύκολα σε διαφορετικές συνθήκες κράτησης.