Φύτευση και φροντίδα με χρυσή σταφίδα
Φαίνεται ότι οι κηπουροί μας γνωρίζουν τα πάντα για τις σταφίδες! Οι περισσότεροι άνθρωποι στον κήπο ή στη χώρα έχουν διαθέσει μικρές φυτείες για αυτόν τον πολιτισμό, όπου βρίσκουν μέρος κόκκινοι θάμνοι
, μαύρος και λευκή σταφίδα... Αυτά τα φυτά είναι αρκετά εύκολο στη φροντίδα, πολλαπλασιάζονται εύκολα, τα μούρα τους περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ειδικά σε μαύρη σταφίδα. Τι μπορούμε να πούμε για τη γεύση αυτών των μικρών μούρων και την ποικιλία των πιάτων που παρασκευάζονται από αυτά!
Πιθανότατα, πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί θα εκπλαγούν βλέποντας μια φωτογραφία με χρυσές σταφίδες ή σχεδόν γνωστά μούρα σταφίδας, αλλά ασυνήθιστου χρώματος, σε έναν θάμνο όπου τα φύλλα μοιάζουν με φραγκοστάφυλα. Και αυτό δεν είναι ένα υβρίδιο σταφίδας και φραγκοστάφυλου, είναι ένα ανεξάρτητο είδος. Χρυσή σταφίδα από την οικογένεια Gooseberry, η οποία περιλαμβάνει περίπου 150 άλλα είδη σταφίδων. Αυτή η κουλτούρα μούρων αρχίζει να προσελκύει όλο και περισσότερη προσοχή - όσοι το δοκιμάζουν και μαθαίνουν τη γεωργική τεχνολογία της αυξανόμενης χρυσής σταφίδας γίνονται οι ενεργοί θαυμαστές της. Αρχικά από τον Καναδά και τις Ηνωμένες Πολιτείες, βρίσκεται τώρα στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, τον Καύκασο, την Άπω Ανατολή και την Ευρώπη.
Περιγραφή του είδους
Η καρποφορία εμφανίζεται τον Ιούλιο. Τον Αύγουστο, σε έναν μη λιπασμένο θάμνο, τα φύλλα αποκτούν ένα διαφοροποιημένο χρώμα από πορτοκαλί σε μοβ τόνους. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας (τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου), το σύννεφο πολλών κίτρινων λουλουδιών του φαίνεται πολύ διακοσμητικό και αποπνέει ένα αρωματικό άρωμα που προσελκύει μέλισσες και μέλισσες. Αυτή η δυνατότητα σάς επιτρέπει να φυτέψετε χρυσές σταφίδες ως διακοσμητικά φράχτες που φέρνουν σημαντική συγκομιδή νόστιμων και υγιών μούρων. Η βιταμίνη C σε αυτή τη σταφίδα είναι αρκετές φορές λιγότερο από ό, τι στη μαύρη σταφίδα, αντίστοιχα, δεν υπάρχει αυτή η ξινή, επομένως θα είναι περισσότερο για τη γεύση των παιδιών και των ατόμων με υψηλή οξύτητα και έλκη στομάχου.
Για να ορίσετε φρούτα, είναι απαραίτητο να φυτέψετε τουλάχιστον δύο διαφορετικές ποικιλίες χρυσών σταφίδων, δεδομένου ότι ένας μόνο θάμνος θα δέσει μερικώς μόνο τους καρπούς και η καρποφορία θα είναι ελλιπής.
Το φυτό είναι απαράδεκτο στο έδαφος και το πότισμα, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, ανθεκτικό στο χειμώνα, δίνει μια ετήσια άφθονη συγκομιδή νόστιμων μούρων και δεν είναι πολύ ευαίσθητο σε κοινές ασθένειες.
Η αναπαραγωγή χρυσών σταφίδων είναι δυνατή με τους ακόλουθους τρόπους:
- σπόροι σποράς
- διαίρεση του θάμνου?
- μοσχεύματα με πράσινα και λιγνιτικά κλαδιά ·
- επίστρωση
- ετήσιες βλαστοί (όπως τα σμέουρα).
Η καλλιέργεια χρυσών σταφίδων είναι δυνατή τόσο στη συνηθισμένη μορφή θάμνων όσο και στην τυπική μορφή. Στη δεύτερη περίπτωση, το φυτευμένο νεαρό δενδρύλλιο σχηματίζεται από έναν ισχυρό βλαστό με τη μορφή ενός δέντρου με κορμό έως 70 cm, αφαιρώντας τους υπόλοιπους νεαρούς βλαστούς. Τα φραγκοστάφυλα ή άλλοι τύποι σταφίδων μπορούν να εμβολιαστούν σε ένα στέλεχος χρυσής σταφίδας.
Φύτευση και φροντίδα για χρυσές σταφίδες
Φυτέψτε χρυσές σταφίδες στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου, αλλά όσο το δυνατόν περισσότερο από την έναρξη του παγετού.Η καλλιεργητική περίοδος του φυτού διαρκεί από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου, και ιδανικά, η φύτευση χρυσών σταφίδων πρέπει να πραγματοποιείται είτε πριν είτε μετά το τέλος της ροής του χυμού. Ωστόσο, τα φυτά που πωλούνται σε φυτώρια σε γλάστρες με κλειστό ριζικό σύστημα μπορούν να φυτευτούν ανά πάσα στιγμή (από την άνοιξη έως το φθινόπωρο). Αγοράστε φυτά που δεν έχουν στεγνώσει, με ένα καλό ινώδες ριζικό σύστημα και αναπτύξτε 3-4 βλαστούς.
Ένα μέρος για χρυσές σταφίδες επιλέγεται καλά φωτισμένο, αλλά η μερική σκιά δεν θα το βλάψει. Ο θάμνος θα ριζώσει τόσο στην πεδιάδα όσο και στις πλαγιές του χώρου. Το έδαφος του μελλοντικού οικοπέδου για τις σταφίδες μπορεί να είναι λιγοστό και φτωχό, αυτό το φυτό θα επιβιώσει στην άμμο, σε ελαφρύ πηλό, αλλά αποδίδει καρπούς καλύτερα από όλα σε εύφορο έδαφος. Επομένως, πριν από τη φύτευση, προετοιμάζεται ένα λάκκο 50 * 60 cm, το οποίο είναι γεμάτο με κομπόστ ή σάπια κοπριά με την προσθήκη ενός ποτηριού τέφρας και υπερφωσφορικού. Σύμφωνα με το σχήμα 2,4 * 1 m, φυτεύονται δύο φυτά ηλικίας τριών ετών, βαθιά το κολάρο της ρίζας κατά 6-7 cm για να επιταχυνθεί ο σχηματισμός τυχαίων ριζών και η ανάπτυξη νέων βλαστών.
Η απλή φροντίδα των χρυσών σταφίδων περιλαμβάνει το σκάψιμο του εδάφους μεταξύ σειρών μία φορά το χρόνο, τη λίπανση, το κλάδεμα των κλαδιών και το πότισμα. Κόψτε τα κλαδιά που παχύνουν τον θάμνο και αποτρέψτε τη διείσδυση του ήλιου στη μέση του. άρρωστος, μαραμένος και άνω των τριών ετών, καθώς με την αύξηση της ηλικίας του κλάδου, η απόδοση των μούρων σε αυτό μειώνεται. Η περίσσεια της νέας ανάπτυξης αποκόπτεται επίσης έτσι ώστε να μην πυκνώνει τη φυτεία. Το κλάδεμα πραγματοποιείται είτε πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια, είτε μετά το τέλος της πτώσης των φύλλων, στα τέλη του φθινοπώρου. Συχνά αυτά τα φυτά δεν χρειάζεται να ποτίζονται (θα υπάρχει αρκετή βροχή), είναι αρκετά ανθεκτικά στην ξηρασία, μόνο στην περίπτωση ασυνήθιστης ξηρασίας κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων, απαιτείται επιπλέον πότισμα. Αυτή είναι μια από τις διαφορές τους από την κοινή σταφίδα.
Ακολουθούν ορισμένοι λόγοι για τους οποίους οι χρυσές σταφίδες δεν αποφέρουν καρπούς:
- δεν υπάρχει επικονιαστής.
- πάχυνση του θάμνου ή παρουσία παλαιών κλαδιών ·
- βάλτο βαρύ πήλινο έδαφος?
- μυκητιασικές ασθένειες