Η αναπαραγωγή σαλιγκαριών σταφυλιών είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση για τους τεμπέληδες

Μια κερδοφόρα επιχείρηση του 21ου αιώνα είναι η καλλιέργεια σαλιγκαριών σταφυλιών στο σπίτι. Συχνά μικρά νοικοκυριά ή μεμονωμένοι αγρότες εμπλέκονται σε αυτήν την επιχείρηση. Αυτό το εξωτικό προϊόν πληρώνεται καλά τόσο στην Ευρώπη όσο και στη Ρωσία. Εστιατόρια, φαρμακευτικές εταιρείες και άλλες επιχειρήσεις τροφίμων μπορούν να γίνουν τακτικοί πελάτες οστρακοειδών. Για να πάνε καλά η επιχείρηση, είναι σημαντικό να μάθετε μερικές από τις περιπλοκές της αναπαραγωγής, της ανάπτυξης και της διατήρησης σαλιγκαριών.

Επιχειρηματική κερδοφορία - 100%. Ο απόγονος ενός ατόμου ανά σεζόν είναι 50 μεγάλα σαλιγκάρια, δηλαδή περίπου 20 κιλά κρέατος σαλιγκαριού. Το κόστος (αγορά) ενός εξωτικού προϊόντος στην παγκόσμια αγορά είναι 5 $ / kg και το χαβιάρι είναι 200/100 g.

Αναπαραγωγή σαλιγκαριών σταφυλιών: από ερωτήσεις χαρτιού έως αγροτικές εργασίες

Η έναρξη μιας επιχείρησης ξεκινά με την εγγραφή ενός ιδιώτη επιχειρηματία, καθώς και την απόκτηση αδειών από το SanEpidemStation και την πυροσβεστική υπηρεσία. Για να πουλήσετε ένα προϊόν διατροφής, θα χρειαστείτε επίσης πιστοποιητικό ποιότητας από κτηνιατρικές κυβερνητικές υπηρεσίες. Αφού ολοκληρώσετε τα νομικά ζητήματα, προχωρήστε στην αγορά υλικού.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι:

• η κατά προσέγγιση τιμή ενός μαλακίου ενηλίκων στην Ευρώπη είναι 4 $ και στη Ρωσία - 30 ρούβλια.
• για ένα μικρό αγρόκτημα, θα χρειαστείτε 300-400 άτομα.
• το συνολικό κόστος ενός τέτοιου γόνου μπορεί να είναι περίπου 1.600 $ ή 12 χιλιάδες ρούβλια.

Η Γερμανία, η Πολωνία, η Τυνησία και η Τσεχική Δημοκρατία προμηθεύουν σαλιγκάρια σταφυλιών σε ολόκληρο τον κόσμο. Ωστόσο, θα πρέπει να αγοράζετε προϊόντα μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές. Τα οικονομικά ζητήματα περιλαμβάνουν επίσης το ποσό και το κόστος των ζωοτροφών. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, αυτό το "εξωτικό κοπάδι" καταναλώνει έως 20-25 κιλά μείγματος ζωοτροφών, το μέσο κόστος των οποίων κυμαίνεται από 300-500 ρούβλια / kg. Επιπλέον, το τελικό αποτέλεσμα επηρεάζεται από τις συνθήκες κράτησης και τα χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής σαλιγκαριών σταφυλιών στο σπίτι.

Το τελευταίο σημείο είναι σημαντικό, παρόλο που είναι ερμαφρόδιτα. Αυτή η ειδική περίοδος ξεκινά τον Μάρτιο και τελειώνει τον Μάιο. Κατά τη διάρκεια αυτών των μηνών, τοποθετούνται σε ζεύγη σε κουτιά. Τα αυγά που έχουν αποσταλεί σε θερμοκοιτίδες. Τα νεαρά ζώα μεταφέρονται σε ένα κοπάδι ενηλίκων μόνο μετά από 6 μήνες.

Η διατήρηση των σαλιγκαριών σταφυλιών δεν είναι βασιλικό αρχοντικό, αλλά αξιοπρεπή διαμερίσματα

Οι χώροι επιλέγονται για το αρχικό τους νηπιαγωγείο με ένα καλό σύστημα εξαερισμού. Η υγρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 85%. Δεν επιτρέπεται οποιαδήποτε διακύμανση της θερμοκρασίας στην καλλιέργεια σαλιγκαριών σταφυλιών. Το θερμόμετρο δεν πρέπει να πέσει κάτω από 20˚С και να ανέβει πάνω από 23˚С. Ένα τέτοιο σταθερό μικροκλίμα συμβάλλει στην ταχεία αναπαραγωγή και ανάπτυξη τους.

Αναπτύσσονται με 3 τρόπους:

• τοποθέτηση σε γυάλινα ή πλαστικά εδάφη με χώμα / άμμο ·
• σε θερμοκήπια, γκαράζ, υπόγεια ή καλυμμένες περιοχές ·
• σε υπαίθριους στυλό.

Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την καθαριότητα των χώρων, των εδαφών. Τα κιβώτια του εδάφους καθαρίζονται από βλεννώδη υπολείμματα κάθε 3 ημέρες για να αποφευχθεί ο σχηματισμός εδάφους αναπαραγωγής επιβλαβών βακτηρίων.

Το μέγεθος του οικοπέδου πρέπει να είναι κατάλληλο, καθώς δεν είναι πάντα εύκολο να φροντίσετε ένα σαλιγκάρι σταφυλιών. Για κάθε 30-40 άτομα, θα χρειαστείτε έως 1 m² ελεύθερου χώρου. Επιλέγεται γκαράζ ή δωμάτιο με εμβαδόν 20 m² και υπαίθριο αγρόκτημα - 50 m².

Μερικοί έμπειροι αγρότες έχουν κάνει τους δικούς τους υπολογισμούς για την αναπαραγωγή σαλιγκαριών σε θερμοκήπια:

1. Για γόνους 750 ατόμων, επιλέγεται δωμάτιο 4 m².
2. Τα σαλιγκάρια της μήτρας ενηλίκων διατηρούνται σε 8 πλαστικά δοχεία (διαστάσεις 100x50 cm).
3. Ως θερμοκοιτίδες για την ωρίμανση των αυγών, επιλέξτε ένα δωμάτιο έως 18 m².
4. Οι νέοι καλλιεργούνται σε πλαστικές κυβέτες (150 τεμ.).
5. Το κύριο κοπάδι στεγάζεται σε περιφραγμένο κλουβί (σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, η έκτασή του μπορεί να είναι 400 m²).

Το μείγμα του εδάφους πρέπει να γονιμοποιηθεί με ασβέστιο και άλλα μεταλλικά συστατικά έτσι ώστε τα μαλάκια να αναπτυχθούν υπό κανονικές συνθήκες. Σε ανοιχτούς χώρους, ο αγρότης θα πρέπει να προστατεύσει το κοπάδι του από παράσιτα και τρωκτικά. Αυτό είναι ένα από τα μειονεκτήματα των ανοιχτών μεθόδων για τη διατήρηση των σαλιγκαριών σταφυλιών. Επιπλέον, είναι κατάλληλο μόνο για νότιες περιοχές με υγρό κλίμα.

Όπως όλα τα έμβια όντα, τα σαλιγκάρια μπορούν να αδρανοποιήσουν όταν πέσει η θερμοκρασία του αέρα. Ως εκ τούτου, το μικροκλίμα στο δωμάτιο διατηρείται ζεστό χρησιμοποιώντας συστήματα θέρμανσης.

Η διατροφή των σαλιγκαριών σταφυλιών είναι ένα κοινό γεύμα για ασυνήθιστα "άτομα"

Το όνομα αυτών των μαλακίων δείχνει ποια τροφή προτιμούν περισσότερο. Για το λόγο αυτό, πολλοί αγρότες επιλέγουν μια περιοχή με άγρια ​​σταφύλια ή χυμώδεις ζιζάνια για την καλλιέργειά τους. Το ύψος της πράσινης μάζας σε τέτοιες περιοχές δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 εκ. Αλλά είναι καλύτερο να οργανώσετε επιπλέον φαγητό για αυτούς. Για αυτό, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι τρώνε τα σαλιγκάρια σταφυλιών.

Βασικά, η διατροφή τους αποτελείται από:

• φρέσκα βότανα (ζιζάνια, λάχανο, πικραλίδες, οξαλίδα);
• μούρα: σμέουρα, φράουλες και άλλα φρούτα και λαχανικά ·
• πεσμένα φύλλα;
• σύνθετη τροφή;
• ένα ειδικά παρασκευασμένο μείγμα ζωοτροφών: θρυμματισμένα δημητριακά, γρασίδι, καθώς και πρόσθετο ορυκτών με τη μορφή κιμωλίας ·
• ξηρό γάλα.

Δεν χρειάζεται να σταματήσετε μόνο την τεχνητή διατροφή. Το κρέας ενός εξωτικού προϊόντος αποκτά μια εκλεπτυσμένη γεύση εάν η διατροφή των σαλιγκαριών περιέχει πολλά ζουμερά χόρτα.

Κατά καιρούς αγοράζουν ειδικό φαγητό. Περιέχει μοναδικά συστατικά που βοηθούν τα μαλάκια να γίνουν σαρκώδη και μεγάλα. Ωστόσο, το μέγεθος των ατόμων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πόσο μεγαλώνουν τα σαλιγκάρια σταφυλιών. Μερικοί από αυτούς κερδίζουν πλήρες βάρος μετά από 6 μήνες, ενώ άλλοι μόνο μετά από 1,5 χρόνια. Οι ενήλικες έχουν μήκος περίπου 5 cm.

Συνέχιση της υπόθεσης

Μόλις οι νέοι φτάσουν στο βέλτιστο σημείο ανάπτυξης (μετά από 6-9 μήνες), μπορούν να αφαιρεθούν από το κέλυφος. Για να καθαριστεί πλήρως το σώμα του μαλακίου, δεν τρέφεται ή ποτίζεται για 3-4 ημέρες.

Η συγκομιδή μιας ασυνήθιστης καλλιέργειας πραγματοποιείται:

• εβδομαδιαίος;
• την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
• σε βροχερό καιρό?
• χρησιμοποιώντας φύλλα σχιστόλιθου ή άλλες επιφάνειες.

Μερικοί ειδικοί συμβουλεύουν να στέλνουν τα σαλιγκάρια που συλλέγονται σε ειδικά κλουβιά για 7 ημέρες, όπου θα καθαρίσουν το πεπτικό τους σύστημα από υπολείμματα εδάφους. Μόνο τότε μπορούν να σκοτωθούν. Το επόμενο στάδιο στην προετοιμασία των ημιτελών προϊόντων είναι η άμεση κατάψυξή τους. Ένα τέτοιο προϊόν πρέπει να πωλείται το συντομότερο δυνατό.

Ορισμένοι πελάτες προτιμούν να αγοράζουν ζωντανά άτομα. Επομένως, τοποθετούνται σε ειδικό δοχείο με οπές εξαερισμού. Ωστόσο, δεν πρέπει να αποθηκεύονται με νεκρά οστρακοειδή.

Πριν πουληθεί η λιχουδιά, οι έμπειροι αγρότες επιλέγουν τα μεγαλύτερα δείγματα για περαιτέρω αναπαραγωγή. Κατανοώντας πόσο καιρό ζουν τα σαλιγκάρια σταφυλιών (7-8 ετών), διατηρείται ένα γόνιμο γόνου για 3 χρόνια.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο επιχειρηματίας βρίσκει τακτικούς πελάτες, οι οποίοι μπορεί να είναι:

• ελίτ εστιατόρια?
• εγκαταστάσεις τροφοδοσίας ·
• εταιρείες κοσμετολογίας ·
• επιχειρήσεις που διατηρούν λιχουδιές, καθώς και χαβιάρι οστρακοειδών ·
• φαρμακευτικές εταιρείες.

Πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με αυτές τις εταιρείες θα σας βοηθήσουν να βρείτε τον πελάτη σας. Ο κτηνοτρόφος πρέπει να διερευνήσει εάν το μενού του εστιατορίου διαθέτει ένα τόσο εξωτικό προϊόν. Σε άλλες περιπτώσεις, είναι σημαντικό να μάθετε αν το εργοστάσιο ασχολείται με την παραγωγή αυτών των λιχουδιών. Τότε δεν υπάρχουν πολλά: επικοινωνήστε με το τμήμα προμήθειας και διαπραγματευτείτε τους όρους της σύμβασης.

Εκτιμώμενη οικονομική κατάσταση.Η αγορά εξοπλισμού και η ενοικίαση χώρων θα απαιτούν έως και 10 χιλιάδες ρούβλια για κάθε είδος εξόδων. Για να νοικιάσετε ένα οικόπεδο, πρέπει να επενδύσετε 20 χιλιάδες. Broodstock (750 τεμ.) Θα κοστίσει 5.000 ρούβλια και 20 χιλιάδες ρούβλια θα δαπανηθούν για ζωοτροφές. Το αρχικό κεφάλαιο θα είναι 45-85 χιλιάδες ρούβλια και το μηνιαίο εισόδημα θα είναι 20.000 ρούβλια.

https://www.youtube.com/watch?v=dfAUYjs5TrU

Συμβουλές της φύσης για γκουρμέ: Χειμώνας και οικότοπος σαλιγκαριών σταφυλιών

Μερικοί δεν αναπαράγονται, αλλά συλλέγουν οστρακοειδή για τα μαγειρικά αριστουργήματά τους. Επομένως, δεν χρειάζεται να επενδύσουν σε αυτήν την επιχείρηση. Αρκεί απλώς να γνωρίζουμε το βιότοπο των σαλιγκαριών σταφυλιών. Προέρχονται από τη Νοτιοανατολική και Κεντρική Ευρώπη. Στην άγρια ​​φύση, τα μαλάκια ζουν σε υψόμετρο 2 χιλιάδων μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Ωστόσο, μπορείτε να τα βρείτε σε συνηθισμένα μέρη:

• στην περιοχή του πάρκου.
• σε κολακευτικές άκρες.
• ανάμεσα σε κατάφυτους θάμνους.
• σε κοιλάδες και λιβάδια.
• σε αμπελώνες?
• σε αλκαλικά, ασβεστολιθικά εδάφη.

Μερικές φορές κρύβονται σε σκιερά αλσύλλια ή κάτω από μεγάλους ογκόλιθους / βράχους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα άτομα θάβονται σε υγρά βρύα, από τα οποία φυσάει η δροσιά. Για να τα βρείτε την άνοιξη, θα πρέπει να μάθετε πού βρίσκονται τα σαλιγκάρια σταφυλιών στη φύση. Σύμφωνα με την έρευνα, με τη βοήθεια του σαρκώδους σώματός τους, σκάβουν στο έδαφος και σε βάθος 30 εκατοστών πέφτουν σε κατάσταση αναστολής. Αυτά τα καταφύγια είναι οι μόνιμοι χειμερινές εγκαταστάσεις τους. Για να μην παγώσει, κλείνουν την οπή του νεροχύτη με ασβεστόλιθο.

Όπως μπορείτε να δείτε, η αναπαραγωγή σαλιγκαριών σταφυλιών είναι μια διασκεδαστική, κερδοφόρα και αρκετά απλή δραστηριότητα. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεται μόνο να προετοιμάσετε ένα ευρύχωρο δωμάτιο με υγρασία 85% και να σχεδιάσετε μια σωστή διατροφή. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να καθαρίζετε τακτικά την περιοχή από βλέννα για να προστατεύετε τα "κατοικίδια ζώα" από βακτήρια. Τηρώντας αυτές τις απαιτήσεις για την καλλιέργειά τους, σε 6-18 μήνες μπορείτε να αποκτήσετε έναν πλούσιο απόγονο σαλιγκαριών.

Αγρόκτημα για αναπαραγωγή σαλιγκαριών σταφυλιών - βίντεο

https://www.youtube.com/watch?v=sLh30bg8jwE