Καλλιέργεια ντοματίνια
Πόσο ωραίο είναι να τρώμε ντοματίνια που ζεσταίνονται από τον ζεστό καλοκαιρινό ήλιο κατευθείαν από το κλαδί. Αυτά τα ζουμερά φρούτα συγκεντρώνουν όλη τη γεύση μιας πλήρους μεγέθους ντομάτας με διάμετρο μικρότερη από 5 εκ. Είναι πιο γλυκά, έχουν σχεδόν τέλειο σχήμα και το δέρμα τους είναι πολύ λεπτότερο από αυτό των κανονικών ντοματών.
Τα κεράσια είναι εξαιρετικά εθιστικά, αλλά επίσης πολύ ευεργετικά για την υγεία σας. Τα φρούτα είναι πλούσια σε ασβέστιο, σίδηρο, λυκοπένιο, καθώς και βιταμίνες Α και Γ. Εύκολο στη φροντίδα, πολλές φυτείες ντοματίνια είναι εγγενώς ανθεκτικές σε ορισμένες ασθένειες που μπορούν να σκοτώσουν την κοινή ντομάτα. Είναι ισχυρά, ταχέως αναπτυσσόμενα και παραγωγικά φυτά. Μερικά από αυτά αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μόλις 60 ημέρες μετά τη μεταφύτευση.
Διαβάστε το άρθρο στο θέμα: πώς να τσιμπήσετε τις ντομάτες?
Οι ντοματίνια έρχονται σε πολύ διαφορετικά χρώματα
Καλλιέργεια ντοματίνια σε δοχεία
Εάν δεν έχετε κήπο, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε ντομάτες σε γλάστρες. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που εκτρέφονται ειδικά για φύτευση εμπορευματοκιβωτίων. Δοκιμάσαμε τους Terenzo, Lizanno και Tumbling Tom. Είναι όλα θαμνώδη, συμπαγή φυτά που έχουν προσαρμοστεί καλά στη ζωή σε ένα μεγάλο φυτώριο ή κρεμαστά δοχεία, με πολλές μικρές αλλά νόστιμες ντοματίνια.
Φέτος σχεδιάζουμε να δοκιμάσουμε το νέο Rumbling Rose. Αυτή η ροζ ντοματίνια καλλιεργείται ειδικά για καλλιέργεια σε δοχεία.
Οι τακτικές ντομάτες μπορούν επίσης να φυτευτούν σε δοχεία, χρειάζονται περισσότερο χώρο. Ένας κάδος 23L με οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος μπορεί να συγκρατήσει ένα φυτό. Φυτέψτε το κοντά στη βεράντα ή την πέργκολα για να κρατήσετε το φυτό μακριά από το έδαφος.
Οι περισσότερες ντοματίνια θα μεγαλώσουν, θα ανθίσουν και θα αποφέρουν καρπούς έως ότου τις σκοτώσει ο παγετός.
Υποστήριξη αμπέλου
Τα αμπέλια τομάτας μπορούν να αναπτυχθούν πολύ ψηλά και χρειάζονται υποστήριξη. Ξεχάστε το συνηθισμένο κλουβί ντομάτας σας - θα το ξεπεράσουν σε ριπή οφθαλμού. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να είστε δημιουργικοί.
Καλλιεργούμε ντομάτες στο έδαφος και εγκαθιστούμε ράβδους στα άκρα κάθε σειράς και κάθε 6 φυτά. Καθώς μεγαλώνουν, οι μίσχοι είναι εναλλάξ δεμένοι με ένα σχοινί στους στύλους σύμφωνα με την αρχή της πλέξης. Αυτό σχηματίζει το φράκτη ντομάτας, επίσης γνωστό ως "Florida Garter". Δεν θέλω να βγάλω μια σκάλα κάθε φορά που θέλω να διαλέγω ντομάτες, οπότε ανεβαίνω όσο το δυνατόν ψηλότερα και μετά αφήνω τα φυτά να μεγαλώνουν ελεύθερα. Έχουμε ακόμη και ντομάτες που έχουν ξεπεράσει το σήμα των δύο μέτρων και συνεχίζουν να μεγαλώνουν, εξαπλώνονται στην άλλη πλευρά.
Οι καλύτερες ποικιλίες ντοματίνια
Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών κερασιών. Παρακάτω είναι μερικά από τα αγαπημένα μας:
- Το "Sangold" είναι εντυπωσιακό σε μέγεθος και είναι ένα από τα πρώτα στον κήπο μας που άρχισε να παράγει καλλιέργειες. Αυτά τα υπέροχα χρυσά φρούτα είναι το πιο νόστιμο πράγμα που έχω δοκιμάσει ποτέ. Το μόνο πρόβλημα με το Sangold είναι ότι το φυτό δεν ανέχεται καλά το κρύο και το λεπτό δέρμα του τείνει να σπάει.
- Το Sun Sugar φαίνεται ακριβώς το ίδιο και έχει την ίδια γεύση με τον Sangold. Η μόνη διαφορά είναι ότι τα φρούτα του χωρίζονται χειρότερα από το κλαδί.
- Η καραμέλα του Isis είναι μια άλλη μεγάλη ποικιλία. Οι ντομάτες έχουν κόκκινο μαρμάρινο χρώμα με χρυσή απόχρωση και έντονο άρωμα.
- Το Chadwick και το Fox είναι οι οικογενειακές μας αξίες.Αυτές οι κόκκινες ντοματίνια διακρίνονται από την έντονη πρωτότυπη γεύση τους και αποδίδουν ενεργά καρπούς.
- Οι ντομάτες "Σοκολάτα" και "Μαύρες" είναι δύο ποικιλίες κερασιών με σκούρο δέρμα και πλούσιο άρωμα. Χάρη σε αυτούς, μπορείτε να προετοιμάσετε μια σαλάτα ασυνήθιστου χρώματος.
- Το Sweet Trits έχει εκπληκτική γεύση και έντονο ρουμπίνι κόκκινο χρώμα. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες.
- Το "Honey Drop" φέρει κεχριμπαρένια φρούτα που αντιστοιχούν πλήρως στο όνομα, επειδή είναι γλυκά, σαν μια σταγόνα μελιού.
Εάν δεν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε οτιδήποτε άλλο αυτό το καλοκαίρι, σας συνιστούμε να φυτέψετε μια ντοματίνια και να απολαύσετε το ευχάριστο άρωμά της.