Kuinka ottaa yksi eliitti mehiläishoitotuotteista, sainfoin hunaja terveyden parantamiseksi

Hunaja on arvokas ja ainutlaatuinen tuote mehiläisten elämästä, jota palvovat miljoonat ihmiset maailmassa. Kukka-, lehmus- ja makea apila-lajikkeet ovat suosittuja Venäjällä. Mutta mitä on ja miten sainfoin-hunajaa otetaan, harvat tietävät.

Mikä on sainfoin-hunaja

Hyödyllinen herkku saadaan sainfoinin siitepölystä, palkokasvien perheestä peräisin olevasta kasvista, jota esiintyy Aasiassa, Etelä-Euroopassa, Afrikassa ja Kaukasuksella. Venäjän alueella suurin osa tästä vehreästä kasvista on keskitetty Altaille. Kasvin kukinnot kerätään piikkeihin tai tupsuihin. Värivaihtoehtoja on valkoinen, keltainen, lila, punainen, vaaleanpunainen. Päästää miellyttävän, makean tuoksun, johon he reagoivat nopeasti mehiläisiä.

Palkokasvituoteperheen kasvin tärkein etu on sen kukinta-aika. Hunajakasvi paljastaa kukinnot täysin toukokuun lopulla, heinäkuun alussa. Tällä hetkellä kaikki muut mehiläisiä houkuttelevat kukat ovat jo haalistuneet. Tuloksena on puhdas, yksikukkainen tuote, jolla on jäljittelemätön raikas tuoksu ja erottuva maku.

Mehiläiset keräävät aktiivisesti mettä niityiltä, ​​joilla sainfoin kasvaa. Ne ovat erityisen kiinnostuneita tämän monivuotisen siperian, kaukaasialaisen, kylvölajikkeista. Yksi raidallinen työntekijä kerää lahjoksi (mektarin ja hunajan aktiivisen korjuun ajan) enintään 6 kg siitepölyä tästä hunajakasvista.

Sainfoin-hunaja Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa on ollut erittäin suosittua jo pitkään. Siellä monihehtaariset viljelmät kylvetään erityisesti sainfoinilla. Kanada on johtava tämän tyyppisen hunajan tuotannossa; Italiassa ja Ranskassa tuotettuja Toscanan ja Gitan lajikkeita pidetään tämän arvokkaan tuotteen eliittilajikkeina.

Sainfoin-hunajaa arvostetaan kaikkialla maailmassa hieno herkku. Tämä lajike sisältää kaikki makean mehiläishoitotuotteen parhaat ominaisuudet, hyödylliset ominaisuudet, erinomaisen maun ja aromin. Lajike on johtava asema hyödyllisimpien hunajatuotteiden listalla, se on viiden parhaan joukossa.

Sainfoin-hunaja on erittäin hyödyllinen tuottavuuden kannalta. Hehtaari tällä kasvilla kylvettyä maata antaa sinulle jopa 500 kg terveellisiä eliittimakeisia. Sainfoin hunajan koostumus on melkein identtinen makean apilan hunajan kanssa.

Tuote on vähän tunnettu Venäjällä. Tosiasia on, että sainfoinilla ei useimmilla Venäjän alueilla ole aikaa kukkia täydellä voimalla ilmasto-olosuhteiden vuoksi. Usein nurmikasvien viljelyä käytetään karjan rehuna.

Sainfoin-hunajan erityisominaisuudet

Esc-hunajalla on joitain ominaisuuksia, jotka erottavat sen muista makeiden mehiläishoitotuotteiden lajikkeista:

1. Tuoreena se on hyvin nestemäinen, läpikuultava kultaisella tai vaalealla smaragdin sävyllä.
2. Haju on tuoksuva, kevyt, siinä on vihjeitä teeruususta ja vihreistä yrtteistä.
3. Sille on ominaista erityisen mieto maku, makeus ilman sokeruutta ja katkeruutta, joita löytyy tavallisista hunajalajeista.
4. Huomaamaton kasviperäinen jälkimaku.
5. Kiteytyminen alkaa kuukauden kuluttua pumppaamisesta, hunaja muuttuu vähitellen hienorakeiseksi, saa valkeanvärisen kerman tai vaaleanpunaisen sävyn.

Herkkua pidetään viileässä paikassa pitkään. Laadun säilyttämiseksi he asettavat sen lasiseen tai keraamiseen astiaan.Nuorta tuotetta varastoidaan +15 asteessa, kiteytymisen alkamisen jälkeen se laskee +6: een. Arvokkaan tuotteen pakastaminen ja lämmittäminen ei ole syytä, se menettää hämmästyttävän maun, aromin ja joitain hyödyllisiä ominaisuuksia.

Edut ja käyttötavat

Hunajan koostumus sisältää hyödyllisiä mineraaleja, vitamiineja, aminohappoja, entsyymejä. Se sisältää runsaasti B-vitamiinikompleksia (B5, B2, B6, B9), askorbiinihappoa, niasiinia, biotiinia. Se sisältää jodia, mangaania, kaliumia, kuparia, kalsiumia, fluoria, rautaa, kobolttia. Tuote sisältää 80% hiilihydraatteja, jotka ovat hedelmäsokeria ja glukoosia. Kaloripitoisuus on 310 kcal, mikä on mehiläishoitotuotteiden keskiarvo.

Tl sainfoinihunajaa keskimäärin 37 kcal, ruokasalissa - 110 kcal.

Herkun ainutlaatuisen kemiallisen koostumuksen ja sen ominaisuuksien ansiosta sainfoin-hunaja on löytynyt sovelluksesta lääketieteessä, kosmetologiassa ja ruoanlaitossa.

Mehiläishoitotuotteen säännöllisellä annostuksella on seuraavat hyödylliset vaikutukset ihmiskehoon:

1. Parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa, joten sitä suositellaan gastriitin, mahahaavan läsnä ollessa.
2. On anti-inflammatorinen vaikutus.
3. Sävyttää ja parantaa immuunijärjestelmää.
4. Parantaa veren tilaa ohentamalla sitä, normalisoimalla hemoglobiinitasoa.
5. Poistaa masennus- ja ahdistustilat lievän rauhoittavan vaikutuksen vuoksi.
6. Parantaa aineenvaihduntaa.
7. Edistää ylimääräisen nesteen poistamista ja turvotusten poistamista, mikä on tärkeää munuais- ja sydänongelmien yhteydessä.
8. Lievittää ahdistusta ja väsymystä.
9. Mobilisoi kehon henkiset ja fyysiset varat.
10. Parantaa suorituskykyä parantamalla keskittymistä.
11. Edistää ihon uudistumista.

Kosmetologiassa sainfoin hunajaa käytetään hierontaan, käärimiseen. Se sisältyy voiteisiin, naamioihin hiuksille ja iholle. Makean mehiläishoitotuotteen tehokkuutta lisätään sekoittamalla se sitruunamehun, glyseriinin, munankeltuaisen, smetanan, kaurapuuron kanssa.

Herkkua käytetään aktiivisesti myös ruoanlaitossa. Häiritsemättömän makeuden, miellyttävän, hienovaraisen aromin ansiosta sitä lisätään jälkiruokiin, juomiin, karamellisoitaviin liharuokiin ja kastikkeisiin.

Kuinka ottaa sainfoin hunajaa

Monet ihmiset ovat tottuneet käyttämään hunajaa lääkkeenä kuumalla teellä tai maidolla. Tämä ei ole aivan oikein, koska ottamalla sainfoin hunajaa lämmitettynä henkilö menettää suurimman osan eduistaan. On parasta liuottaa tuote hitaasti. Näin he hoitavat vilustumista, kurkun, keuhkoputkien, mahalaukun ja munuaisten sairauksia. Kun tuote on täysin liuennut kielelle, voit juoda sen teen tai vain lämpimän veden kanssa. He ottavat tätä lääkettä kolme kertaa päivässä. Jos vasta-aiheita ei ole, voit tehdä sen useammin. Mutta on tärkeää olla liioittelematta sitä, jotta hoito ei aiheuta ongelmia verensokeritasoissa tai aiheuta allergioita.

Suuontelossa esiintyvien tulehduksellisten prosessien yhteydessä ikenet voidellaan runsaasti nestemäisellä mehiläishoitotuotteella tai makeutta levitetään kudosnauhoille, jotka levitetään sitten suun tulehdusalueille. Pidä kunnes hunaja liukenee. Gynekologisissa ja proktologisissa ongelmissa tamponi kyllästetään hunajalla ja työnnetään emättimeen tai peräaukkoon.

Miehen voiman palauttamiseksi, kestävyyden lisäämiseksi, eturauhanen ongelmien poistamiseksi lääkärit neuvovat sekoittamaan saman määrän hunajaa ja Porkkanamehu... Kuluta 40 grammaa. kolme kertaa päivässä.

Mahdollinen vahinko

Ota sainfoin-hunaja lääkkeenä ottaen huomioon vasta-aiheet. Ne ovat samat kuin muilla mehiläishoitotuotteilla.

Sitä käytetään varoen kotikosmetiikan sisällä tai osana seuraavissa tapauksissa:

• ylipainoinen, koska tuote sisältää luonnollisia sokereita, joten se on melko korkea kaloreita;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus mehiläisten tuottamiin tuotteisiin;
• alle 3-vuotiaat lapset;
• allergiset reaktiot;
• diabetes;
• raskaus.

Vaikka kaikkia edellä mainittuja vasta-aiheita ei olisikaan, hunajaa tulisi käyttää maltillisesti. Yksi tai kaksi lusikkaa päivässä riittää. Makean ja aromaattisen tuotteen hallitsematon syöminen voi vahingoittaa terveellistä ihmistä.

Ostosäännöt

Hunaja on erittäin arvokas ja kallis tuote. Siksi, kun ostat minkä tahansa lajikkeen vahvistamattomilta myyjiltä, ​​on aina suuri riski ostaa halpa väärennös makujen muodossa sekoitettuna melassina. Mutta jos tavalliset hunajalajikkeet (linden, makea apila) hienostuneet tämän makean ystävät voivat erottaa luonnottomista, niin monet eivät tiedä, mikä sainfoin-hunaja on, ja voivat helposti sekoittaa tällaisen eksoottisen tuotteen muihin lajikkeisiin tai jopa väärennökseen.

Tietäen sen erityispiirteet, voit helposti löytää luonnollisen tuotteen:

1. Voit erottaa hunajan sainfoininektarista sen epätavallisen värin ja hajun perusteella. Tuoreella tuotteella on smaragdinkultainen väri ja tuoreiden ruusujen jatkuva tuoksu.
2. Läpinäkyvän koostumuksen herkkua voi ostaa vasta kesän alussa tai keskellä.
3. Se kiteytyy nopeasti, joten sen jälkeen, kun se on korjattu kesä-heinäkuussa, syksyn alkuun mennessä se muuttuu puolikiinteäksi ja muuttuu kermanväriseksi.
4. Jos myyjä tarjoaa nestemäistä hunajaa talvella, se tarkoittaa, että se ei ole luonnollista tai se on sulanut, mikä ei myöskään ole kovin hyvä.
5. Sainfoin-hunaja maistuu makealta hieman supistavalla.
6. Transfuusiona se muodostaa hitaasti leviävän dian.
7. Jos työnnät tikkua siihen ja vedät sen ylös, tuote vedetään ohueksi langaksi.
8. Hunajan pinnalla ei saa olla vaahtoa, tämä on merkki kypsymättömyydestä.

Nämä yksinkertaiset säännöt auttavat sinua saamaan luonnollisen hoidon.

Sainfoin-hunajaa pidetään yhtenä tämän makean parhaista eliittilajikkeista maailmassa. Sitä arvostetaan makeuden ja katkeruuden puuttumisesta, jota monet eivät pidä muista hunajalajeista, puhtaasta, voimakkaasta ruusujen aromista. Mutta kuten kaikilla muilla mehiläishoitotuotteilla, sainfoin-hunajalla on hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, joten sinun ei pitäisi käyttää sitä suurina määrinä edes täysin terveille ihmisille.

Sainfoin hunajan ottaminen miehille, naisille ja lapsille - video